用日常生活提炼劳动教育

用日常生活提炼劳动教育

黄文业

重庆市奉节县诗城路小学

摘 要：劳动教育出现错位或缺失的现象，新时代劳动教育赋予了全面育人功能。劳动教育无处不在，从学生生活中来，回到生活中去。提炼生活内容，劳动课程设置系列化；融合生活情趣，劳动实践载体具体化；立足生活实际，劳动教育推进多样化。这些举措，是新时代劳动教育的有效探索。

关键词：日常生活；劳动教育；劳动课程；劳动载体

有调查数据显示，我国小学生平均每天的劳动时间只有12分钟。劳动教育严重缺失与错位：学校劳动课被挤占或者忽略，把劳动当做惩戒；家庭劳动被父母包办代替，一切为书本学习让路；社会服务性劳动形式大于内容，劳动基地少之又少。不爱劳动，不会劳动，不珍惜劳动成果，无劳动责任，无劳动意识的现象普遍存在。把劳动教育纳入人才培养全过程，贯通大中小学各学段，贯穿家庭、学校、社会各方面，创新劳动课程，注重劳动实效，实现知行合一，促进学生形成正确的世界观、人生观、价值观是新时期劳动教育的最要内容^［1］。

劳动教育无处不在，生活即教育。让劳动教育从生活中来，回到生活中去。把与孩子生活息息相关的，喜闻乐见的，日常生活中常常离不开，又被忽略的生活元素内容，融入劳动课程，提炼成劳动教育元素。通过家校社联动，把劳动教育元素从学校项目实践，到家庭日常体验，再到社会探索，形成看得见做得到的具体“抓手”，从而培养学生的劳动习惯，提升劳动技能，滋养劳动素养！以下以重庆市奉节县诗城路小学的劳动课为例。

一、提炼生活内容，劳动课程设置系列化

学校劳动课程，存在忽视了日常生活中最原本的内容，倾向“劳动知识技能系统化”理论学习，而适得其反。其实生活中有很多原始内容是劳动教育的最好素材，比如：收拾餐桌，扫地，垃圾分类，植树护绿，整理书包，美化教室，废品利用，义卖，厨艺……这些内容，是学生生活的日常，只要赋予劳动学习的具体目标、任务清单，提炼成劳动教育元素，选用恰当的劳动方式与实践载体，就会让学生在劳动过程中认识劳动的意义、价值，形成劳动习惯与技能，创新劳动成果，培养劳动素养。

课程设置源于生活。诗城路小学劳动课程因地制宜设置了三个课程群：基础性课程，探索性课程，拓展性课程。

（一）基础性课程，任务清单模式

基础性课程分年段设置，按照“自己的事情自己做，家庭的事情主动做，社区的事情参与做”的原则^［2］，设置3大类（校内劳动、家庭劳动、社会劳动）12小类基础课程。校内劳动4个系列：个人料理（整理书包、排队打饭、餐桌收拾、自觉学习、个人卫生），美化校园（校园保洁、垃圾分类、守护植物、美化校园），岗位服务（值日当家、班级课间服务、文明岗位、宣传之家），劳动创作（废品收集与利用、插画与剪纸、三峡石与泥塑、种植与义卖）；家庭劳动4个系列：房间整理（物品归类、房间打扫、房间美化），日常料理（个人卫生、服装搭配、洗叠衣服），工具使用（认识工具、工具分类、工具使用），厨艺美食（编排菜谱、选购食材、食材加工、美食推销）；社区劳动4个系列：志愿服务（文明劝导、社区清洁家园、植树护绿、环保行动），种植养护（脐橙等3种水果种植、农产品义卖、水保基地监测、素菜种植与销售），岗位模拟（小区楼栋守护、快递小哥、小小交巡警、小小医院护工），美丽家园（景区导游宣传、诗城画家、诗城摄影师、诗城美容师）。基础课程是每个学生必修课程。以培养学生的劳动责任，养成良好的劳动习惯为目标，把劳动融入日常的生活学习中，使之具体化、生活化、系列化，让学生热爱生活，创造生活。

