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食品安全和食品检测存在的问题及改进措施

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摘要摘要：近几年，我国食品安全事故频发。大部分食品安全是因为不法分子为获取经济效益而导致的。就目前而言，我国食品检测技术仍有诸多问题，不能对食品安全进行有效的监控，导致一些不符合标准的食品流入市场。基于此，研究通过分析我国的食品安全检测技术存在的问题，提出相应的解决措施。

DOI 2d3kg5e7j9/6689919

作者郭宏博王李元

机构地区中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司河南省郑州市 450003

出处《中国科技人才》 2022年15期

关键词食品安全食品检测存在问题改进措施

分类 [][]

出版日期 2022年12月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国科技人才

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