“职业体验场”里的那些问题——构建以问题为导向的三路径策略，助推幼儿项目活动开展的实践研究

“职业体验场 ”里的那些问题 ——构建以问题为导向的三路径策略，助推幼儿项目活动开展的实践研究

高燕君

浙江省杭州市萧山区瓜沥镇幼儿园 311241

【摘要】“职业体验场”项目活动源于中班《我来显身手》主题下，根据幼儿在主题活动中引发的兴趣点所开展的实践探究活动，主要包含果汁店项目、外卖公司项目、服装厂项目以及其他待探索的职业项目等。本文主要阐述通过问题驱动、问题探究、问题呈现的三路径策略，来促进幼儿项目活动中的探究学习。
【关键词】 项目活动；三路径策略；职业体验场
一．问题的提出

（一）班级“职业体验场”项目活动的背景

中班《我来显身手》主题下，分为我知道的和我想做的两大板块。在主题开展后，幼儿通过前期对家人职业的了解，感知了各行各业和生活密切的关系。在他们的心里萌发了想要体验各种职业的愿望。于是班级的“职业体验场”，在师幼共同努力下逐渐构建起来：服装厂、果汁店……“职业体验场”使孩子将主题学习和生活中感受到的关于职业的新认识和经验，有了可以表达表现和继续探究的机会。

（二）班级“职业体验场”项目活动出现的问题

1.缺少项目活动间的联动性

果汁店里的生意太火爆了，就餐区里坐满了客人。宸宸看了看坐满的位子，失望地说：“这么多人，没位子坐了。”这时，一旁服装厂的小羽忙着制作衣服，看着人满为患的果汁店说：“好想喝啊，但是我还要做衣服！”根据孩子的生活经验，他们想到了可以请外卖员来送外卖。于是一部分的孩子成为了班中的外卖员。但在第一天送餐过程中，外卖员康康拿着果汁在教室里走来走去不知道该给谁，游戏区里外卖员手忙脚乱，顾客也很不满意。

在活动中，我们发现外卖公司变成果汁店和其它游戏区之间联动的一个主要角色，从游戏的丰富性和角色的体验性上来讲，特别有意义。但活动中时常会出现外卖送错的现象，该如何引导，促使游戏有更深入的可能性？

2.缺少真实的材料和情景

果汁店刚开张的几天里，可热闹了：有的忙着做果汁，有的忙着采购、清洗“食材”。今天，进到区里的是可可和宸宸。游戏不久，可可一会儿喝水，一会儿看服装厂的小朋友在干嘛，小手上再也没有做出新的美食。于是我走到孩子中间，听到了他们的对话。宸宸：“我们做的这些都是假的，又不能喝！”可可说：“要是我们能做真的果汁就好了！”果汁店里的活动慢慢偏离了方向……

中班《我来显身手》主题主要侧重于社会领域，真实情景和体验，是我们在主题审议的时候提出的学习方式，在项目活动开展过程中，幼儿由于缺少真实的材料和情景，逐渐对活动内容失去了兴趣，项目活动也慢慢偏离了原来的方向。

基于以上问题，本文提出了“职业体验场”项目化活动的实践，通过师幼“职业体验场”问题核心要点的确定，幼儿自发地实践、探索和发现，在不断游戏、操作、探究、发现的过程中深度、自由地学习，实现“职业体验”的最大化利用。

二、概念界定

三路径策略：幼儿在“职业体验场”项目活动中，通过问题驱动、问题探究、问题呈现的三路径策略，能够积极、灵活的运用材料和已有知识经验探究并解决各种职业的相关问题。

项目活动：是根据儿童的生活经验和兴趣来选择、确定活动主题，并以该主题为中心加以扩散，制订主题网络，儿童在这过程中探索获得经验和知识的积累。

职业体验场：是指以职业体验为载体，教师幼儿共同确定问题核心点后以小组形式自然展开边探究、边实验、边解决问题的活动。

三、研究实践

（一）路径一：源自项目活动的问题驱动——促发“职业体验场”项目的探索导向

项目化的活动是通过问题引发幼儿对职业体验中遇到问题的思考和探索，教师提出问题引发幼儿的思考和实践探索，幼儿经历探索实践的过程获得知识和经验。同时该问题是具有驱动性的能够让孩子主动投入活动，并且能够形成不同的探索过程和结果。

