产教融合视域下高职旅游类专业卓越人才培养评价体系研究

产教融合视域下高职旅游类专业卓越人才培养评价体系研究

孙玉红

黑龙江建筑职业技术学院   黑龙江  哈尔滨   150025

摘要：产教融合，指的是将学校当中的人才资源与政府和社会等多个部门组织的资源结合起来，在满足市场需求的条件下，创新出一种新的机制。产教融合的人才培养模式，是当前我国教育改革的重点内容。本篇文章主要对产教融合的概念进行分析，同时对于高职旅游专业人才培养模式构建的内容进行了研究，为进一步使得专业人才培养提供针对性的建议。

关键词：产教融合；高职旅游专业；人才培养模式

一、产教融合概念

在我国的教育行业当中，人才培养一直是行业发展的重要所在，而在我国的传统人才培养模式当中，最主要的是通过高职院校和校外的企业互相合作来有效实现，其主要模式在于工作与学习结合等内容模式。当前阶段，传统的高职人才培养已经进入到一定的发展阶段，在这个基础之上，教育部门提出了产教融合这一概念。在产教融合方面，其主要指的是高职院校在人才培养的过程当中，有方向、有目的的将学校的人才资源和政府社会企业等多个部门组织资源结合起来，不但可以有效地满足市场需求，同时也更为强调专业人才。在培养过程当中，应当将学习与教学以及实训融合。由此看来，我国在高职院校人才培养模式的转变过程当中，已经逐渐摸索出门路，正在不断地推进改革和有效发展。

二、产教融合视域下的高职旅游专业人才培养模式构建

2.1人才培养目标界定

当前情况看来，我国在高职旅游专业人才培养方案的制定过程当中一直缺乏良好的创新能力，仍然处于探索和探究的阶段，尚未形成一套完整的培养系统。从某种程度上看，也使得旅游行业的发展和进步受到了严重制约。在旅游行业的教学过程当中，传统人才的培养模式主要有以下几个难点：在政策扶持的基础之上，其自觉性稍差有待提升，师生参与度较低以及实际效果不理想等，都成为了最主要的问题。除了以上几点以外，我们应当更加关注高职旅游专业人才的培养模式创新，我们应当从产教融合的领域作为出发点，不断的有方向性的、专业性的打造旅游人才，界定人才培养的主要目标，重新对教育产业的布局进行构建。对于高职旅游专业而言，在旅游行业当中应当建立起具有高素质、高品德和良好综合性的队伍，所以人才培养的目标界定，应当具有良好的全面性，更应当符合旅游行业的进一步发展需求。高职旅游专业人才的技能和道德之间的平衡应当达到良好的平衡点，除此之外还应当具有良好的实践能力，不但能够高效地掌握高职旅游专业的相关知识，同时还能够进一步地完成旅游管理等服务工作任务。

2.2构建“工作过程课程”体系

在构建工作过程课程体系的过程当中，其本质是在课程发展和开发的基础之上不断完善，不但应当强调建设旅游行业岗位工作的一体化系统，同时还应当对其旅游行业的相关工作进行有效分析，将职业发展、人才培养、企业生产和教学设置等多个环节相互连接起来，从而有效地达到产教融合的需求。比如可以通过导游业务的学习，使得能够执行导游讲解和导游生活服务等方面的任务，通过实务能够使得旅游路线的开发和合同签订等方法得以掌握。通过对旅游市场营销技术的学习，能够对市场进行有效分析，同时产品推广和销售等方面的工作也可以更加良好的胜任。在销售渠道管理过程当中，可以提出更有建设性的意见和看法，通过旅游政策法规的学习，能够进一步的了解合同，如何签订服务，应当如何进行。同时对于一些投诉和采购方面的问题也应当更加清晰明了，重建出一个适应当代高职旅游专业人才和社会企业共同发展的工作过程课程完善体系。

三、产教融合视域下的高职旅游专业人才培养建议

3.1 提升师资队伍的综合实力

尽管在当前的政策引导之下，大部分的高职院校都已经开始进行产教融合的培养模式，但是从实际角度看来，很多高校在进行之后，其效果并不明显，这主要与院校当中的师师资队伍能力有关。在产教融合的教学模式过程当中，师资队伍的建设一直是一项较为重要的工作，不但能够在某种程度上使得学生的知识水平得以掌握，同时还可以更加全面的从学生个人发展方面给予一定的引导，帮助学生在就业问题方面能够打开思路，获得更多的指导。所以我们应当不断的加强对师资队伍的培养力度，尤其是在高职旅游专业的培养过程当中，应当建设起具有较高综合能力的，具有较高素质的教师队伍，不断的加强资金方面的投入，进一步地开展教学培训和教学交流以及教学进修等相关活动，为教师的能力提高打造出一个更加良好的外部环境，进一步的使得师资队伍的综合能力得以提升。除此之外，还应当对旅游专业的优秀教师进行重点培养和选拔，同时应当聘请一些具有良好实践经验的旅游管理人才来进行讲解和经验分析，可以在学校内部开展相关的经验分享座谈会，与校内的教师共同制定出一套合理且科学的旅游人才培养方案，将产教融合不断的在实际的教学活动当中进行应用。

3.2 合理应用智能信息化技术

在数据信息不断高速发展的时代背景下，很多智能产品也在人们的生活当中占有了一席之地，同时也在教学领域当中有了广泛的应用，使得新时代的进步脚步不断被加快。在高职教育的实践创新过程当中，必然会受到智能制造行业的一定影响，在信息技术改革的前提下，教育模式和形态都会发生一定的转变，比如智能校园已经出现，校企一体化资源的转变以及纸质化教材逐渐向多元化课程资源转变，网络课程的资源也开始广泛应用。所以为了能够进一步的通过产教融合等模式制定出高职旅游人才的全面培养方案，应当根据时代发展的变化，不断加强对旅游专业的重视，尤其是应当更加关注学生的实训发展情况。进一步的加大各方面的投资力度，为学生创造出更加良好的实训环境，提供完善的实训平台。首先，在互联网平台的建设和打造过程当中，应当进一步的推进大数据战略，以智能校园作为核心依据，创造出智能实训基地等相关教学模式，在信息化技术的发展过程当中以其作为有效的支撑点，将高职旅游专业人才培养引入其中，实现信息技术的共享和开放。除此之外，在产教融合过程当中，应当有效地快速地打造出一套智能化的工学环境，从知识的理解、掌握、应用和反馈等多个层面，保证高职旅游专业的学生在实际的操作过程当中，能够将自身的知识储备充分的发挥出来，全面使得实践操作能力得以提升。除此之外，应当在信息化的基础上更加关注学生的特性发展，根据学生的个人知识掌握程度以及实践经验的总结情况，制定出一套个性化的人才培养方案，保证高职旅游专业人才能够获得多元化的发展空间和方向。

结语

综上所述，产教融合领域下人才培养模式的研究一直是我们工作的重点内容，通过课程建设和理念的完善与创新，使得教学模式得以优化，这也是我们当前应当解决的重要问题。在高职旅游专业的课程当中，应当尽可能地与实践结合，与产业结合。但是在内部和外部等多种因素的影响下，我国产教融合领域下的人才培养方案仍然存在诸多问题，需要积累更多的经验，不断加强与企业的合作，共同参与到人才培养过程当中，有效实现人才的实践效果提升。

参考文献

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