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紫玉米花青素纯化分离方法及工艺流程研究

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摘要摘要：文章通过对紫玉米中花青素的提取、分离、纯化等工艺进行系统研究，确定了一套高效的工艺流程。并通过实验验证，该工艺流程具有较高的提取率和纯化度，为紫玉米花青素的生产提供了可靠的工艺支持。

DOI pd5kz8w7gd/8093895

作者杜红杨剑超赵浩健汤芳王悦

机构地区山东中红农业生物科技有限公司山东烟台 264006

出处《中国科技信息》 2024年2期

关键词紫玉米花青素纯化分离工艺流程

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年03月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国科技信息

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