乡土课程资源在高中英语课堂的应用——以四川宜宾为例

乡土课程资源在高中英语课堂的应用——以四川宜宾为例

陈学

广西师范大学 541006

摘要：英语阅读教学的特点之一就是教师为学生提供真实的阅读文本来帮助学生学习和应用英语，通过阅读构建自己对文本信息的理解。因此，教师在英语阅读教学中，除了讲解书上的阅读文章，还应该积极挖掘更多课外阅读资源来扩大学生的英语阅读量，训练学生的思维。而乡土资源就是一个不错的课外资源，开发乡土课程资源并将其运用到阅读教学中，不仅可以扩大学生的英语阅读数量，还可以培养学生的文化意识和家乡情怀。本文主要探讨例乡土文化课程资源的教育意义以及乡土文化课程资源如何在高中英语课堂中应用。

关键词：乡土课程资源；高中英语；宜宾

一、乡土课程资源

（一）课程资源的内涵

虞银娣（2008）认为广义的课程资源指的是与课程相关的所有可以促进课程目标实现的因素。狭义的课程资源仅指形成课程的直接因素来源。

因此，课程资源就是教师利用其资源而达到期望的课程目标的手段，他的价值在于促进教学。

对于课程资源的分类，并没有统一的方式。徐继存、段兆兵、陈琼（2002）从性质上看，认为课程资源可分为自然课程资源和社会课程资源。自然景观，历史古迹就属于自然课程资源；社会课程资源指图书馆，博物馆，展览馆等。此外，从形式上分，有显性课程资源和隐性课程资源：其区别在于呈现形式直接与否。

（二）乡土课程资源

1、乡土资源

在我国，不同学者对乡土资源的内涵有不同的理解。赵克礼和徐赐成（2011）认为乡土资源就是存在于当地的历史资源。吴伟玲和邓禄斋（2012）认为乡土资源是学校周围的自然生态和文化生态方面的资源。学者黄浩森（2009）认为“乡土资源”是“反映特定地域的自然、人文特色。

2、乡土课程资源

乡土课程资源是指学校周围的自然生态和人文生态等方面具有教育意义的内容总和。教师对学校周边的乡土文化进行整合、开发、然后把它作为一种教学资源融入到教学活动中为课程目标服务。

二、乡土课程资源开发的意义

在全球化席卷的今天，我们可以接触到不同国家的不同文化，这些异域文化一方面让我们了解到各个国家的风土人情、人文地理，拓宽眼界，具备国际意识；另一方面，在异域文化的不断涌入下，人们身上展现出对自己国家文化的不了解。即“中国文化失语症”。从丛（2000）认为“中国文化失语症”发生在青年学者身上，在他们身上都展现了一个共性：尽管自身英语达到了很高的水平，但却不能用目标语展现中国的深厚文化和人文底蕴。针对青年学生的中国文化失语症，乡土课程资源的开发迫在眉睫，且具有极大教育意义。

（一）贴近学生生活实际，激发学习兴趣。

乡土课程资源主要是介绍当地自然风光、文化遗产、民族风情等，这些内容凸显了地方特色，反映了地方风土人情。这些乡土知识和乡土文化与学生的生活紧密联系，是学生熟悉的生活环境。教师开发乡土课程资源并将其运用在英语教学中，实际就是以一个学生熟悉的内容或话题作为生长点，在此基础上生长出新知识。对于学生来说，讨论一个与自己生活密切相关的话题，一方面可以提高口语输出的自信心，另一方面还可以增强课堂活动的参与感。

（二）增强学生文化意识，发展跨文化交际能力。

新课标（2020）提出，文化意识是指面对不同文化具有自己的理解、判断，取其精华，去其糟粕。并且随着对不同文化识别能力的提高，学生能够慢慢具备跨文化交际能力。跨文化交际能力是指与来自不同文化背景的人进行沟通、交流。学生跨文化交际能力的形成，首先在于学生熟悉自己民族和家乡的文化，其次，学生能够用英文讲好中国文化，家乡故事，避免出现“中国文化失语症”。挖掘本地乡土资源，将其作为补充课外资源，以期培养学生的文化意识，保护家乡文化。

（三）培养学生家乡情怀，弘扬家乡文化。

把英语教学与家乡文化结合在一起，一方面有利用学生深入了解家乡文化，另一方面通过对家乡文化的学习，有利于让学生更好的用所学专业弘扬家乡文化，中国文化，做文化传承人。

三、宜宾市乡土课程资源

宜宾是四川省西南部的一个地级市，位于四川，云南三省结合部。金沙江、岷江在此汇聚成为长江，所以宜宾又称 “万里长江第一城”。本文将从风景名胜、地方特产、文化特色三个方面探究宜宾地方特色，探讨其中的文化价值。

