简介：摘要：本文建立了软胶囊中水溶性维生素钴胺素的高效液相色谱分析方法，该方法操作简便，耗时短。取适量软胶囊内容物，加入正己烷涡旋使其充分溶解后，加入适量纯化水振荡提取30分钟，离心后取上清液重复提取一遍，合并提取液于25mL棕色容量瓶中用纯化水定容至25mL，取样液过0.22μm水系膜然后用高效液相色谱-紫外检测器测定。结果显示， 维生素B12的线性相关系数（r2）≧0.999，样品浓度的精密度≦5.0%，加标回收率为90%~100%。该方法操作简便，分析时间短，回收率高，节省物力财力，稳定，准确，适用于软胶囊样品中钴胺素的检测。

简介：摘要 乳铁蛋白是一种具有多种生理功能的铁结合糖蛋白，具有抗菌、抗病毒、免疫调节等生理功能。本文对 LF 的基本特性、生理功能的研究进展和与其他牛乳蛋白质的相互作用等方面进行了综述。

简介：摘要：研究孕期妇女血液中维生素 A和 E含量的动态变化，为孕期妇女提供科学的膳食指导。选取2022年3月到2023年2月在武山县某医院进行产前检查的600产妇作为研究对象，采集妊娠早期及晚期的血清样品，测定血清中维生素A和维生素E的含量，并对比两种指标的变化。结果表明孕早期维生素A异常率为21.67%，其中维生素A缺乏占21.00%，过量占0.67%；孕晚期，维生素A异常率为24.00%，其中维生素A缺乏占21.33%，过量占2.67%。孕早期血清中维生素E的异常率为3.00%，全部表现为过量；孕晚期，维生素E的异常率为8.67%，绝大多数表现为过量(占8.50%)，仅有1例缺乏。妊娠期妇女存在维生素A和维生素E异常，研究孕期妇女血液中维生素A和E含量的动态能够为孕期妇女提供科学的膳食建议。

简介：【摘要】目的:探讨血清铁蛋白和甲胎蛋白联合测定对早期肝癌患者的诊断意义。方法:第一步随机选取曲阜市某医院（2020年7月-2022年7月）原发性肝癌患者72人为研究组，同时选择健康体检工作者72人为对照组。对比了二组血清铁蛋白和甲胎蛋白指标，明确两者的联合检测对原发性肝癌诊断的价值。结果:①原发性肝癌患者血清中铁蛋白、甲胎蛋白指标的表达水平明显高于健康人员，差异十分明显；②对两组进行了比较，发现铁蛋白和甲胎蛋白水平较高是原发性肝癌发生的危险因素(P

简介：摘要：建立了HPLC法测定小麦中维生素B2的含量。采用C18色谱柱进行分离，以乙酸钠:甲醇=65:35为流动相，用高效液相色谱仪进行测定，结果表明：维生素B2在0.01-0.20mg/L范围内呈现良好的线性关系，相关系数为0.9994，检出限为0.020mg/100g，加标回收率为91.3-94.1%，RSD为0.91-1.20%，该方法简单、高效、准确，可以满足测定需求。

简介：摘要：目的探讨观察针对贫血患者使用血液检验红细胞参数和转铁蛋白含量的临床应用价值。方法这项研究的参与者是2019年6月至2022年6月间由我们的实习医院接收治疗的贫血患者，包括33例地中海贫血病例、33例缺铁性贫血病例和33例同期在我们医院接受普通体检的健康人士。对两组患者的红细胞参数及转铁蛋白含量进行观察，且将观察组患者不同贫血类型和不同程度贫血的红细胞参数及转铁蛋白含量进行对比。地中海贫血组与缺铁性贫血组在各项参数上都与对照组存在显著差异(P<0.05)结果：地中海贫血组的MCHC、MCH高于缺铁性贫血组，而地中海贫血组的RDW、MCV均低于缺铁性贫血组，两者间的差异在统计学上具有明显意义(P<0.05)结论：针对贫血患者采用血液检验红细胞参数及转铁蛋白含量的鉴别诊断方式具有简洁、准确且高效的手段，它的临床应用价值非常大，值得在临床实践中进行更广泛的推广和应用。

