高端酒店装修质量管理与成本控制措施研究

高端酒店装修质量管理与成本控制措施研究

苏杰

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摘要：随着市场竞争的日益激烈，装修质量和装修风格已经成为提高竞争力的重要路径。特别是对于高端酒店来说，由于其投资规模大、回报周期长等特点，装修成本管理与控制变得尤为重要。

关键词：高端酒店；装修质量管理；成本控制；措施

1高端度假酒店装修工程造价的特点

高端度假酒店装修的管理和设计需要考虑多方面因素，包括定位、选材、市场调研、成本控制等。首先，酒店装修的定位需要明确，不同主题风格的选材定位也不同，要根据酒店定位和主题来选择合适的材料。对于高端亲子度假酒店的设计，要充分考虑亲子因素，讲究环保和童趣性，让孩子们能够在酒店里得到愉悦和快乐的体验。在选材方面，要提前做好定位，避免出现损失和浪费。同时，需要整合各种社会资源，提前进行市场调研，了解市场需求和趋势，为酒店装修提供更好的方向和指导。在装修施工过程中，需要控制造价成本，因为高端度假酒店的装修施工时间较长，成本也会相应增加。如果材料成本发生变化，需要适当进行调节，尤其是要严格把握装修中用到的人工和材料。如果高端度假酒店装修项目实施的单位是一个团队，要及时根据变化，协调装修结构，控制成本。在整个装修过程中，要注重细节和质量，确保每一个环节都符合标准和要求，提供高品质的服务和体验。高端度假酒店装修管理和设计需要考虑多方面因素，包括定位、选材、市场调研、成本控制等。只有全面考虑各个方面因素，才能为客人提供优质的服务和体验，打造出高品质的酒店品牌。

2高端酒店装修成本管理的常见问题

一是建设经营方面的问题。饭店装饰设计是一个涉及多领域、多领域的综合性工程，因此必须有一支高质量的经营队伍。在装饰工程的初期，装饰工程的管理人员常常是从公司的内部人员中抽调出来的，他们对装饰工程的管理没有什么经验；在工程开始之前，没有对装修工程的可行性方案进行科学制定，这导致了整个项目从实施之开始，就缺少了一些数据基础。此外，项目组织者还存在着潜在的成本控制问题，上下级及同级机构之间的沟通也不顺畅。在领导与下属之间的交流中，组织与规划过于松散，缺乏系统性，致使下属无法正确领会领导的意图；未能按时完成所分配的任务，从而对企业的费用管理造成了不利的影响。二是在建筑工程的建设设计中，对其关注不够。在众多的室内装饰项目中，尤其是在室内装饰设计的过程中，人们对室内装饰项目造价的认识还不够充分。项目设计阶段，是在项目做出决定之后，在工程施工之前，所要进行的一系列的准备工作，它是一个具体的、详细的工程项目构想的准备工作。室内装饰设计是否合理，是否经济，直接关系到项目成本的控制。因此，要想减少生产费用，就一定要注意这一点。在很多装修项目的设计过程中，往往不会进行第三方招标，而是采用开发商的方式来确定设计师。因为前期的设计方案没有很强的专业性，无法与市场的实际需求相匹配，所以在项目的建设过程中，往往会出现对项目设计的修改，从而造成停工、重复施工等现象，从而造成了巨大的成本上升。

3高端酒店装修成本控制方法

3.1构建供应链管理闭环体系

装修工程原材料成本的有效管理决定着整体装修成本，其占比超过整体工程的一半之多，足以体现高端酒店装修成本对原材料成本控制的重视。以武汉中交五洲皇冠酒店建设为例，该工程施工要求偏高，对专修档次、工艺流程、材料选择有特殊要求。在材料选择上，更倾向于以新型环保材料为主，以量身定制和进口材料为辅，对于非常规产品和材料的选定及资金投入都与工程造价成效有直接关联。因此，实际造价成本管理要拥有完善供应链闭环体系的支撑，主要注意两点。一是侧重市场调研开发。采购材料要做足准备工作，详细掌握酒店装修预期效果与材料用量，提前进行市场调研，做好材料成本预算工作，从根本上减少材料浪费或采购价格偏高等情况。二是物资管理由独立部门监管。独立部门执行力要高于临时管理，对于采购计划、物资调度、材料使用等方面能做到统筹规划，提高装修材料使用的合理性，坚持节约为本、杜绝浪费，从而实现装修成本控制的预期目标。