（一）风景名胜

宜宾市作为四川省的旅游大市，因其得天独厚的地理位置，自然景区众多。蜀南竹海作为国家AAAA景区，是电影卧虎藏龙拍摄之地。蜀南竹海坐落于位于宜宾长宁，竹林覆盖面积达六万多亩。每至盛夏，这里一片清幽，满眼苍绿。登上观景台，俯瞰整个竹海，感受阵阵清风。僰王山，位于宜宾兴文县。这里见证了历史的变迁，自宋代起，僰族人就开始在此居住生活。至今山上还保存着僰人在此居住修建的所建各种寨门、古城墙、古城堡等。并且这里还有最古老的喀斯特地貌景观之一：僰王山石阵景区。李庄古镇位于宜宾长江边，古镇依长江繁衍生息，石板铺成的小路颇有一番韵味。相比国内其他著名古镇，它的商业化不是很重，在这里还可以看到原住民真实的生活状态。走在石板路上，会让人整个身心都慢下来。李庄古镇还曾是抗战时期无数大师的停留驻足之地，因此古镇里还藏着属于历史的记忆。

（二）地方特产

竹簧、竹雕、竹编是宜宾有名的手工艺品，具有地方特色和生活情趣。此外宜宾燃面也是宜宾一大特色美食。因为面条可以用火点燃，所以取名燃面。宜宾特色碎米芽菜的加入，为宜宾燃面添加了灵魂。黄粑是宜宾有名的传统小吃，黄粑是由糯米、水、大米、红糖、白砂糖、食用猪油制作而成的。黄粑的吃法多样，既可蒸煮，又可以切片煎炸，但无论什么吃法，其口感都是香糯有嚼劲的。

（三）文化特色

宜宾又被称为酒都，宜宾文化中一大重要文化来源便是酒文化。宜宾良好的气候条件，使得酿酒历史源远流长。五粮液博物馆位于五粮液厂区，博物馆主要讲解酒文化和五粮液的历史和创新。品尝72度高端原浆，白酒入口即化，没有任何其它原液的刺激和辛辣，回味悠长，心旷神怡，配上川红、牛肉，花生等小食，这是属于宜宾的下午茶酒。漫步在五粮液厂区，整个厂区的空气都是弥漫着酒香，像一个分界线隔离两个世界，车间附近深呼吸一口就可以直接醉倒。所以人们都说一座宜宾城，半江五粮液。

此外，宜宾人生活悠闲惬意，随处可见的茶馆可见其茶文化盛行。宜宾人形成了一套自己的茶文化，流产于民间的茶歌和传说，以及宜宾街头至今存在的茶馆茶艺，都是宜宾茶文化的生动体现。在宜宾，僰文化也是一大文化精髓，3000年前，就有僰人在宜宾的三江两岸居住，这些僰人将死去同胞的棺木放置在悬崖绝壁上，形成僰人悬棺。

四、乡土课程资源的利用——以Exploring Peru为例

Exploring Peru出自人教版高中英语必修一第二单元Travelling Around（教育部，2019）。这一单元主要围绕国内外旅游的相关话题展开讨论。其中Exploring Peru主要介绍秘鲁这一城市，包括其地理位置、历史、文化和一些漂亮的观光景点，比如亚马逊森林，马丘比丘古城，库斯科，提提卡卡湖。

这一单元主要是围绕旅游的话题来设计听、说、读、写活动。其中阅读活动主要阅读关于秘鲁地理位置、文化历史，那么教师就可以充分利用乡土课程资源进行教学。为了利用宜宾的乡土文化，本文以第二单元Travelling Around为例，设计乡土课程资源应用的案例。

（一）导入环节

阅读开始之前，首先放一首歌曲，歌名叫做“带你去旅行”，该歌曲也主要颂唱旅行话题的。欣赏完歌曲之后，教师提问学生：Where have you been travelled? 学生纷纷分享自己去过的地方。教师表示：I also travelled many places, so please enjoy my travel vlog .教师分享游玩宜宾的视频。视频结束之后请学生分享他们的旅游经历： Can you share us your travelling experience?

设计说明：充分利用本地的旅游资源为接下来的阅读活动做铺垫，同时以视频的形式呈现学生熟悉的景点，可以吸引学生的注意力。

（二）读前

教师展现一张宜宾的旅游景点地图，请学生简单介绍自己去过图上哪些景点，景点的位置，特色文化与美食，分享自己的旅游经历。

设计说明：选择学生熟悉的本地景点引入话题，可以将学生的注意力带到课堂上，并且话题是学生熟悉的，可以减轻学生英语学习的压力，激活学生已有的相关知识。

（三）读中

Garvey（1989）认为，除了阅读材料之外，教书的职责还包括为学生寻找课外阅读材料，扩大学生的阅读量，让学生体会英语阅读中蕴含的美妙之处，从而真正喜欢上英语阅读，主动参与到英语阅读教学活动中。这就需要教师在英语阅读教学中扮演好资源提供者角色。