（二）探究性课程，一带一类模式

探究性课程是“基础性”课程具体内容的深化与拓展，是项目式内容：一个带一组，一组带一类，好比语文阅读中的群文阅读一样，以一归类，举一反三。以学校美食劳动课为例，美食前的劳动：设计菜谱、选购食材、工具认识、用品清洗、人员分工；美食操作中的劳动：食材分类、食材粗加工、食材细加工、美食烹饪、美食品尝、美食分享与推销；美食后的劳动：餐盘清洗、厨房收拾、垃圾分类、剩菜剩饭处理、美食营养成分记录、师生饭菜建议整理、劳动照片作文等成果展示。用“美食”这个元素，提炼生活中的买菜洗菜、做饭、收拾厨房等与之相关的日常劳动，明确具体的劳动内容，让学生从学校到家庭以一贯之完成“美食”这个项目的所有劳动，体验劳动艰辛复杂的过程，养成热爱劳动，珍惜劳动成果的习惯。

（三）拓展性课程，社团融合模式

拓展性课程从学生的日常学习出发，与社团兴趣小组深度结合。我校拓展性课程充分挖掘地域特色文化，把劳动教育与地域文化有机结合，不仅可以培养学生的劳动意识、劳动能力，而且能够使学生产生文化认同感。如，重庆市奉节以诗词最为出名，中国诗词大会三次到奉节拍摄，奉节简称诗城。同时，三峡库区的水土保持，奉节脐橙都是地域最重要特色元素。为此，诗城路小学结合学校的社团兴趣课，开设的拓展课程有4大类：诗词与艺术课，把绘画、书法、雕刻与诗词融为一体；诗城民俗课，有泥塑与陶器制作、三峡石与刺绣、竹枝词歌舞、竹编与农具；基地实践课，有脐橙种植与网络销售、蔬菜种养、长江两岸水土保持与气候、家禽的饲养与美味；班级创意课，有废品的回收与利用、活动设计与旅游、环保宣传与行动、文明小手拉大手。与社团融合的综合实践劳动课，不再是简单劳动课，而是知识与劳动技能的整合，培养了学生劳动审美与劳动艺术地提高。

二、融入生活情趣，劳动实践载体具体化

根据学生的天性，地域的特色性，教育的生活性，设置不同的劳动岗位，开展形式多样的劳动活动，不拘一格开辟劳动实践场地，让学生完成劳动任务与目标有岗位、有地方、有载体、有路径，看得见摸得着做得了。

（一）劳动岗位赋予情趣

劳动岗位设置上，我们坚持多元、立体、开放、融合、趣味的原则。构建了“学校小主人”“家庭小能手”“社会小模范”三个类型岗位。三个大类岗位分设必站岗与选站岗，让学生既完成规定的动作，又满足学生个性差异发展的需要。岗位设置考虑生活实际，融合情趣性，让学生在轻松愉快中积极参与。如学校小主人岗位中设有“个人美容师”与“学校美容师”岗位：个人从形象设计（我的自画像、头型设计、服饰搭配）到内涵提升（美食与营养、运动与健身、仪表与习惯、文化与气质）为必站岗位。 “学校美容师”有图书的家、清洁工具的窝、教室的美化、走廊诗词、作品展示长廊、厕所文化、餐厅美化、办公室的故事、教室美化等方面的设计岗位，体验内容有环境保护岗、午餐清洗岗、厕所美容岗、值周巡逻岗、文明点赞岗、图书管理岗、机器人管理岗……从学校“小主人岗位”延伸到“家庭小能手”与“社会小模范”的不同的具体岗位中，形成一个覆盖学生全部生活内容的岗位体系，让学生在日常生活中固化劳动意识，收获劳动成果，体验劳动的情趣与乐趣，增强劳动技能。

