生姜原产於印度,在西元前2世纪,经由海路传到古希腊,後到古罗马;又通过陆路,经由波斯(现在的伊朗)运往土耳其及欧洲。在印度传统的医学书籍《阿育吠陀》中,将生姜记载为:“神明赐予人类的治疗药物。”
现代中医药(北京)
2013年2期