摘要目的了解贵州省城乡食盐市场销售特征和盐碘含量。方法按照《贵州省2020年碘缺乏病监测现场技术指导工作方案》要求,2020年8月在贵州省9个市(州)的88个县(市、区)中抽取14个县(市、区),每个县(市、区)抽取城区和1个有代表性的乡镇,在城区抽取至少2家超市、乡镇抽取5家超市或零售商店作为调查点,采集调查范围内全部市售食盐的标签信息;剔除相同品牌、品种、规格后采集盐样,采用氧化还原滴定法检测盐碘。结果共采集107份市售食盐的标签信息,涉及21个品牌,其中碧源牌数量最多(53份,49.5%),且销售范围最广,涉及12个县(市、区)。食盐产地来自13个省份,四川省生产的食盐在调查地区分布最广(36份),其次为重庆市(17份)和湖北省(16份)。城区和乡镇市售食盐品牌分别为19个(75份)、7个(32份),主要品牌均为碧源牌,分别占38.7%(29/75)、75.0%(24/32)。零售商店和超市市售食盐品牌分别为8个(27份)、16个(80份),主要品牌均为碧源牌,分别占66.7%(18/27)、43.8%(35/80)。107份食盐中,存在标注碘含量不符合贵州省盐碘标准(21 ~ 39 mg/kg)的情况,且仅39份(36.4%)食盐标签上附有电子防伪追溯码。剔除相同品牌、品种、规格后,51份盐样的盐碘中位数为23.6 mg/kg,范围为19.2 ~ 38.1 mg/kg,盐碘在21 ~ 39 mg/kg的占96.1%(49/51)。结论贵州省城乡市售食盐品牌较多,电子追溯平台尚需完善。盐碘主要分布在标准范围的低值区域,为碘缺乏病持续有效的防控带来潜在风险。