最近，就在爆出三鹿奶粉及一些液态奶中含三聚氰胺，以及含三聚氰胺的奶粉引发婴幼儿泌尿系结石后，老百姓对相关的奶类产品和制品敬而远之，有的甚至产生了心理恐慌。所以，我们很有必要了解一下三聚氰胺的相关知识。三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现。三聚氰胺的分子式含氮量为66％左右，
自我保健
2008年11期
