二十四节气在幼儿园种植活动中的探索与实践

(整期优先)网络出版时间:2023-06-28
/ 2

二十四节气在幼儿园种植活动中的探索与实践

陆丹

张家港市乘航幼儿园

【摘要】二十四节气是我国传统文化的重要载体,是古代劳动人民在长期与自然交往的过程中逐步摸索、积累出来的一套时间知识体系和社会实践总结经验。我园依托于“百草园”生态环境,以二十四节气的时间顺序为线索,根植与班级阳台的种植劳动,注重生活体验,让幼儿在亲近自然、劳动体验中感知生活与自然、种植与节气的关系,从而生成探索式、互动式、体验式的二十节气种植活动课程。

关键词:节气 种植 实践与探索

一、立足儿童立场出发点

儿童立场的核心在于站在儿童的视角去理解儿童,支持和促进儿童的发展,满足儿童的身心发展需要。在幼儿园种植活动中,我们紧贴幼儿实际,结合传统二十四节气渗透于幼儿的生活,融于幼儿园种植活动。

  1. 尊重儿童的兴趣

《3一6岁儿童学习与发展指南》充分强调了儿童兴趣的价值,要求教师要充分尊重和保护儿童的学习兴趣。儿童的兴趣是教育的起点,儿童有着与生俱来的好奇心。而二十四节气与植物的生长有着千丝万缕的联系,蕴含着自然节律、气候变化等大自然的奥秘。在惊蛰节气中,孩子们在翻土的过程发现了许多蚯蚓、蜗牛、西瓜虫等小昆虫。从而对昆虫们展开了大调查,对昆虫的习性、生长环境及对植物的生长有了一定的了解。蚯蚓会松土能够帮助我们的植物更好的生长,而蜗牛则会吃植物的叶子影响植物的生长,生成了保护植物捉蜗牛 的活动。幼儿与自然建立了情感的联系,从而参与到种植活动中,在对植物的生长保持好奇心的同时,也能够积极的探索和维护植物的生长。

  1. 引领儿童的发展

每一个儿童都是一个独立的个体,幼儿对于节气知识的了解和学习方式有一定的差异。以游戏为主要的学习方式,让幼儿在实际操作和亲身体验中感知节气与种植的联系。节气与种植是传统与自然的对话,二十四个节气对应四个季节,不同季节种植的农作物不同,孩子们在播种、种植、养护的过程中与节气建立联系,引发孩子们的探究和思考。春天播种时种子的选择、翻土时泥土里昆虫的秘密、叶子上发现的洞洞等追其缘由都和节气密不可分,把握教育契机和孩子们一起了解节气知识,探究其中奥秘是一件非常有趣的事情。如,你好种子的活动中,孩子们收集到了许多种子,准备在清明前后进行播种,但如何选择饱满完好的种子则需要孩子们来探索发现。茜茜说,“好的种子重,坏的种子轻”、点点说,“我刚在洗种子的时候,发现有的浮起来了”。孩子们有的通过称重有的通过观察种子的沉浮来甄别种子的好坏。孩子们在发现问题后能够自己去发现寻找解决问题的方法,在交流分享中获得新的经验。以节气引领,在种植中深发,挖掘幼儿深度的学习。

二、捕捉节气文化生长点

节气按照四季的变化划分了春夏秋冬二十四节气,“春耕夏耘、秋收冬藏”是农耕文化的基本脉络。以节气文化浸润种植课程,在种植体验中学习劳动技能,在生活体验中品味美好。

  1. 把握文化内涵

钱穆先生说过:中华名族,拥有长时期五千年一线相承、传递不绝之历史演进与文化体系,现存全世界其他民族,无一可与相比拟。以节气文化把握种植课程基调,提升幼儿精神境界,萌发幼儿的民族自豪感,创设更多的学习可能性。进入小满节气,春季播种作物生长茂盛,阳台生种植的向日葵、黄瓜、丝瓜等瓜果也需要进行管理和维护。孩子们通过测量、打桩、编绳等方法给植物搭建架子,让植物更好的攀爬生长。在制作搭建架子的过程中,融合了数学、木工、空间等方面的学习和经验,多样化的材料能够支持不同能力幼儿去探索解决问题。

  1. 浸润生活体验

幼儿的学习是为了生活,我们的教育也是回归本心和本性。收获是种植最大的满足,冬藏也是古人总结的智慧结晶,把食物搬上餐桌,是美好珍藏于心底。霜降时节,是制作柿饼的好时机。从制作方法、工具选择进行规划规划思考,体验洗、削皮、晒、打结、晒、捂霜制作工序,等待时间的惊喜,品尝亲手制作的柿饼;冬天阳台上收获的萝卜,晒萝卜、泡萝卜、腌萝卜等活动,激发了幼儿对种植活动的兴趣,给与幼儿参与劳动的满足。

三、发觉种植活动增长点

    退台式的园所构造,丰盈的户外场地,一排围网间隔,让我们拥有了得天独厚的种植条件,从班级阳台到花田到围网,利用一切可用土地开展种植活动。园内种植种类丰富、更替生长,拥有丰富的动植物自然资源,融合节气为幼儿的学习活动创造了无限的可能性。

1.感知节气中自然的变化

泥土、植物、动物都是种植活动中必不可少的自然资源。季节更替,动植物们也随之发生变化。春季播种,夏季生长,秋季收获,冬季储藏,跟着节气的节律挖掘丰富的课程资源。俗话说:清明前后,种瓜点豆,节气对我们的种植活动的开展带来了及时的农时提醒和气候。借助清明这一节气和孩子们探索和学习如何播种,从沉浮中探索种子的优劣;惊蛰过后,小鸟们常常光临我们的阳台进行觅食,刚结出的油菜豆荚成了小鸟们的美餐,测量、固定制作稻草人赶走小鸟的同时,也制作了小鸟喂食器。一个节气故事一段课程之旅,随着阳台上的自然元素为我们提供了源源不断的课程资源,无论探索的问题是否成功,但最宝贵的是孩子们在这一段体验中获得了学习与经验。生成了《你好,种子》、《保护油菜籽》、《小鸟喂食器》、《移栽香樟树》、《柳树搬新家》等有趣的课程故事。

2.品味节气中的特色饮食文化

随着季节更替,我们阳台上的植物也在迭代生长,融合节气的饮食文化。孩子们在劳动体验中感受节气带来的舌尖美味。冬季种植的小麦到清明时节正是拔节生长,出入锋芒的生长期。青团是我们当地的节气特色食物,孩子们收割麦叶、鞭打做成麦汁揉进面团,品尝着清明时节青团的软糯香甜;大雪节气挖掘红薯,孩子们进行清洗、刨皮、切块制作红薯粥。从播种到养护最后收获制作品尝美食,对孩子们来说是具有连续性、体验性的种植活动,跟随着节气的时间线索节气美食体验便蕴孕而生。

幼儿园种植活动融合二十四节气回归幼儿生活,才能真正体现幼儿体验式、互动式、探索式的游戏样态。种植活动的开展如何更好的与节气联结,挖掘幼儿的深度学习,为幼儿提供学习无限的可能性,是我下阶段需要不断思考和探索的。但在初步探索的阶段,孩子们已经能够感知节气与种植活动的关系,具有初步的劳动意识,劳动能力也在不断的提高,学会劳动从而更好的学会生活。

参考文献:

[1]王春燕、张传红.学前教育变革中儿童立场的审思[J]《幼儿教育·教育科学》2020年第3

[2]张秀英.玩味自然》[M] 广州:广东教育出版社,2018.

[3]胡华.《从生活到生活化课程》[M]北京:中国轻工业出版社,2021