以外卖公司项目为例，教师提出的问题是“如何将果汁外卖正确地送到点单人的手上”幼儿多数认为是可以直接送，但经探究发现常常会出现送错果汁、弄错数量的情况；幼儿又产生疑问“外卖员送果汁时，需要清楚哪些内容？”于是他们尝试自己来设计外卖订单，单子上有订外卖的人，订什么果汁、几杯这些都用画画、写数字的方法记下来；接着他们又产生问题“如果我们要送到教室以外的其他地方，该怎么办？”带着疑问，孩子们尝试了“点一单”。在取外卖后，他们还采访了外卖员，关于送外卖的路线、花费的时间，大箱子有作用，在一问一答中，孩子们知道了送外卖需要准时、要借助手机导航来选择最短路线。于是他们想到了合作绘制幼儿园地图的方法，来认识送餐路线；还想到了大家讨论、商量合理的送餐路线，来节省送餐时间等。有了这些准备，外卖员们能根据地图正确无误地把外卖送到客人手上。

（二）路径二：结合项目活动的问题探究——推进“职业体验场”项目的层层发展

项目实践强调的是做和学，两者合一，在做的过程中学，而做的过程也是问题探究的过程，在此过程中不断形成深度的理解和发展。“职业体验场”项目化活动是具有问题探究性的实践是幼儿根据真实问题而出发的。

以幼儿对“制作果汁”的问题探究为例，幼儿在实践探究的过程中从不会使用榨汁机到慢慢发现使用榨汁机的诀窍和注意事项；幼儿还发现了不同的水果榨出来的汁口感不一样，需要通过加适量的水来稀释。由于操作榨汁机需要用电，并且里面带有锋利的刀片，幼儿设计了提示牌，在上面画下使用榨汁机的步骤以及注意事项，有了这块提示牌后，工作人员的榨汁速度大大提高，顾客们都能准时喝上美味的果汁。随着游戏的深入，为了增加外卖单，果汁店的幼儿想到了改进果汁的口味，例如将两种果汁混合在一起，加入牛奶酸奶，使果汁的口感更好，推出了果汁新品种。这是幼儿在探究过程中的一个深度学习和探索发现的历程。

（三）路径三：基于项目活动的问题呈现——反馈“职业体验场”项目的时时调整

“职业体验场”项目化的全程记录性评价是对幼儿项目化活动价值、过程、幼儿思维进阶、幼儿深度学习的全面评价，体现了幼儿项目活动的问题解决的过程，是对项目活动的深度评价。

以职业体验场的服装厂项目为例进行全程性的记录评价和分析表中我们可以发现幼儿一共经历了五次的探索，而过程性的记录和评价，体现了幼儿深度学习的过程，同时也是一个有过程的探究学习。

四、研究成效

在这一次班级职业体验场的构建、体验中，在整个过程幼儿都是积极主动的，思维一步步发散，同时幼儿基于问题的驱动、探究、呈现，使得幼儿的探究学习更有意义。

（一）基于问题驱动的“职业体验场”项目活动——使幼儿探究学习更具联系与建构

在上述“职业体验场”各项目活动过程中，都是以教师+幼儿问题驱动的形式引发幼儿的进一步探究发现的，经实践发现问题驱动的活动，使幼儿的探究学习更具有联动性，主要体现在幼儿在探索的过程中会基于之前的探究而展开接下来进一步的探究活动。

（二）基于问题探究的“职业体验场”项目活动——使幼儿探究学习更具思维与创造

“职业体验场”项目活动过程中小组探究产生的一个接着一个问题，是导向幼儿进行探索的重要地图，幼儿在问题导向的探究过程中，迸发自己的思维和创造，使幼儿在学习、探索中更具有思维力和创造力。

（三）基于问题呈现的“职业体验场”项目活动——使幼儿探究学习更具理解与批判

在实施的过程中教师幼儿共同确定核心要点，产生探究问题，幼儿自由分组进行问题探究，通过小组交流分享的方式解决探究过程中出现的问题，在实践中发现并获得肯定的和否定的答案，幼儿在这样不断地尝试探索的过程中，不断地肯定和否定，幼儿对问题更具有自己的理解力和批判力。

五、我们的思考

在“职业体验场”各项目活动实施的过程中幼儿通过小组合作、探索问题、改进尝试，他们的问题解决能力、沟通合作能力、思维创造能力等都在活动中不断发展。在“职业体验场”项目活动中是如何提升幼儿这些能力的发展的呢？

小组合作的方式提升了幼儿的沟通与合作能力，小组合作的探究形式使孩子们的沟通能力和合作能力不断地得到发展。真实情境的问题驱动幼儿问题解决能力。“职业体验场”项目活动幼儿在真实的环境中探索材料和核心点，运用自己的经验和探究解决了一系列的问题 。

【参考文献】

[1] 张悦颖 夏雪梅.跨学的项目化学习：4+1课程实践手册.教育科学出版社

[2] 段立群.跨学科课程的20个创意设计.华东师范大学出版社.2019年10月
[3] 幼儿园项目活动研究综述--《江苏教育研究》2019年16期

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