近年来,我国热带亚热带果蔬生产发展很快.据统计,2001年我国香蕉种植面积24.2万hm2,产量518.9万t;荔枝种植面积58.4万hm2,产量95.8万t;龙眼种植面积44.4万hm2,产量60.8万t;芒果种植面积12.4万hm2产量46.6万t.
保鲜与加工
2003年5期