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2024年7期
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中西式面点融合创新路径及相关产业链发展研究
中西式面点融合创新路径及相关产业链发展研究
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摘要
摘要:本文针对中西式面点融合创新路径及相关产业链发展进行研究,首先分析了中西式面点的现状和差异,探讨了中西式面点融合的必要性。然后,从产品创新、技术研发、市场推广等方面提出了中西式面点融合的创新路径,并分析了相关产业链的发展趋势。最后,通过对中西式面点产业链的梳理,提出了推动产业链健康发展的政策建议。本文的研究结果对我国中西式面点产业的发展具有一定的参考价值。
DOI
54yyyv5vk4/8339976
作者
黄志伟
机构地区
广州市轻工技师学院广东省 广州市 510000
出处
《教学与研究》
2024年7期
关键词
中西式面点
创新路径
产业链发展
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2024年06月04日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
教学与研究
2024年7期
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