甘蔗收获机械化影响因素及应对措施

甘蔗收获机械化影响因素及应对措施

李梅珍

广西崇左市扶绥县农机技术推广站 广西扶绥人 532199

摘要：扶绥县是农业大县，是全国原料蔗生产主要基地县之一。针对甘蔗收割耗时费力、人工紧缺等困扰甘蔗生产的难题，采取各种强有力措施，以突破甘蔗机收为重点，全面推进甘蔗收割机械化

关键词: 甘蔗收割、机械化、措施

引言

扶绥县地处广西西南部，属亚热带季风性气候，适合甘蔗生产。扶绥是全国最大的甘蔗生产基地之一，素有“甘蔗之乡”的美称，蔗糖业是全县最大的支柱产业，全县拥有耕地面积150万亩，近几年来甘蔗种植面积稳定在110万亩，甘蔗种植面积约占耕地面积的77%。全县甘蔗生产机械化综合水平达到了65.56%，大大提高了生产效益。近年来针对甘蔗收割耗时费力、人工紧缺成本不断攀高、效益不断降低等困扰甘蔗收割的难题，扶采取各种强有力措施，以突破甘蔗机收为重点，全面推进甘蔗收割机械化。

一、影响扶绥县甘蔗收获机械化主要因素

（一）劳动力因素 受农村劳动力进城务工和创业的影响，榨季期间劳动力紧缺和请工难的问题越来越突出，甘蔗收获出现了成本不断攀高、效益不断降低的现象。加上蔗农受文化素质及经济能力的限制，接受现代科技知识慢，燃油不断上涨、作业费用提高、经营效益下降，使普通蔗农无经济实力购买大型机具。

（二）甘蔗种植规模因素 由于目前农业生产体制是分散形式经营，致使推广机收因为甘蔗田块小、种植分散、垄距和品种不统一，无机耕道、机械作业掉头困难致使甘蔗收割机械难以开展作业。

（三）机具因素

1.切段式甘蔗收割机较适合本地丘陵地带收割。但机收甘蔗损耗快，运率低，机收甘蔗力求当天收割当天进厂压榨。

2.整杆式甘蔗联合收割机收获适应性能差，可靠性还有待提高。一是机型大，转弯半径大，目前蔗区预留空地不能满足作业要求；二是蔗田起伏不平，割台可调性差，造成割茬不齐、破头率高；三是切梢装置调整不便，对生长高度不齐的甘蔗难以控制到合理的切梢长度。

3.分段式收割，即甘蔗割、削、捆、运、装等各环节分段进行，但甘蔗割铺机生产率较低，劳动强度大，虽有剥叶机配套作业，但仍需较多的辅助人工，喂入、收集、打捆、堆放等无法机械作业，劳动强度仍偏高。收割机在稳定性、可靠性、适用性等方面还有待改进。

（四）土地整治。甘蔗机械种植前土地整治质量不高，宜机化水平较低，造成机收损耗大、含杂率高。

（五）运输。制糖企业运力不足，影响机收的连续性和机收效率且甘蔗收割中转站没有配套补助资金改造，没有为散户机收转运创造便利条件。

（六）缺乏驾驶员。部分机收组织未能及时培训驾驶员，缺乏熟练的驾驶员，致使部分收割机闲置，未能发挥全部收割机的作用。甘蔗机械化收获是一个复杂的系统工程。机械收割的甘蔗在砍运调度、扣杂、运率等方面涉及问题较复杂，糖厂的生产流程、工艺模式等原设计是满足人工砍伐甘蔗的要求。要推广甘蔗机收需要制糖企业的密切配合，需要各级政府的大力支持。

二、整合力量，“七大”应对措施，大力推进甘蔗收割机械化

（一）政策扶持。为打开甘蔗机收局面，我县采取了必要的扶持政策。一是加大对重点农机具的购置补贴力度，对购置大型甘蔗联合收割机予以重点扶持。对农户或农机服务组织购置甘蔗联合收割机，除享受中央及自治区农机购置补贴外，实行县级财政累加补贴。二是争取甘蔗生产全程社会化服务试点项目资金，对实施甘蔗机械收割作业的服务组织实行作业补贴，补贴标准30元／吨。三是规范机收甘蔗扣杂率。由县蔗糖生产指挥部牵头组织糖业、农机、物价、农业、监察及制糖企业部门技术人员、蔗农代表综合测算出机械化收割甘蔗的含杂率，统一机械化收割的扣杂率。各制糖企业制定合理扣杂标准，以调动社会各方投入甘蔗机收的积极性。

