个性化营养干预对婴幼儿儿童保健中的应用价值

个性化营养干预对婴幼儿儿童保健中的应用价值

张桂娣

张桂娣南平市妇幼保健院        福建 南平 353000

【摘要】目的：分析个性化营养干预对婴幼儿儿童保健中的应用价值。方法：选择2021年6月-2022年5月期间在本院参与儿童保健的婴幼儿100例，采取随机原则分成对照组及观察组，各50例，对照组采取常规儿童保健方案，观察组采取常规儿童保健方案联合个性化营养干预，比较两组婴幼儿保健服务效果，干预3个月、6个月、12个月的身高、体重及发育商（DQ评分）、家属满意度差异。结果：观察组儿童保健总有效率高于对照组（P＜0.05）；干预后12个月，观察组身高高于对照组（P＜0.05），干预后3个月、6个月、12个月的体重及DQ评分高于对照组（P＜0.05）；干预后12个月，观察组营养性贫血、腹泻及低血钙发生率均低于对照组（P＜0.05），膳食热量供给达标率、蛋白质供给达标率均高于对照组（P＜0.05）；观察组家属总满意率高于对照组（P＜0.05）。结论：个性化营养干预可有效提升婴幼儿儿童保健效果，强化身高、体重及发育商，提高家属满意度。

【关键词】个性化营养干预对婴幼儿儿童保健中的应用价值

随着婴幼儿健康问题的日益受到重视，营养作为婴幼儿健康成长的基础，其科学管理与干预就显得尤为重要。婴幼儿时期是生长发育的关键阶段，适当的营养支持对于儿童的身体发育、认知能力及长期健康都有重要且深远影响[1-2]。但由于遗传背景、环境因素、生长发育状态等方面的不同，婴幼儿的营养需求也存在明显区别，这使得传统“一刀切”式营养推荐已经难以满足个体化的需求[3-4]。个性化营养干预，作为一种新兴的营养管理策略，旨在根据人们特定健康状况、生理需求及遗传背景，向其提供定制化的营养建议和解决方案，以此满足人们营养需求，提升期健康水平。本次研究旨在分析个性化营养干预在婴幼儿儿童保健中的应用价值，以此为婴幼儿的营养管理提供更科学、有效的指导策略，现报道如下。

1.资料与方法

1.1一般资料

选择2021年6月-2022年5月期间在本院参与儿童保健的婴幼儿100例，采取随机原则分成对照组及观察组，各50例。对照组：男29例，女21例，年龄0.50-6个月，平均（2.45±1.20）个月；初检身高53-69cm，平均（57.62±2.49）cm；体重4.20-8.00kg，体重平均（5.91±1.36）kg。观察组：男28例，女22例，年龄0.75-6个月，平均（2.51±1.15）个月；初检身高55-70cm，平均（57.88±2.16）cm；体重4.16-7.85kg，体重平均（5.46±1.11）kg。纳入标准：（1）胎龄37-42周；（2）出生体重2500-4000g；（3）自然分娩或剖宫产；（4）未检出脏器损伤及遗传疾病。排除标准：（1）母体患有妊娠期合并症；（2）先天性疾病；（3）新生儿期严重疾病。比较组间一般资料差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2方法

对照组采取常规儿童保健方案：（1）常规体格检查：包括测量身高、体重、头围等指标。（2）疫苗接种：按照国家规定的疫苗接种计划，为儿童接种相应的疫苗。（3）预防意外伤害：指导家长采取安全措施，如安装安全座椅、锁紧窗户、防止触电等。（4）合理饮食：向家属讲解均衡营养饮食的重要性，为小儿提供更合理的喂养策略。（5）定期运动：婴幼儿在家属的辅助下参与适当的体育运动和游戏活动。（6）良好睡眠习惯：制定规律的睡眠时间表，创造舒适的睡眠环境。（7）心理关怀：关注小儿的情绪变化及家属心理健康问题，向小儿及家属提供情感支持和心理咨询服务。

观察组采取常规儿童保健方案联合个性化营养干预：（1）个性化膳食规划：根据婴幼儿的年龄、性别、生长发育情况和健康状况，制定符合其个体需求的膳食方案。（2）营养补充：针对婴幼儿可能存在的营养缺乏或不足，提供个性化的营养补充剂或营养强化食品，补充所需营养素，特别是母乳喂养的重要性。（3）营养教育：向家属提供个性化的营养教育，指导其制定适宜的家庭膳食计划，培养健康的饮食习惯，并告知其如何给6个月以上的小儿添加辅食，告知其如何通过回避过敏饮食方式对牛奶蛋白或食物不耐受的小儿提供适当食物及营养。（4）定期跟踪评估：对婴幼儿营养状况进行定期跟踪评估，根据评估结果调整个性化营养干预措施，保持营养供给的持续性和有效性。（5）儿童智力早期开发：了解家庭饮食习惯、生活方式和文化背景，指导家属多与小儿采取语言、非语言等方式进行沟通，延长亲子游戏及陪伴时间。

