特菜现状及发展

(整期优先)网络出版时间:2004-12-22
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<正>近年,随着蔬菜生产的迅猛发展,市场对蔬菜的需求正在向质量消费型过渡。为适应市场,蔬菜在种植花色品种上出现了多样化生产方式。1、"特菜"是一个动态概念通常所说的"特菜",是指当地较为新颖的蔬菜。特菜是一个动态发展的概念,在不同时期,特菜