让爱烹调童年的味道——幼儿园食育课程的实施策略

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摘要 摘要:随着健康观念和食品安全意识的不断提高,越来越多的幼儿园开始实施“食育”,幼儿园食育的目标是培养儿童对健康饮食的认识和了解,养成良好的饮食习惯和生活方式,重视培养儿童健康的饮食习惯,增强他们的自我保护能力。“食育”就是通过日常饮食和活动培养孩子们的饮食知识和技能,并逐渐形成良好的饮食习惯。食育不仅包括饮食教育,还包括营养教育、食品安全教育、饮食文化教育等方面的内容。
出处 《中国教师》 2023年12期
出版日期 2023年10月31日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)