《仪器分析》一体化教学探讨与实践

[摘要]在中职《仪器分析》课程教学中，实验、实训占有非常重要的地位，职业岗位对人才职业技能及知识的要求日益提高，根据中职教学存在的突出问题以及学生实验技能形成的规律，探讨并实践“教、学、做”一体化教学模式，并总结了实施效果。
[关键词]中职教育 教学模式 一体化教学

一、引言
《仪器分析》是一门综合性课程，具有多学科交叉性、发展性和前沿性的学科，涉及近代物理学、电子技术、计算机技术、激光技术等许多知识，在众多领域应用十分广泛。社会的迫切需求推动仪器分析发展迅猛，我校从1998年开始开设了该门课程。它是一门理论涉及物理学、化学、高等数学等方面的内容，使得学生在学习的过程中感觉很抽象、枯燥、难于理解和掌握，是学生学习过程中普遍感到困难较大的一门课程。我把仪器分析教学分为理论教学和实验教学两大部分。理论教学包括精选教学内容、教材、改变教学方式、方法、多媒体教学等，实验教学包括精选实验内容、量化考核、开放试验等。目前，与化学分析实验相比较，仪器分析实验具有更强的理论性和实用性，“一体化”教学是将理论教学和实验教学相结合的一种创新的教学模式，让学生一边接受理论教学，一边学习实际操作，一边进行实验实训训练。我针对中职教育的特点和培养定位，在教学内容开发、教学方法、教学组织和教学评价等方面作了有益的探索，提高了仪器分析课程教学的整体水平。
二、仪器分析课程实施“教、学、做”一体化的重要性
仪器分析课程是理论知识与实践技能紧密结合的课程，随着中职人才培养目标定位的日益清晰，传统的中职教育课程教学模式的弊端也逐渐凸显，成为了制约中、高技能人才培养的不利因素。传统的教学模式是教师讲学生听，教师问学生答，实训（验）课依附于理论课，而学生多重视对理论知识的记忆。这种模式严重制约了中职学生动手、动脑能力的培养和提高，已不适应现代社会对人才的需求，所以必须进行改革。现阶段的中职学生，综合素质比较薄弱，基础不扎实，理论教学遇到较大困难，反映较大限，而《仪器分析》课程理论性和实践性很强，内容繁杂，学科发展速度很快，这种情况下，对技能的培养更为重要，强调动手能力。中职学生在学校里不仅需要学会一定的理论知识，掌握操作技能和动手能力更是成为迫切需要。
三、“一体化”教学的教学设计和实施方案
实践操作技能是对中职学校学生的最基本要求。实验教学在《仪器分析》课程教学中占重要地位，一方面它能加深对理论课的理解和了解，另一方面它也体现了仪器分析的特点，强调动手实践能力，从而为学生毕业之后从事相关工作打下基础。在授课过程中，把理论教学转移到实验室里进行，一边进行理论授课，一边进行仪器的结构、功能的讲解，一边进行仪器操作，仪器的维护、保养知识的操作示范，一边让学生进行实操练习。根据实际情况和学生专业特点，在课程安排上，我采取先易后难、先简后繁的程序，让学生对实验逐步适应和提高，从基础实验、开放实验到研究型实验，逐步深入，使学生不断积累新知识、运用新知识，由质变达到量变，成为真正的实用型、创新型人才。
注重实操考核，在实验、实训课堂教学中，根据学生实验操作现象观察、实验操作、仪器的使用、实验课课堂提问、课后总结实验报告等几个方面进行综合打分，直接给出平时实验成绩。上述过程能够比较全面地反映学生实验的实际情况，引导学生自觉深入地了解实验内容，认真地进行实验操作，强化理论与实验结合培养动手能力。强调规范化操作，对所有的仪器，在操作过程都必须按照规范步骤进行，不能进行简化。对于同一类实验进行多次操作与练习，在实操过程中提出不同的实验目标，由浅入深，由表及里，让学生逐层次体会。同时，在实操过程中，引入技能竞赛，通过竞争，使学生的实操更加准确、规范。
充分利用各类资源内丰富的flash、图片等资源,按照课程整合内容制作内容翔实、插图丰富的课件。以声音、动画、影像等多种形式强化学生的感官刺激，增强学生的学习兴趣，加深学生的知识理解，提高学生的学习效果。
四、实施“教、学、做”一体化教学应注意的问题
（一）要注意始终坚持任课教师在整个教学过程中的主导地位
“教、学、做一体化”就是要求每位教师对课程 (包括理论课环节和实训课环节) 的讲授要做到“一条龙”服务，这就决定了教师在授课时要采取讲讲做做、边讲边做的形式。而不是像以前一样，上理论课的教师只管课堂教学，上实训课的教师只管实训指导。一体化教学要求教师不但要讲理论课，而且还要讲实训课，此外还要带领学生进行现场操作。其他实训指导教师要在任课教师的统一安排下实施实训教学，这是任课教师授课内容的延伸和分解。
（二）一体化教学，重在“做”，重在技能
一体化教学是将理论教学、实验教学以及实操相结合的一种创新的教学模式，它是在“学习的内容是实操，通过实操实现学习”和“边教边学、边学边做”的教学理念指导下，坚持实用为主、够用为度的原则，以职业技能训练为核心，建立若干教学模块，将理论教学和技能训练有机结合的教学模式。该教学模式有两大特点，一是突出职业能力训练的主导地位，以职业能力为目标，工作过程为导向，工作任务为载体，确定教学内容，设置教学环节，理论教学服务于职业技能训练；二是将理论教学与实践教学相结合，打破了传统专业教学将理论课、实验课或实训课分开的界限，淡化理论教学，偏重实操教学，在实践中教理论，在应用中学技能。在教学中，在讲授理论内容的同时，指导学生实际操作，从实际操作开始，反复进行实际操作，以接受感性认识，后再从理论上加以分析、归纳、总结，提高认识程度。在实际训练教学中，设置实际技术问题，让学生在实操过程中，摸索、探索，寻找解决问题的目的，进而提高学生解决问题的能力。