3.2施工阶段的造价控制

高端度假酒店的装修工程是一项复杂而又精细的工作，其中造价控制是至关重要的一环。在实际的施工过程中，要想控制好造价，必须注意以下几个重点。首先，工艺衔接是一个比较关键的环节。包括水电施工衔接、泥工施工衔接、油漆工施工衔接等，必须保证衔接工作无间隙进行。因为一旦出现衔接不良或者存在空隙，就会导致后续工作的进展受到影响，甚至需要重新进行部分工程，从而增加造价。其次，收边处理也非常关键。在施工中，难免会有一些不足或者不符合预期的情况发生。但是，通过对收边处理的精细处理，可以弥补这些不足，实现装修的定位要求。关键在于材料的选择，要选择符合实际情况和设计要求的材料，才能达到预期效果。除此之外，合同管理也是非常重要的。合同是保证酒店和施工单位利益的关键，而且合同会制约施工双方，防止纠纷发生。因此，在签订合同时，必须要严格按照约定，明确双方责任和义务，以免日后出现纠纷。最后，价格变更和相关程序变更的确认也必须引起重视。因为一旦发生变更就会引起造价变化，这对于整个工程的预算和控制都会带来不利影响。所以，在施工过程中，必须严格按照合同约定，确保变更程序的规范化和合法化。

3.3加强目标成本研究，完善目标成本管理方法

酒店装修工程的造价管理一直是一个相对空白的领域，但其在酒店装修工程中的地位十分重要。随着酒店行业的快速发展，酒店装修工程在整个酒店建设项目中的占比越来越大，装修工程的成本管理也变得越来越重要。然而，由于缺乏成熟的理论基础和实践经验，酒店装修工程的造价管理仍然是一个待解决的问题。在这种情况下，厦门特房波特曼七星湾酒店需要加强对成本管理的研究，找到合适的成本管理理论基础和方式方法。为了实现这一目标，酒店可以在装修前期进行客房的样板装修。这样做的目的是引导装修工程按照标准和规范全面展开，控制项目的进度、质量及成本把控。如果样板房的装修成本超过了目标成本，酒店可以对其装修设计方案进行优化。这包括更换材料品牌、优先选用国产优质材料、选择材料甲供甲控、采用创新工艺提升性价比等。通过这些优化措施，酒店可以在控制成本的同时，确保装修工程的质量和进度。总之，酒店装修工程的造价管理是酒店建设项目中非常重要的一个环节。厦门特房波特曼七星湾酒店应该加强对成本管理的研究，找到合适的成本管理理论基础和方式方法。通过样板装修和优化方案的实施，酒店可以在控制成本的同时，确保装修工程的质量和进度。

3.4重视合同成本管理占比

工程管理的核心是合同成本管理的高效、准确，能保证项目招标流程、双方谈判、项目开展及最终结算等有法律依据和管理支持，从而实现预期成本控制目标，提高工程质量。其中条款内容与工程成本控制有密切联系，详尽的职责划分和风险提示，能够为造价管理形成参考范围，更有利于双方合作顺畅，达到互惠互利的目的。

4结论

高端酒店装修工程中成本控制的高效利用有深远意义，不仅能使经济效益与社会效益相统一，还能促进国内高端酒店市场健康稳步发展。尽管当前在具体实施中还存在一些不足，但是希望经过研究得出的五点建议能在实际的工程建设中发挥有效的成本控制作用。

参考文献：

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