那么，在学生完成了Exploring Peru的阅读活动之后，教师可以提供一些介绍国内风景名胜的阅读材料，这里我们提供介绍四川宜宾的课外阅读材料。

通过向学生提供关于介绍四川宜宾风景区的材料，激发学生的阅读兴趣，同时通过提供国内景点，有利于培养学生的文化意识。将宜宾“僰人悬棺”的文本材料作为补充阅读材料，材料主要介绍“僰人悬棺”的位置，由来，作用，历史意义。

设计说明：增添本土文化作为阅读材料，既可以照顾不同学习层次学生的需要，也可以引导学生对比、分析不同的阅读材料，有利于学生将中西文化进行比较，鉴赏，学生的文化意识得到培养。

（四）读后

在阅读完教科书阅读文本以及教师补充的课外阅读材料之后，教师就可以设计小组活动，最后让学生进行英文输出。活动一，对比国外秘鲁的四个旅游景点和国宜宾本土“僰人悬棺”，你认为这些景点有什么异同。活动二：假如你的朋友要去旅游，你要推荐他去上述的哪个地方。活动设计如下：

Task 1: What do you think the similarities and differences between these two tours?

Task 2: Choose one tour above to recommend your friend for a trip.

阅读之后，教师设计的两个读后活动，一个是对比中西方旅游景点，另一个是选择一个景点进行介绍。通过活动，一方面有利于扩展学生的国际视野，另一方面也锻炼了学生的分析、比较和鉴赏能力，加深了对文化异同的理解。

设计说明：学生将宜宾与秘鲁文化进行对比，体会到宜宾本土文化的优点，增强对本地文化的热爱和认同。

（五）任务布置

作业一：教师提供两张图片来为这节阅读课画上尾声，图片一是十一黄金周，宜宾各景区人山人海的场景；图片二是宜宾竹海景区，游客走后留下的遍地垃圾。然后教师适当引导：我们祖国的大好河山，壮丽迷人，所以每到假期，国内的旅游景点人山人海，可是有时候游客却留下了些不美丽的“痕迹”，那么我们去游玩的时候要注意些什么呢？此时学生通过这两张图片的展示，以及教师的提问，学生心底已经涌现出许多不用的感受与想法。最后教师追问：How to protect our beautiful tours? 教师提出让学生认真思考怎样保护我们的风景名胜，并写一篇自己180字的作文。

通过最后的两张图片的展示，所有的对比实实在在的展现在学生的面前，此时无声胜有声。学生通过老师的问题引导，必然会为祖国的大好河山感到骄傲自豪，同时景区垃圾成群的景象也会引发学生内心的反思和许多想法，所以学生会主动担任其保护环境的责任。

作业二：假设你是宜宾本土宣传大使，请向你的外国朋友介绍你眼中的宜宾，可以介绍风景名胜、人文特色或者景点小吃。并以书面的形式呈现，字数不少以180字。

设计说明：通过书面呈现，将阅读与写作有机结合，既能培养学生的逻辑思维，思辨能力，又能够达到弘扬家乡文化的目的。

五、结语

本文通过探讨乡土课程资源，并对实际阅读教学课进行构建，巧妙地将乡土课程资源与阅读教学相结合。将本土资源融入英语阅读教学中，可以增添学生英语学习的乐趣；其次，通过将乡土文化与外国文化进行比较，有利于学生意识到本土文化的价值与优点；最后，通过对乡土课程的学习，学生可以树立起家乡情怀，自觉担任其弘扬家乡文化的重任。通过介绍宜宾本土风景名胜，地方特产，文化特色，笔者认识到宜宾本土具有丰富的自然生态和生态资源，只要教师善于挖掘宜宾的乡土课程资源，适当进行开发，便可以将乡土课程应用到英语教学中。

本文以人教版高中英语必修一第二单元为例，设计了一个融入乡土课程资源的阅读课教案。通过对教案的分析，笔者发现将乡土课程资源融入到阅读教学中，有利于拓宽学生英语学习的渠道。因此，无论是教师还是学校都要注重对本地乡土资源的挖掘，增强乡土课程资源开发与利用的意识。

参考文献

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2. 从丛.中国文化失语：我国英语教学的缺陷 [N].《光明日报》2000，10（19）：01.

3. 黄浩森.乡土课程资源的界定及其开发原则[J].《中国教育学刊》2009，(01):81-84

4. 吴伟玲,邓禄斋.让乡土文化课程资源融进小学英语教学[J].《教育导刊》2012，(07):89-91.

5. 徐继存,段兆兵,陈琼.论课程资源及其开发与利用[J].《学科教育》2002, (02):1-5+26.

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