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2024年5期
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食品制造中微生物安全控制技术及其效果评估
食品制造中微生物安全控制技术及其效果评估
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摘要
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DOI
5jo2276z64/8504260
作者
郑小荣
机构地区
杭州味全食品有限公司
出处
《科技新时代》
2024年5期
关键词
食品制造
微生物安全
控制技术
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2024年07月25日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科技新时代
2024年5期
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