1.3观察指标

观察指标：（1）组间儿童保健效果比较，评估标准：①显效：婴幼儿身高、体重及头围等均属于正常水平[5]，肺炎及腹泻等疾病发作率≤2次；②有效：婴幼儿身高、体重及头围等均大致正常，肺炎及腹泻等疾病发作率3-4次；③无效：未达到上述标准；显效及有效总和为总有效。（2）组间身高、体重及DQ评分比较，干预后3个月、6个月及12个月统计两组婴幼儿身高、体重及发育商（DQ）评分；DQ评分来自《儿童发育行为心理评定量表》

[6]，分析儿童发育行为心理。（3）组间营养状况指标比较，统计营养性贫血、腹泻及低血钙发生率，膳食热量供给达标率、蛋白质供给达标率。（4）组间家属满意度比较，干预后评估家属满意度，满意度可被统计为非常满意、一般满意及不满意，非常满意及一般满意总和为总满意度。

1.4统计学方法

采用SPSS 24.0分析数据，计量资料利用（）表示，行t检验，计数资料利用[n（%）]表示，行检验，P＜0.05提示数据差异存在统计学意义。

2.结果

2.1组间儿童保健效果比较

观察组儿童保健总有效率高于对照组（P＜0.05）；详见表1。

表1组间儿童保健效果比较[n（%）]

2.2组间身高、体重及DQ评分比较

干预后12个月，观察组身高高于对照组（P＜0.05），干预后3个月、6个月、12个月的体重及DQ评分高于对照组（P＜0.05）；详见表2。

表2组间身高、体重及DQ评分比较

注：与干预后3个月比较，*表示P＜0.05；与干预后6个月比较，#表示P＜0.05。

2.3组间营养状况指标比较

干预后12个月，观察组营养性贫血、腹泻及低血钙发生率均低于对照组（P＜0.05），膳食热量供给达标率、蛋白质供给达标率均高于对照组（P＜0.05）；详见表3。

表3组间营养状况指标比较[n（%）]

2.4组间家属满意度比较

观察组家属总满意率高于对照组（P＜0.05）；详见表4。

表4组间家属满意度比较[n（%）]

3.讨论

3.1个性化营养干预方案能够提升儿童保健效果

观察组儿童保健总有效率高于对照组（P＜0.05）；个性化营养干预方案通过精确地分析每个婴幼儿的营养需求和健康状况，可以制定更为针对性的营养补充和饮食调整措施，这不仅可以促进婴幼儿生理健康，还可以优化婴幼儿认知和情感发展，从而整体提升儿童保健的效果[7-8]。

3.2个性化营养干预方案能够提升身高、体重及DQ评分

干预后12个月，观察组身高高于对照组（P＜0.05），干预后3个月、6个月、12个月的体重及DQ评分高于对照组（P＜0.05）；身高和体重是儿童生长发育的基本指标，而DQ评分则是评估儿童发展水平的重要工具，包括语言、运动、社会行为和实际操作能力等方面。个性化营养干预能够确保婴幼儿摄入适量且均衡的营养，尤其是关键营养素如蛋白质、维生素和矿物质，这些都是支持婴幼儿身体和脑部健康发展的必需品，因此有助于促进身高和体重的增长，同时提高DQ评分[9-10]。

3.3个性化营养干预方案能够改善营养状况指标

干预后12个月，观察组营养性贫血、腹泻及低血钙发生率均低于对照组（P＜0.05），膳食热量供给达标率、蛋白质供给达标率均高于对照组（P＜0.05）；通过个性化的营养分析和实施具体的营养补充措施，可以有效地解决儿童可能存在的营养缺乏问题，从而改善整体的营养状况指标，提升膳食热量供给、蛋白质供给达标率，减少营养性贫血、腹泻及低血钙发生率[11]。

3.4个性化营养干预方案能够提升婴幼儿家属满意度

观察组家属总满意率高于对照组（

P＜0.05）。当家属在参与并亲身体验到个性化营养干预方案对婴幼儿带来的具体改善效果，如儿童的健康和发展指标的明显提升，其满意度通常会随之增加[12]。此外，个性化方案通常伴随着专业的营养指导和支持，这种细致入微的关怀也可获取增强家长的信任感，提升其满意度。

总之，通过应用个性化营养干预措施，可以更全面地关注并满足婴幼儿健康需求，提高保健效果，促进其健康成长。

参考文献：

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