深化“产教融合、校企合作”，构建“工作与学习合并”的育人模式

深化“产教融合、校企合作”，构建“工作与学习合并”的育人模式

邹志高

宿迁高等师范学校

摘要：：

宿迁高师旅游管理系成立于2008年，2012年开始招收五年制旅游管理专业学生，十几年来，为地方培养了一大批中高级旅游管理专业人才。但传统的课本知识传授已很难适应现代旅游业的发展需求，引企入校、引企入教，把课堂搬进企业、构建“现代学徒制和新型企业学徒制”，实现校企共同育人，为江苏生态大公园建设提供人才支撑。

关键词：产教融合 校企合作 三全育人 双师型 五育 人才 生产力 订单式

正文：

2019--2022年国家关于职业教育每年出台一份重要法律文件: ①2019国务院印发《国家职业教育改革实施方案》（职教二十条）；②2020教育部等九部门印发《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）的通知》； ③2021国务院办公厅《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》；④2022（新修订）《中华人民共和国职业教育法》。另，江苏省还出台《关于深化产教融合的实施意见》《关于加快推进职业教育现代化的若干意见》《江苏省职业教育校企合作促进条例》等。

国家四年出台四部法律文件、省内高的重视，陆续出台支持政策，强调“产教融合、校企合作”是职业教育改革与发展的根本方向。

受新冠肺炎疫情影响，世界旅游业遭到重创，这两年旅游管理专业招生、就业受到很大影响。我国职业教育已步入高质量发展阶段，如何快速入列、如何迎难赶超、如何办出特色，实现跨越式发展？都是高师旅游管理系领导、教师团队要研究、改革、创新、攻坚的课题。

新学年旅游管理系将重点围绕深化产教融合、校企合作，探索校企“双主体”育人机制，创新技术技能人才培养模式等开展工作。

一、践行“理论学习与职业技能实训并重”育人模式

①重专升本：1-3年级加强基础文化课学习，注重理论联系实际，利用专业网站平台、实训室进行教学。学好理论、打好基础，按人培方案开好、开足专升本课程，做好专升本学生辅导工作。2020年以前专升本录取率较低；2021年16高旅33人，升本8人，升学率24%；2022年17高旅35人，升本5人，升学率14%。理想的专升本升学率应该超过毕业生总数的30%。新学期，系部讨论、研究、制定方案，做好18高旅学生专升本辅导工作。

②重实践技能：4-5年级加强实践技能训练，统一安排在校企合作单位见习、实习。践行现代师徒制及企业新型学徒制，制定标准、规范考核，培养高质量、高水平技能型人才；细化、制定一至五年级学生“1+X证书”制度的辅导、学习和考试时间等。

升学也是为了更高质量就业。如果我们按计划、分阶段的把我们五年制高职学生培养成德技双馨，技能、技艺高超人才，让学生早就业、高薪就业，更好的服务、奉献社会也是学生、家长、社会的美好期盼。

    当然要培养出能工巧匠、大国工匠、德智体美劳全面发展的学生，我们必须拥有一批优秀的“双师型”教师，新学期我们将根据专业教师的三年规划，设计具体路径、成长方案，研究制定旅游专业“双师型”教师的考核标准等，促进年轻教师健康成长、更快发展。

二、 深化“产教融合、校企合作”，共建校企命运共同体

1.旅游管理系现状

①专业发展情况：从零开始。2007年学校招收第一个旅游管理﹒商务文秘、2008年学校开始招生5年制大专（计划数30人）、至2019年始，招生两个班，计划数增至60人。

②师资情况（旅游管理专业教师和具有国家导游资格证老师）：旅游管理专业教师12人（研究生学历7人），其他双师型教师2人（本科学历），外聘专业教师2人（外聘教师必须取得导游资格证）。今年综合教研室归口旅游系管理，希望综合教研室15位老师积极参加全国导游资格证考试，助力旅游管理系发展。