简介：摘要：目的：探讨转移因子与转移因子联合维生素B治疗口腔溃疡的临床观察，从而探索治疗口腔溃疡的临床意义。方法：选取在2021年12月—2023年12月诊治的80例患者开展本次研究，分为转移因子组和转移因子联合维生素B组，其中转移因子联合维生素B组40例，男25例，女15例，年龄20-68岁；转移因子组40例，男13例，女27例，年龄16-20岁。对两组患者的复发率、愈合效果、疼痛程度等方面进行对比分析。结果：转移因子联合维生素B组促进溃疡面愈合和延长复发时间明显优于转移因子组。结论：转移因子联合维生素B治疗口腔溃疡具有良好的效果，能促进溃疡愈合，缩短治疗时间，尽快减轻病症和疼痛感，临床值得普及和推广。

简介：摘要：目的：探讨维生素Ｂ联合康复新液治疗口腔溃疡的临床疗效。方法：采用回顾性研究选取福建南平口腔医院2021年3月至2023年12月收治口腔溃疡患者80例，采用回顾性研究将其分为康复新液组与康复新液联合维生素B组，两组各含40例。对比两组患者治疗效果。结果：康复新液联合维生素B组治疗口腔溃疡的临床有效率为97.14％较康复新液组的80.00％提升了17.14％，P＜0.05，差异具有统计学意义。结论：维生素联合康复新液治疗口腔溃疡临床有效率高且复发率低，患者整体生活质量更高。将康复新液与维生素B联合应用于口腔溃疡的治疗中，有望提高疗效并减少药物副作用。

简介：【摘要】目的：评估游离DNA（Cell free DNA ,cf DNA）,血清铁蛋白（Serum ferritin ,SF）和神经元特异性烯醇化酶(Neuron specific enolase,NSE)联合检测对肺癌的诊断。方法：选取沂源县某医院检验科2022年1月至2023年1月收入的符合肺癌标准的检测者100人作为研究组(LC)，随机选取100名健康体检者作为对照组(NC)。对比对照组和研究组的肿瘤检测标志物SF， NSE以及cf DNA表达水平，并通过不同对数据的分析判断出不同的检测方法对于非小细胞型肺癌的诊断效果。结果：通过对200例入选者的数据分析发现，对照组健康人群的肺癌标志物SF，NSE以及cf DNA都极显著低于研究组（P

简介：

简介：摘要：在罐头食品的加工处理上，应尽量保持食物中的营养成分，以免对人体产生伤害，使其更容易被人体所吸收与消化。利用非加热杀菌、低温灭菌、冻干等技术对罐装罐头食品进行处理，对罐装罐头食品的营养品质造成一定的影响。因此，对其在罐头食品中的应用进行了研究。

简介：摘要 采用反相高效液相色谱法(HPLC)，测定碳酸饮料中的维生素C食品添加剂。实验采用C18柱化学键合固定相，以体积比为6：94的甲醇和0.02mol/L乙酸铵(PH值为5.4)混合液为流动相，在紫外检测波长230nm，流速0.8ml/min,常温下进行检测。相关系数：维生素C为0.9987。变异系数(RSD%)小于1.16 (n=6),回收率范围为98.0%—102%。此方法具有灵敏度高，样品处理简单，工作效率高的优点，其结果令人满意。

简介：摘要：本文主要探讨了鸡养殖中维生素缺乏的症状以及预防和治疗方法。维生素缺乏是鸡养殖中常见的营养问题之一，会导致鸡只生长发育不良、免疫力下降等健康问题。通过提供均衡的饲料、良好的环境条件、定期检测和监测，可以预防和解决鸡只维生素缺乏问题。

