朋友小语最近病了，去看中医，医生给他开了中药处方，要他抓中药，自己回家煎来喝。小语为难地说：“我从来没煎过中药，要怎么煎呢？”煎药，可是大有学问呢!泡药俗话说：工欲善其事，必先利其器。煎药，首先要准备好容器。煎煮中药汤剂，用砂锅、砂罐及砂壶等陶瓷器皿是最佳选择。原因有二：一是陶瓷容器的化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应：
家庭药师
2013年3期