③企业有较好的校企合作基础。学校实践基地有：宿迁文旅集团、宿迁骆旅集团、途牛、运河金陵酒店、星辰国际酒店等。

2.积极推动“产教真融合、校企真合作”

产教融合、校企合作是职业教育的基本办学模式，是办好职业教育的关键所在。

①融合优质旅游资源—— 宿迁市旅游资源没有名山大川，但旅游集团、企业很有优势。京东旅行、文旅集团、骆旅集团、洋河集团、恒力大酒店等都是我们合作的优质资源。

②融合“订单式”培养模式：企业（集团）与学校研究制定中高级人才行业标准，企业与学校及学生、家长签订人才培养协议，从招生到培养，从见习、实习到就业，全程参与育人、评价、考核。

③融合“现代师徒制”管理模式——企业、行业专家、技术骨干能手与学校老师双向流动，探索“双聘”制度，学校老师专业理论知识深厚、企业行业专家有丰富的实践技能经验，校企合作互利共赢，试点探索“校内导师+企业导师+创业导师”制度，加快培育知识型、技能型、创新型高素质技术技能人才。

④融合“学校+企业”自媒体宣传——彰显学校知识、科研、创新、人才高地，利用自媒体通过学校、师生，企业、员工，行业、协会等宣传产教融合、校企合作新闻、事件、成果等。提高企业、学校知名度、美誉度，铸造行业、企业、学校品牌。

⑤融合“高精尖”社会精英——助力宿迁高师旅游系发展。聘请技能大师、劳动模范、能工巧匠、非物质文化遗产传承人等高技能人才，作为旅游管理专业学生的创业导师、人生导师，“五育”并举，培养更多具有工匠精神的高水平高技能技艺人才。

⑥融合共建产业学院——职业教育的最终目标是为了培养高质量管理型人才、技术技能型人才。坚持“学校围绕市场转，专业围绕产业转，人才培养围绕行业需求转”建设理念，在深入调研、充分协商论证的基础上，创建宿迁旅游产业学院，以培养应用型技术技能人才为主，特别注重提高学生就业创业能力、创新实践能力。建设具有高师特色、全市最高水准的旅游人才培养高地。

三、整合旅游资源，构建景区、酒店、旅行社一体化网络采购平台

党的二十大报告中强调，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深化实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略，开辟发展新领域新赛道，不断塑造发展新动能新优势。

十四五期间，旅游管理系将新增酒店管理与数字化运营、研学旅行管理与服务专业等，形成旅游专业群。深化与头部景区集团、酒店、旅行社合作，共建实习实训基地、一体化采购平台等，实现合作共赢。

《宿迁市“十四五”文化和旅游发展规划》中描述：“旅游发展目标指出打造长三角地区生态旅游度假精品城市，文旅产能达到新高度，到2025年，全市游客年接待量达到3500万人次以上，实现年旅游总收入410亿元以上，区域旅游竞争力显著增强，三大主打名片得到新提升。文化和旅游高质量融合发展取得新成绩，文化和旅游融合发展迈上新台阶”。 有了舞台，我们要演好英雄人物讲好宿迁故事；有了机会我们要勇于把我、善于把握，多做贡献。

   现阶段，专业建设紧紧围绕宿迁市委市政府提出的“四化同步”集成改革和江苏生态大公园建设，积极推进与文旅集团、洋河集团、骆旅集团等合作构建“产学研创”服务平台，赋能产业转型升级，培育新动能，服务宿迁文化旅游高质量发展。

“道阻且长，行则将至”。新学年旅游管理系将紧紧围绕学校党委校长室制定的“1456”工作思路，把建设一所办学质量有高度、文化传承有厚度、人文关怀有温度、环境形象有美度的现代高等专科学校作为奋进追求。

参考文献：

1.《国家职业教育改革实施方案》（2019年）

2.《江苏省职业教育校企合作促进条例》（2019年）

3.《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）的通知》（2020年）

4.《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》（2021年）

5.（新修订）《中华人民共和国职业教育法》（2022年）

邹志高  宿迁高等师范学校旅游管理系主任  15951591590