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食品检测中样品管理过程存在的问题及优化措施

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摘要摘要：有效的样品管理能确保食品检测数据的科学性、精准性和可信度。食品检测机构只有对样品进行制度化、流程化、规范化管理，才能确保样品管理的安全，才能为食品安全检测提供有效参考。由于样品管理工作细小、烦琐且存在一些问题，食品检测机构人员必须要以足够的耐心，付出一定的精力和时间，才能积累有效经验，为全面提升样品管理工作实效性提供借鉴和助力。

DOI rdx68xmldl/6955673

作者唐小山

机构地区新疆臻冠达农业科技有限公司新疆乌鲁木齐市 830000

出处《科技新时代》 2023年3期

关键词食品检测样品管理问题优化措施

分类 [][]

出版日期 2023年04月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）