（二）劳动活动赋予灵魂

学校开展的专题劳动活动，做到课堂内外链接，日常活动融合，德育教育结合。如以“脐橙的种植销售”为主题的劳动内容，开展的专题活动有：脐橙生长记录、脐橙种植技术沙龙、脐橙相关作文比赛、脐橙美图与销售设计、脐橙义卖演讲会、脐橙致富采访活动、脐橙丰收绘画大赛、种脐橙的劳动感想会、脐橙的营养与健康微视频比赛、晒家乡.晒脐橙综合展示。劳动活动从学校走进家庭，走向社会， “家校社”一体化的连贯活动，既让劳动内容不单一，有深度有广度有厚度，又让学生在丰富多彩的活动中，感受劳动艰辛与快乐，学习劳动知识与技能，收获劳动的价值，提高思维、答辩、演讲、习作、组织策划等多种能力，达到活动开展为劳动素养的形成奠基，推动“五育”并行。

（三）劳动场地赋予活力

社会是大课堂，社会是劳动教育的大熔炉。劳动基地是广义的范围，不仅指农场、农业园、饲养场、专门的基地，更包括学校、家庭、社区存在的灵活的“劳动场地”。比如，清洁家园劳动主题，劳动场地有学校，有家庭，有社区，有社会公共场地（街道、公厕、公园等）。只要愿意劳动，哪里都是劳动场所。这些随处可用的场地，附上孩子们的任务清单，变成他们固有的“责任田”，身边的一切都会成为孩子们的“劳动基地”。种植饲养项目的劳动场所，我们采取周末劳动日、季节体验周、假期劳动专题，深入家庭、农户、农场实施。比如，黄豆生长过程把实验场地安排在家庭；茶叶的采摘与研学旅行结合安排在茶山基地；长江两岸植树护绿行动与社区活动结合，利用周末的时间实施。把劳动场地从校内延伸到校外，公益性劳动、自我服务性劳动、家务劳动、技能型劳动，所有的劳动内容都有劳动场所实践。劳动场地变得灵活多样、实用具体，让劳动充满生活情趣的同时，更加激发了孩子们主动探索、解决问题的兴趣。学生们的个性和创造性在劳动中显得更加飞扬、更加活跃。

三、立足生活实际，劳动教育推进多样化

不同时期，学校劳动教育内容不同意义也不一样。从最初的简单生产劳动，演变到劳动知识与技能的学习阶段，再到今天的新时代，劳动教育赋予了全面育人的功能。

（一）重塑劳动价值

《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中明确要求：加强劳动教育是全面贯彻党的教育方针的基本要求，全面落实素质教育的重要内容。《关于加强中小学劳动教育的意见》中提出，“要充分发挥劳动综合育人功能，以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新，促进学生德智体美劳全面发展”。新时代劳动教育赋予了综合育人功能，重塑了劳动教育价值核心取向：培养学生的劳动素养 。它包括劳动认知、劳动态度、劳动习惯、劳动技能、劳动精神的培养。劳动素养是新时期人才培养的必备素质，学校立足生活实际加强劳动教育，培养勤于劳动、乐于劳动、善于劳动、研究劳动、奉献劳动的高素质人才，是“培养什么人”和“怎样培养人”的回答和践行，是科学育人理念的具体体现^［3］。

（二）构建劳动梯队

按照劳动内容，我们组建不同的劳动队伍。简单的基本劳动采取师生组合的原则。如：校园清洁，采取老师带学生，高年级带低年级学生的办法，把校园每一个角落分配给班级，校园打扫、餐具清洗、厕所保洁、垃圾分类，每个学生都有一亩三分的责任区，既参与劳动过程，又参与劳动评价。这个师生共同劳动的过程中，收获的是不怕累、不怕脏、不怕苦，热爱劳动，爱护劳动成果的高尚品质。复杂性技术性的劳动，充分利用家长资源，把广大家长纳入劳动教育的师资队伍中。如：“巧厨房.金手艺”项目，每周一节的劳动社团活动，吸收家长义工进校指导，再通过家庭厨艺弥补学校场地与资源短缺的问题。社会实践基地项目劳动，密切联系社区人员、基地技术人员，与校内辅导员、校外家长辅导员组建校外实践项目师资队伍。家校社一体化的师资梯队，帮助学生在课程学习中增长了各种劳动技能，也弥补了学校的短板。

