浅谈思维导图在中职旅游专业复习课教学中的应用

(整期优先)网络出版时间:2018-11-21
/ 2

浅谈思维导图在中职旅游专业复习课教学中的应用

陈鑫未

陈鑫未(海宁市职业高级中学浙江海宁314400)

摘要:在中职旅游高三专业理论课的复习中,学生学习时间紧、压力大,知识点多而杂,因此在教学中借用思维导图,帮助学生高效处理信息,理清知识结构,激发学生兴趣,促进对知识的理解,既提高了学习效率,又培养了学生发散性思维能力。

关键词:思维导图中职旅游专业

中图分类号:G633.6文献标识码:A文章编号:ISSN0257-2826(2018)11-015-02

柏拉图曾经说过,“思维是灵魂的自我谈话”。事实上,在人类的发展过程中,我们所有的信息都是以记忆的形式存在的,而我们旅游专业参加高职考试的三门专业理论课都是需要全部记忆的,在新课程改革下,对学生的要求就越来越高,学生要记的东西也越来越多,而思维导图就是一个能帮助人们高效处理信息、记录思维过程和内容的工具。

一、当前中职旅游专业理论复习课教学中遇到的问题

(一)知识内容多而杂、易混淆

参加浙江省旅游专业高职理论考试主要有三大核心课程:《旅游文化》、《服务礼仪》和《饭店服务与管理》。知识内容多而杂,易混淆,对旅游专业学生的综合性素质要求较高。近几年的高职考理论考试也越来越难,考点越来越细,对学生来说是一大挑战。

(二)教师课堂教学形式单一,缺少创新

复习课本身就很枯燥、乏味,加上教师多以讲授,做题加以教学,使复习课的课堂教学形式单一、缺少创新,比如课堂讲授、个别教学、分组教学等,无法更好更全面的提高学生的综合能力,久而久之,学生学习兴趣不足,动力减退。

(三)学生缺少学习方法,学习习惯差。

大多职高学生在学习上存在一些问题,比如缺少学习方法,学习习惯差等,对学习没有好奇感,容易沉闷,如果教师采用传统的“灌输式”即“教师复习基础知识→学生解题→教师点评→学生整理”的复习教学模式很难满足各层次学生的需求,复习课的教学效率很难提高,而且学生的能力没法提高,学习也很被动,学习过程很是痛苦。

二、思维导图的教学策略

(一)概念及特点

思维导图是英国的心理学家、世界大脑先生、世界创造力智商最高保持者东尼?博赞先生于20世纪70年代发明创造的。它以“放射性思考”为基础,是一种简单的、高效的思维工具,被誉于“大脑的瑞士军刀”。它能充分的利用图文并重的技巧,把各级主题的关系用相互隶属与相关的层级图表现出来,把主题关键词与图像、颜色等建立记忆链接。思维导图充分运用左右脑的机能,利用记忆、阅读、思维的规律,从而提高效率。

思维导图用图、线等可视化笔记,使我们的大脑更加能够接受,很有画面感。同时它本身呈现的就是一种放射状的结构,能够把关键信息点之间的联系清晰表达出来,使复杂、易混的知识点简单化、清晰化,让整个学习的内容“瘦身”,便于学生记忆与掌握。

(二)思维导图教学

在中职旅游专业理论复习课中采用思维导图教学,将板书或多媒体呈现各知识点、教学考试大纲等;在学生记记知识内容时,可以利用思维导图,呈现知识的重点内容或关键点,并能唤起自己记忆,激发他们潜能。

图1是利用MindjetMindManager2016绘制的《旅游文化》项目二任务二《历史文化小常识》的思维导图。这样既可以把握总的复习大纲,同时也可以帮助学生理清知识结构,让学生一目了然,要掌握的知识与内容。

图2:《历史文化小常识》手绘思维导图

图2是《旅游文化》项目二任务二《历史文化小常识》的手绘思维导图,可以让学生通过手绘思维导图的形式,帮助他们课前预习、课中学习、课后复习。从学生所画的思维导图中,老师也可以更直接、清晰地了解到学生所掌握的情况,有效地调整教学,并给予评价,因此思维导图也可以作为一种评价工具,评价学生的学习情况。

三、基于思维导图的复习课教学模式

在旅游专业复习课的教学实践中,融入思维导图,呈现知识结构,帮助学生记忆,在教学中也形成了一种教学模式:明确知识结构→手绘思维导图→分享思维导图→师生共同评图→师生共同改图→学生讲图、学习→师生评价

(一)明确知识结构。根据高职考考试大纲要求,让学生明确本项目的知识结构和内容,有针对性地加以学习。

(二)手绘思维导图。学生根据考试大纲的要求,了解教师电脑绘制的思维导图,可以是对一个项目或一个任务进行手绘思维导图,将全班同学按组间同质,组内异质的原则,分小组学习。同学间可以互相学习、共同探讨和交流。因为是复习课,所以大多数学生对教学的内容和知识结构较为清楚,但是要绘制出完整的思维导图还要对内容进行查漏补缺、总结归纳,也需要学生全面思考和整理。

(三)分享思维导图。通过小组学习,请同学们分享,介绍自己的思维导图,根据图学生能更加清晰学习的目标、内容、对于已经掌握的知识可以加深印象,对于尚未掌握的内容可以巩固提升。

(四)师生共同评图。教师和学生共同评价思维导图的内容,利用多媒体、信息化等手段,有针对性的加以点评,比如说思维导图中关键词逻辑关系的梳理、框架构思、信息的归类等。引导学生可以充分发挥自己的想象力,发散思维。

(五)师生共同改图。教师提出修改意见,学生在原来的基础上加以修改和完善,可以提高学生的学习能力、逻辑能力、美学能力等,使思维导图更加完整与清晰,而又与众不同。

(六)学生讲图、学习。绘制思维导图的目的就是将复习的知识与内容化繁为简,便于学生学习、记忆。通过课上让学生上台讲解思维导图,培养了学生的语言表达能力,同时可以检验学生对知识的掌握程度,条理清楚,帮助学生唤醒记忆,引导学生展开知识要点,掌握考纲内容。

(七)师生评价。

通过绘图、改图、讲图等形式,师生共同评价每位学生的情况,激发他们的学习兴趣,养成良好的学习习惯,促进孩子的全面发展。比如学生通过手绘《历史文化小常识》思维导图,以掌握各个知识点及其联系。

经过多年的课堂教学实践,中职旅游专业复习课中融入思维导图教学模式,能高效地把分散的知识点连成线、结成网、使知识能够有机地融合在一图,更加系统化、规律化,在大脑中形成一张知识的“导航图”,而学生能根据这张“导航图”掌握各个知识点。

[参考文献]:

[1]思维导图托尼?巴赞(英国)著中信出版社2009

[2]高中物理(修订版):思维导图齐伟等主编湖南教育出版社2011

[3]图析考点能力思维导图:高中物理邓满玉等编北京教育出版社2010

[4]你一学就会的思维导图刘艳著文化发展出版社2017

[5]https://wenku.baidu.com/view/0623d0f6650e52ea5418984e.html