摘要
摘要：进入新时代，在我国城市化进程的不断加快下，带动了社会经济水平的提升，近年来，酒店业在市场竞争中的地位越来越重要。如何在充满机会和挑战的社会环境中不断向前发展，培养酒店可持续发展的能力，是目前我国酒店业必须深刻思考的难题。在酒店的财务管理中，成本管理至关重要，管控效果的好坏直接决定着酒店运营效率和投资回报率的高低，对酒店核心竞争力有着重要影响。当前，我国酒店在成本管控中普遍存在管控意识淡薄的问题，粗疏型的管理方式导致了内部管控不力、成本管控机制不完善和原材料成本管控困难等多方面的问题。本文概述了酒店成本管控的概念，分析了酒店业成本管控中出现的问题，并提出了一系列解决方案，希望为酒店业提供有益的借鉴。
出版日期
2023年09月23日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