（三）优化劳动评价

有效的劳动评价是推动劳动教育的最要措施。一是劳动评价标准有梯度。明确学期目标、学月、一周、一天的具体目标，该做什么，参与那些活动，要达到什么效果，让学生心中有数，有计划、有组织、有策略的实施。我校根据不同年级的差异性，制定三级“诗橙”评价标准，明确规定了校内劳动、家务劳动、社区劳动中的必做任务、选做任务、提升任务。二是劳动评价体系有激励。以“诗橙”评价标准为基本指数，构建“蓝--橙—黄—红—绿”五色体系。完成必定任务得一颗星，选做任务得2颗星，提升任务得3颗星。10颗星得蓝色奖章1枚；2枚蓝色奖章上升成橙色奖章，以此类推上升。达到黄色奖章誉为“劳动小主人”，学期综合评定加5分；达到红色奖章誉为“劳动小能手”，学期综合评定加5分，免试进入开心农场、校外实践基地的小小辅导员；达到绿色奖章誉为“劳动小模范”，学期综合评定加5分，参与学校“劳动小达人项目”主持、主编的竞选。三是劳动成果展示有阵地。学生的每一次劳动，有不同的呈现形式：劳动记录单，劳动照片，劳动感悟，劳动视频……学校多渠道开设宣传橱窗、网络平台、广播站、主题活动，展示学生、家长、教师、班级丰富多彩的劳动成果。动态分享，平台数据，网络视频，过程记录，美图美文，学生在劳动中交流、提高，积淀了劳动合作、劳动审美等核心素养。

（四）保障劳动效果

劳动教育不能走过场，不能流于形式。要真劳动，只有实实在在参与体验，劳动才有情感，才有真滋真味；劳动认知才能提高，劳动素养才能落实。一是开齐劳动课程，保证劳动时间。我校每周设一节地方劳动课，由专职教师上校本劳动教材。每个月，由教师、家长、学生共同组合的劳动小分队，参与拓展项目中户外劳动课。每学期，由家校社联动组织一至二次的基地劳动研修项目。同时，每天的校内劳动、家庭劳动任务必须完成，采取不限制时间的，由同学、老师、家长评价劳动效果。二是健全制度体系，保证劳动效果。构建劳动管理网络，课程研发体系，师生、班级考核评价体系，家校社联动体系，基地互助发展体系。让劳动意识入脑入心，让劳动实践随处可见，让劳动教育进课堂，进家庭，进社区，让日常生活皆教育，皆劳动。

通过几年来的实践探索，诗城路小学师生提高了劳动认知，培养了一定的劳动技能，养成了良好的劳动习惯。调查结果显示：学生每天坚持日常劳动的100%，会做家务劳动占98.8%，主动参与公益服务劳动97.7%，觉得劳动快乐的占90.9 %，劳动获得成就的95.3%.劳动是责任，劳动是生活的根本，劳动创造美好的生活，劳动让人身心愉悦！这是孩子们的感悟，也是诗城路小学劳动教育的成果。

参考文献：

［1］.《劳动课成为必修课后，我们的劳动课如何上？》《教育要参》2020.04

［2］.杨浪浪、陈燕.《重庆人民路小学：75年上好一节劳动课》. 2020年第4期《中小学管理》第15-18页

［3］. 龚春燕 魏文. 《劳动素养是新时代人才必备素养》.2020年第5期《中小学管理》

作者简介：黄文业，女，重庆市奉节县诗城路小学校长。重庆市骨干校长，重庆市骨干教师。有多篇论文发表。

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