简介：摘要：维生素 A对动植物的繁殖有诸多影响，为了动植物的健康成长，需要对饲料中维生素的生理功能进行分析，从而找到维生素 A的合理用量。

简介：摘要：家禽养殖过程中鸭是首要选择的动物类型之一，随着市场对于鸭产品的需求量不断增加，鸭养殖规模也持续扩大。在鸭群生长发育过程中维生素属于极其重要的营养元素，如果出现维生素缺乏的现象则会影响其健康发育，降低鸭产品产量，不利于养殖效益的提高。各类维生素的充足供应能够加快鸭群身体组织的进化速度，如果供应量不足还会增加鸭群出现疾病的几率，导致生理功能障碍的问题出现。基于此，本文分析了不同类型维生素缺乏给鸭群带来的危害，并提出了具体的防治措施，以期可以为鸭群养殖提供有效参考。

简介：【摘要】 ：食品营养强化剂指的是在食品类中加入的人工合成或食物中天然营养元素，属于天然营养元素的范畴。现阶段，复配营养强化剂以维生素和矿物为主导，并进行了膳食纤维素、低聚糖、碳水化合物、不饱和脂肪酸等多方面的改善。其中，维生素作为为复配营养强化剂不可或缺的一部分，其用量是否合格，对产品营养强化效果与人体成长发育有很大的影响。因此，加强对复配营养强化剂中多种维生素的检测有着重要价值。鉴于此，下文中笔者结合了多年的工作经历，简要介绍了二维液相色谱法、生物检测试剂盒、微量法、光度法等不同检测方法对复配营养强化剂中各种维生素的检测价值，以期为相关从业人员给予理论参照。

简介：摘要：化妆品种类繁多，使用目的多样，应用范围广，备受消费者青睐。然而近年来化妆品行业繁荣兴盛的同时也带来了层见叠出的质量以及安全问题，而抽样检验是监管部门对化妆品进行质量监督的基本手段，也是督促引导化妆品生产经营者落实质量安全主体责任的重要手段。维生素是机体维持正常生理功能必需的一类微量低分子化合物微量营养物质，在化妆品领域的应用也十分广泛。分析和总结化妆品中维生素的用途和检测方法，对指导化妆品配方设计和提高化妆品质量控制水平具有参考价值。本文针对化妆品中常见维生素检测方法进行了综述。

简介：摘要：维生素是人体维持正常生理功能所必需的微量营养物质，其种类较多、化学结构各异，根据溶解性可将维生素分为脂溶性和水溶性两大类。常见的脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素K、维生素E等；水溶性维生素包括维生素B和维生素C等。维生素具有保护皮肤、延缓衰老、美白祛斑等功效，可通过皮肤吸收发挥其作用，因此维生素被广泛应用于化妆品配方中。

简介：摘要： 为了对维生素 A 生产企业污水处理厂的出水和 现场中试出水中的难降解成分进行分析与研究，本文主要采用了吹扫捕集气相色谱 _ 质谱法对其进行了分析，其结果表明最难降解的成分为 10.7min 出峰物质 ， 由于这种物质导致了COD 成分一直降不下去，因此本文采用维生素 A 合成工艺，并对该难降解成分的化学性质进行了研究，结合水样的气味以及颜色变化，确定其为 3- 甲基 -1- 戊烯 -3- 醇 物质 ，此外本文主要针对该物质 代谢途径进行了可行性分析，此外，还 对其 难以降解的原因进行了分析，并在合成工艺以及污水处理工艺两种工艺基础之上，提出了关于污水处理的举措。

简介：摘要：本文专注于研究医学用途配方食品中维生素D测定方法的简化与提高。通过优化样品前处理、改进实验设备和完善检测方法，实现了测定方法准确性和效率的显著提升。经验证，新的测定方法在准确性、灵敏度和重复性方面表现优良，可有效测定医学用途配方食品中的维生素D含量。