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《家庭护士》
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2006年10S期
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新鲜蔬菜也要慎食
新鲜蔬菜也要慎食
(整期优先)网络出版时间:2006-08-01
作者:
耿珊珊;蔡东联
医药卫生
>护理学
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资料简介
新鲜蔬菜清新亮丽,口感宜人,又富含维生素、矿物质及食物纤维,是合理的饮食结构中不可缺少的组成部分。但是你知道吗,如果加工或烹调不当,新鲜蔬菜也能成为“健康杀手”。
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新鲜蔬菜清新亮丽,口感宜人,又富含维生素、矿物质及食物纤维,是合理的饮食结构中不可缺少的组成部分。但是你知道吗,如果加工或烹调不当,新鲜蔬菜也能成为“健康杀手”。
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家庭护士
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新鲜蔬菜
慎食
食物纤维
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维生素
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