藕,味甘性寒,具有益血补心、清热生津、消食止渴、健脾开胃之功效。本期给大家介绍的这款家常菜——糖醋藕丁,是江浙一带的传统名菜。把藕切成小丁,配上糖醋的口味,开胃又下饭,酸酸甜甜的,不只小朋友们喜欢,大人吃也很棒哦.
江苏卫生保健
2019年1期