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《中国饮食卫生与健康》
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2004年5期
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用霉变、生虫原料加工月饼案件的调查和启示
用霉变、生虫原料加工月饼案件的调查和启示
(整期优先)网络出版时间:2004-05-15
作者:
马强;卢晶
医药卫生
>公共卫生与预防医学
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资料简介
通化市某食品厂在中秋节期间利用霉变、生虫原料加工月饼,受到卫生行政处罚,由此引起笔者的几点思考。
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通化市某食品厂在中秋节期间利用霉变、生虫原料加工月饼,受到卫生行政处罚,由此引起笔者的几点思考。
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