小儿肺炎的食疗方 这样吃治疗小儿肺炎

小儿肺炎的食疗方 这样吃治疗小儿肺炎

黄德琼

四川省成都市金牛区妇幼保健院 四川 成都 610000

儿童由于处于发育期，其免疫力和抵抗力还无法和成年人相比，所以容易在换季时期出现发热发烧等情况，若在该阶段未对儿童进行有效的治疗和护理，则极易转化成小儿肺炎。很多家长反应说，自家小孩在患上小儿肺炎后食欲变得很差，这肯定是不利于治疗的。为解决家长对该情况的顾虑，本文将“食”与“疗”合在一起，让食物也变成治疗小儿肺炎的药方，下面将向各位读者介绍部分效果较好且孩子爱吃的小儿肺炎食疗方。

在介绍食疗方之前有必要向读者们介绍小儿肺炎的特征。小儿肺炎属于一种十分常见的临床小儿科疾病，其成因多数是由于致病菌入侵或吸入羊水及油类和小儿免疫系统出现问题等所引起。患上此病的患儿初期会出现身体发热、拒绝进食、咳嗽、头痛、咽痛、发冷、发热、肌肉酸痛等症状，发展至后期易出现食欲不振、烦躁不安、惊厥等表现，严重时常常会因为多种肺外并发症合并发生加重患儿的病情，很多时候会累及患儿的多个系统和器官，使患儿出现休克，严重威胁患儿的生命安全。关于小贰分演的治疗，考虑到患儿各项身体功能还未发育成型，因此多采用较为保守的药物+护理治疗。但在治疗过程中，肺炎带来的不良症状会严重影响患儿的食欲，但治疗却需要大量的营养支持，若不通过食物摄入能量则会影响治疗的进程。因此在护理过程中，针对患儿的饮食护理至关重要。

下面我将介绍几种目前能对小儿肺炎起到良好辅助作用且患儿爱吃的中医食疗方：

第一种名为竹沥粥，制作方法为将50-100g粳米按患儿口味放入白糖熬制成粥，并加入与粳米等量的竹沥继续熬制，按照早晚或上下午进行分食，该疗方对咯吐脓痰或间有神志欠清患儿效果较好；

第二种为贝母粥，制作方法为将50-100g粳米按患儿口味放入白糖熬制成粥，后加入川贝母粉末5-10g继续熬制，同样以早晚或上下午时间段进行分食，次方对咳嗽咯吐粘痰不爽的患儿效果较好；

第三种为山药粥，制作方法为将50-100g粳米与50-100g新鲜山药加入白糖进行熬制，同以上两种食方，按照早晚、上下午温热服食，该方对气虚痰浊的患儿较甚；

第四种为苏子粥，制作方法为取50-100g粳米与20-25g苏子，其中苏子捣烂熬制后取汁放入粳米，投放适量冰糖，共同熬制成粥，用药时间多以早晚、上下午温热分食，有利于治疗患儿咳嗽气喘情况。

第五种为银杏石苇炖冰糖，制作方法为取适量白果（约15颗）去壳捣碎后与25-30g石苇放入砂锅，加水煮熟滤除残渣取汁水，根据患儿喜好放入适量冰糖后饮服，此方对咳嗽、咯痰、气喘的患儿功效较好。

此外若患儿为肺炎霉菌感染的小儿肺炎便可将30g去皮大蒜煮水并取汁水放入粳米熬制，在将未用完的打算切片或捣碎加入粥里制成大蒜粥。还可选取100g百合加糖熬制成百合糖水作为患儿的饮料，该方可有效缓解患儿咳嗽等情况。

在患儿治疗的过程中，对其相关的饮食要做好把控，以下几种类型的食物不宜出现在小儿肺炎的食谱当中，例如较油腻的食物，如皮蛋、动物肝脏，油炸食品等，因为该类食物会影响患儿的消化能力，让患儿不易吸收来自食物当中的营养，且会对其排泄造成不便。高蛋白食物也是患儿家属需要注意的种类，如果患儿在治疗过程中食用过多诸如鸡肉或鱼肉等食物，会导致排尿增多使其浪费过多的水分。另外生冷以及辛辣等刺激性较强的食物（如辣椒、冰淇凌、冻西瓜、生鱼片等）均为小儿肺炎饮食的禁忌，因为这类食物会导致患儿体内阳气受损，导致其出现消化不良亦或是拉稀等情况。

以上便是有关小儿肺炎食疗方的制作方式，效果以及相关禁忌。小朋友的口味一般偏甜，即使使患病的儿童也是对甜的食物情有独钟，但是家长在放糖时也许适当放糖，因为糖类摄入过多会降低药方的效果，这一点需要引起家长们的重视。最后希望患上小儿肺炎的小朋友能够在食疗的帮助下早日康复。