（二）改善甘蔗机收作业条件。创新甘蔗生产经营模式，引导蔗农或甘蔗种植大户进行适度规模经营，改善机耕路、机具掉头等机械化作业条件，为实施甘蔗机收作业打下基础。制糖企业大开绿色通道。制定周密的甘蔗机收运输计划，按时按量调配好运输车辆。同时采取机收甘蔗优先入厂压榨的办法，确保所有机收甘蔗随到随进厂压榨，减少损耗。

（三）项目助推甘蔗机收进程。一是继续推进创建全国甘蔗生产全程机械化示范县工作，争取农业技术试验示范与服务支持项目资金200万元，用于甘蔗生产全程机械化核心示范区建设、蔗地宜机化整治和开展对比试验等，探索总结并推广甘蔗高效机械化收获生产模式。二是组织申报机收糖料蔗生产全程机械化示范基地建设后补助项目，推动甘蔗收割机械化发展。

（四）制糖企业积极技改。制糖企业完成进料槽和卸蔗液压翻板平台改造。其中扶南东亚糖业公司投入资金980多万元建设两条压榨前的除杂系统，有效解决了切断式机收甘蔗入厂卸车难和扣杂多的问题。

（五）重点培植机收服务组织。近年来柳工、中联重科、洛阳辰汉积极参与甘蔗机收良性竞争，并不断改进适合丘陵地区甘蔗收割的机具。2018年柳工和雷达合作社、中联重科和振丰农机服务公司联合开发甘蔗收割机销售市场，在崇左区域迎来了井喷式的发展，销售和租赁的各种机型超过200台。三家甘蔗收割机生产企业均在我县成立了机具维护保养、升级改造、驾驶员培训为一体的农业机械维保中心。对此，我县给予两个机收服务组织在技术、场地、政策等方面重点扶持。使双方通力合作，通过便捷、快速、优质的服务推动甘蔗生产全程机械化进程。2020年，我县甘蔗种植面积106万亩，其中适合机收30万亩。目前全县拥有甘蔗收割机246台，已在农机部门和制糖企业备案在本榨季参与机收作业服务的服务队（机收公司）共51个，全县甘蔗机械化收割面积可达20万亩，比上榨季增加16万亩，机收率提高15.48个百分点。

六、以农机专业合作社为依托，积极做好甘蔗机收的示范引导

推广甘蔗机械化收割应注重结合实际，实行阶段性推进的办法，先小后大，先易后难，逐步提高。即以切段式甘蔗收获机为主体，实行以割铺式、分段式和联合式等多种收获并举的办法，逐步把甘蔗生产向“规模化、专业化、产业化”推进。示范方式可采取“厂家公司+农机合作社（农户）+糖厂”的示范运营方式。要选择性能优、适应性强、效率高、厂家服务的机收作业的甘蔗收割机具作为重点推广机型。推进甘蔗生产收割机械化，农机大户或种植大户难以承担重任，而农机专业合作社的人力、物力都比个体强大，而且影响力大，充满无限生命力。农机部门应主动帮助协调处理好内外部关系，让农机专业合作社根据甘蔗主产区的区域布局承担示范推进甘蔗生产收割机械化的重任，从而达到推广普及的效果。

结语

进一步加强农机合作社带头人、农机驾驶操作和维护修理人员等实用人才培训，提高其作业服务能力，增强致富本领，着力培育有文化、懂技术、会操作、善经营的新型农机手和新型职业农民。县农机部门根据农机合作社的需求，深入基层协同合作社培训维修人员和甘蔗收割机操作手。在农机服务公司和农机专业合作社开办了甘蔗收割机操作培训班，农机部门要加强与机收公司、农机合作社的联系，加大对机具调整维修、技术操作的培训力度，努力提高作业质量和服务水平。与此同时做好后勤服务，及时组织农机维修与零配件供应服务工作。要注意做好跟踪服务，要做好推广机型使用的跟踪、调查工作，收集各方面的意见和建议，及时向厂家和区局反馈，以逐步提高甘蔗机械化的作业水平。

参考文献：

[1]甘蔗机械化收割技术与收割机械推广探讨[J]. 杨昌日.南方农机. 2020(01)

[2]当前甘蔗机械化的主要矛盾及解决对策[J]. 覃宁,宋前明,卢羿安,韦丽梅,黄明昌,黄应设,梁耀宁.甘蔗糖业. 2020(05)

[3]甘蔗机械化收获技术现状分析[J]. 肖威,陆静平.中国农机化学报. 2022(02) [4]推进我国甘蔗收获机械化发展的思考[J]. 刘庆庭,莫建霖,张华.农村工作通讯. 2019(04)

作者简介：李梅珍（1977-），女，壮族，广西扶绥人，大专，工程师，主要从事农机技术推广服务，推广使用各种农机新技术、新机具，新产品工作。

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