本文综述了茶叶中的微量元素以及这些元素与人体健康之间的关系。通过对红、绿、青、黄、黑、白六大类茶叶特性及功效的阐述，说明茶叶不同于一般饮料，它含有各种人体必需的矿物元素，对人体有保健功能。
世界元素医学
2010年1期
