高中化学教学过程中化学思想的培养探讨

(整期优先)网络出版时间:2021-10-18
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高中化学教学过程中化学思想的培养探讨

陈涛

重庆市江津第五中学校

摘要:在核心素养导向下,高中化学高效课堂的构建应从更加全面的方向入手。对教师而言,则需要综合素养发展与高效教学两个层面的要求,既要能够通过革新教学方法与手段,降低教学的难度,提升学生学习的效率,又要能够通过改善教学的环境氛围,利用各种活动与环节,培养学生的综合素养与品格,进而实现更具先进性与优越性的高效课堂体系。

关键词:高中化学 化学思想 培养探讨

引言

在传统时期的教育教学中,绝大多数教师都是利用“灌输式”教学配以“题海战术”的方式硬性要求学生学习,忽视了学生学习的自主性,让学生无法体会到学习知识的真正意义;在新时期的教育环境下,广大教师有了新课程改革的教育理念作为教学指导,将教学目标上升到了培养学生的综合素质,发展学生的核心素养,所实施的教学方法逐渐具备多元化,极大程度上推动了教育教学的良好发展。

一、注重问题指导,培养学生证据推理与模型认知素养

在素质教育的大环境下,我们应当认识到问题指导对提高学生学习主动性带来的积极影响,比如,在带领学生探究《有机化合物的结构特点》这部分内容时,首先,我与学生一同复习了“分子结构与性质”的相关问题,从学生已有的知识入手,由此帮学生明确有机物结构与碳原子成键特点有关,进而指导学生制作了C4H8、C5H12可能的结构的球棍模型,要求学生找出结构特点,培养了学生的动手能力和观察能力。然后,我让学生观察C5H12的模型,对学生提问道:“每种化合物都有特定的化学式表示其组成,是否每一个分子式只表示一种化合物呢?”于是指导学生对比C5H12三种结构模型的异同点,帮助学生归纳总结同分异构现象、同分异构体的概念。最后,我引导学生归纳了同分异构体的书写口诀,给予了学生练习书写同分异构体的时间,以恰当的指导帮助学生将知识系统化、条理化。这样,我通过注重问题指导,使学生有了学习知识的欲望,从而在探究问题的过程中发展了学生的化学思维能力,培养了学生证据推理与模型认知的学科核心素养,顺利实现了高中化学课堂教学的精彩呈现。

二、利用化学实验渗透绿色思想

化学实验历来是高中化学教学的重要组成部分。它不仅能够培养高中生的实验操作、科学探究等能力,而且还能很好地培养其绿色化学思想。以“研究物质性质的方法和程序”这一节的教学为例,其中有一个案例是“研究氯气的性质”,并且以利用“氯气的漂白性实验”对氯气与水的反应进行了探究。教材中的实验是将氯气依次通过盛有干燥红纸条、湿润红纸条的带塞试剂瓶,最后将其通入到盛满水的敞口烧杯中。氯气本身具有一定的毒性,虽然能够与水发生反应,也就是被水吸收,但是吸收率必然达不到百分之百,这样在实验之时就会造成氯气的泄露,从而对空气造成污染。教师可以引导高中生思考一下可以采用怎样的方式对实验进行改进,从而达到减少氯气泄露、保护环境的目的。有高中生提议,将最后的烧杯换成与前面同样的带双孔胶塞的试剂瓶,其中一孔连接通氯气的玻璃管,另一孔可以放置胶头滴管,胶头滴管中可提前吸入石蕊试液。这样不仅会防止氯气泄露,还可以利用石蕊试液证明氯气与水反应产生的物质具有酸性。还有高中生指出,实验完成之后可以利用胶头滴管吸取碱性溶液滴到水中,这样能够更好地将瓶中剩下的氯气吸收掉,进一步防止氯气的泄露。通过该实验,不仅达到了渗透绿色化学思想的目的,而且高中生的创新能力、实验操作能力都会随之提升。

三、有机结合知识模型,应用建模思想解题

建模思想用于解题中可帮助学生尽快找到解题思路,使学生少走弯路,提升解题效率,教学中应注重做好化学模型总结,为学生认真讲解相关的化学模型,尤其围绕相关习题为学生逐一讲解不同化学模型在解题中的应用,提高其运用模型思想解题的意识与能力。例如,在学习酸与碱的中和反应时,教师先结合中和反应的概念列举一些生活实例来讲解,引领学生联想到实际生活中存在的大量中和反应,如:用熟石灰改良酸性土壤和处理酸性污水;制松花蛋的碱性物质使松花蛋有涩味,可以使用醋将涩味除掉;采用肥皂水中和蜂毒;使用胃舒平中和胃酸;等,让他们建立“酸+碱=盐+水”的模型.之后,教师设置题目:从中和反应角度分析清晰羽绒服的原理,学生将会联想到构建的酸碱中和反应模型,使其以小组为单位,用常见的小苏打和白醋操作实验,把这两种试剂按照适当浓度制作成溶液,先使用小苏打溶液清晰脏污处,再利用白醋溶液涮洗,最后采用清水冲洗干净,要求他们认真观察实验现象,结合中和反应模型顺利解题。

四、联系实际生活,培养学生科学精神与社会责任

化学学科的发展,极大改变了人们的生活,为人们生活带来了很大的便捷。比如,在开展《金属的电化学腐蚀与防护》的课堂教学实践活动时,首先,我结合实际生活为学生介绍了金属腐蚀的本质,使学生对金属腐蚀种类有了了解,并产生了“化学腐蚀与哪些因素有关”的疑问,从而引出了“电化学腐蚀”的课题。然后,我通过将教材中的理论知识与实际生活做有机融合,向学生详细介绍了金属腐蚀的两种类型——化学腐蚀和电化学腐蚀。之后,我通过实际事例,引导学生对化学腐蚀与电化学腐蚀做了比较,让学生在比较中充分认识到了金属腐蚀的危害。最后,我联系实际引导学生归纳了防护金属腐蚀的方法,对学生进行了一定的社会教育。这样,我通过联系实际生活展开课堂教学实践活动,使学生理解了化学这门学科的实际价值,极大程度上令学生产生了获取化学知识与技能的积极情感,锻炼了学生学以致用的实践能力,顺利实现了学生科学精神与社会责任这方面学科核心素养的培养目标。

结束语

总之,高中化学学科核心素养,主要是通过化学知识的学习,培养学生拥有良好的道德品质,树立其正确的人生观与世界观,有助于学生今后的成长发展。

参考文献

[1]吴玉洲.高中化学教学过程中化学思想的培养[J].化工管理,2021(09):18-19.

[2]孙秀民.高中化学教学过程中化学思想的培养探讨[J].教育界(基础教育),2019(05):56-57.

[3]王君义.高中化学教学过程中化学思想的培养探讨[J].学周刊,2018(13):50-51.