（三）加大实验、实训条件的投入和改善
实验实训条件是开展“教、学、做”一体化教学的必备条件。仪器分析实验教学过程中存在的不足主要为仪器设备价格较高，同类仪器设备数量相对偏少，学生人数较多，即使学生分组做实验，每一个实验小组的人数也偏多，使得学生动手机会少，得不到应有的实验操作训练，教学效果不佳。我院校经过几年的投入和建设，尽管办学条件有了较大的改善，但缺乏资金的积累和经费的支持，综合实力弱，特别是实验实训设备，仍不能满足实践教学的需要。
（四）适时对实验教学改革
实验教学的目的是使学生在掌握基本的仪器分析的原理，熟悉一般仪器分析方法、仪器结构的基础上，让学生对仪器进行熟练操作，能够根据分析对象的要求结合学到的各种仪器分析方法的特点、应用范围，选择适当的分析法，具备分析、解决工业分析与检验实际工作问题的能力，从而为其以后的工作，进一步地学习作必要的铺垫。引入虚拟实验室软件和实验操作录像，演示仪器分析设备使用、实验现象和规范操作等环节，形象生动，直观易学。我们将对学生成绩的考核纳入教学的每一个环节之中，增加实验、实训教学的权重，甚至把实验、实训教学独立考核，评价。
五、小结
在中职学生的综合素质下降情况下，实行“教、学、做一体化” 的新教学模式，改变了传统的理论教学和实践教学相分离的做法，突出了教学内容和教学方法的应用性，实践性，也让学生更愿意接受、容易接受。通过一段时间的实践，学生接收程度有了很大的提高，学习氛围明显好转。学生更愿意在实验室进行多次实验，在实验过程中慢慢接受理论知识，并能在实验过程中发现问题，并加以消化和理解。
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（作者单位：广东省海洋工程职业技术学校 广东省广州市）