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食品工程的安全保障与监督管理分析

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摘要摘要：根据食品工程的发展需求和实际情况，重点探讨安全保障和监督内容，有助于减少食品安全问题发生的可能性，预防人们健康受到严重影响，并满足食品领域可持续发展的要求。因此，在细化食品工程研究内容、拓宽其发展思路的过程中，需要更加关注安全保障和监督，并考虑实施切实有效的策略，推动食品行业处于良好发展状态，有效处理安全问题，为食品行业营造良好的发展环境。

DOI 5jo23e1qn4/8160136

作者张建成

机构地区 120225199012015418

出处《科技新时代》 2024年2期

关键词食品工程安全保障监督管理

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年04月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）