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少数民族传统饮食文化与旅游文创产品
少数民族传统饮食文化与旅游文创产品
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摘要
摘要:少数民族传统饮食文化在中国饮食文化历史中占据举足轻重的一部分,通过分析当代少数民族传统饮食文化发展现状可发现现今仍需加强对少数民族饮食文化的重视,建立独特的少数民族饮食文化品牌形象,延续对少数民族饮食文化的传承。
DOI
wjv9xy9647/7365850
作者
毕莹,刘庆岩,李宏宇,鲍旭阳,张微(通讯作者)
机构地区
文化旅游学院 黑龙江黑河,164300
出处
《中国科技人才》
2023年6期
关键词
少数民族
传统饮食文化
旅游文创产品
传承开发
分类
[][]
出版日期
2023年07月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国科技人才
2023年6期
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