五指山蜂蜜蜂胶微量元素测定及展望

(整期优先)网络出版时间:2016-05-15
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通过对五指山蜂产品中蜂蜜蜂胶,用ICP—AES法和原子荧光法进行了微量元素的检测,并与其它地区相关方面的数据进行比对,对五指山蜂产品的优劣从微量元素方面作出分析.结果显示,五指山蜂蜜产品微量元素优势明显,蜂胶微量元素含量方面优势不显著,但其中对人体有害元素含量极少,综合品质十分优越.