酒店业的快速发展带来激烈的市场竞争，酒店企业应不断创新，走产品差异化道路。充分发掘文化资源，丰富酒店企业的文化内涵，建设文化酒店，营造特色文化，最大限度满足宾客的文化消费需求，是酒店企业重新获得竞争优势的新的途径。
义乌工商职业技术学院学报
2009年3期
