简介：纵观中国保健酒产业，除中国劲酒一直保持了比较快的发展速度，2006年总体销售额突破14亿之外，保健酒市场的传统格局基本保持了相对稳定。除椰岛、致中和、张裕三鞭酒、等传统保健酒品牌之外，五粮液一系列保健酒产品和冠生园华光酿酒有限公司得力劲酒作为新生力量都以比较大的声势入市，企图成为产业格局的颠覆者。旧有格局相对稳固．新生力量成熟尚待时日，保健酒产业目前在总体上风平浪静。

简介：近年来走势强劲的劲牌酒业在广东市场再传捷报。“2006年劲酒在广东实现销售收入7000万以上，预计2007年广东市场销量将突破亿元大关，成为继浙江、湖北、福建之后又一个销量过亿的省级市场”一位行业资深人士透露：

简介：膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性碳水化合物及其相关类似物质的总和。包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质,膳食纤维具有顺肠通便,调节控制血糖浓度,降血脂等一种或多种生理功能。水溶性膳食纤维(SDF)是众多不同类型的膳食纤维中的一种,主要有抗性寡

简介：“规范保健酒市场，加强行业自律，共同推进保健酒技术进步；联合业内企业，共同振兴保健酒行业发展。”这是中国保健酒联盟自2013年5月8日成立以来，一直践行的生存与发展目标。联盟成立四年以来，保健酒从过去的“小酒种”，逐渐走进大众酒类。2017年是“健康中国”战略的落实元年，大健康行业将迈入黄金发展期，

简介：“成大事贵人相助，交朋友百年贵酒”。“贵”字在中国传统文化中具有“吉祥如意、富贵美好”的意思。贵酒，以“贵”字为标，传承着中国古老文化。贵酒，贵州白酒的名门旺族，是白酒市场的新宠，正受到商家的热捧和关注。贵人喝贵酒、贵酒送贵人。渐在坊间传开。

简介：2004年8月，甘肃滨河集团“酒道”酒正式上市。该产品采用了融合浓、酱、清三种香型工艺精化的“大成酿酒工艺”，其风格与市场现有任何一种白酒都不同，适应了传统白酒求变求新的消费趋势。

简介：

简介：我是贵刊的一名思实读者，一直负责某白酒的终端市场开拓工作．大部分工作是针对酒店和商超展开的。另外我也是一个卷烟的忠实跟随者．并且打算在卷烟市场放开后把酒和烟的经销结合起来一起做。这完全是由于我的一次经历引起的。

简介：酒与餐饮业关系密切。饭店、宾馆主要经营饭菜与点心，各种不同类型的餐厅，接待各种规格的客人，承办各种酒席、高级宴会、冷餐会、结婚宴席、生日宴席、庆功酒会、迎宾、饯行、小聚社交往来等，都离不开酒。可以说无酒不成礼，无酒不成宴，无酒不成欢，无酒不成敬意，已成为我国各民族的风俗。

简介：国内外考古学家和人类学家对远古的人类生活进行研究后认为，果实或兽乳经自然发酵而酿成的酒，是人类继动物、果实、植物之后发现的天然食物。当天然的酒不够饮用后，人类就用水果或兽乳仿自然发酵条件进行酿酒。原始的果酒和乳酒的酿造历史大概有1万年的时间。

简介：2004年9月，丰谷“金酒寨”、“银酒寨”系列白酒上市。该产品由四川丰谷酒厂出品，石家庄桥西糖烟酒食品公司负责全国市场的销售工作。

简介：近年来,随着国家抑制“三公消费”等一系列政策的出台,以及产能严重过剩,白酒行业开始陷入低迷期。为了熬过行业寒冬,各家酒企纷纷开始调整策略,谋求开拓多元化的发展。在这一背景下,众多酒企看到了养生酒的商机,不仅茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、宋河酒业等传统知名酒企纷纷布局养生酒,吉林云尚、东方紫等新兴企业也都乘着这一东风,借势谋局。

简介：可以存酒的银行自台湾地区兴起，在内地亦跟随者众。投资门槛低、升值可期及便利性兼具，是“酒银行”的吸引力所在。借助原酒质押新模式，“酒银行”更为中小酒企缓解融资困境提供了参考路径。

简介：市场酒的分类为：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒和配制酒。中国酒是指用粮食为原料的有中国特色的酒，也就是白酒和黄酒。现简述其特点：1、白酒——它与白兰地、威士忌、俄得克、朗姆、金酒列为世界六大蒸馏酒。

简介：欲留“卡慕”味香冽，酒罢谁人甘洗杯。寥寥数语，杯酒之间那难以割舍的情意，便跃然于纸上。酒是舞者，杯便是舞裙；酒有红、黄、蓝、绿，杯便有千姿百态。酒的光辉靠着杯来折射，酒的芬芳靠了杯来挽留。杯酒依偎在指间漫舞，单宁厮磨味蕾，迷倒无数绿女红男；酒杯碰击出悠美合声，化干戈为玉帛，成就多少人间喜事。既往对于杯酒之间的情意，竞不甚了了；今时读了这诗文顿觉恍然，它们之间也如绿叶之于根，是相濡以沫，相得益彰的。

简介：随着社会的进步与发展，女性越来越多地参与到广泛的社会生活和社交场合。不可避免地，现代女性少不了要与酒打交道，作为在酒店工作的女性，更是与酒有缘。那么对酒店女性来讲，如何做到既热情周到地招待好客人。又不失自己的优雅风范呢?

简介：酒与中国烹饪的关系，一方面表现在酒的饮用，“无酒不成席”是讲：一桌宴席如没有酒，就不能称其为真正的宴席，这里强调了酒的作用，能营造气氛。但反之，有了美酒的作用，能营造气氛。但反之，有了美丽而没有一席好菜，又如何称得上真正意义上的宴席呢？

简介：“酒鬼天人和酒”是酒鬼集团为了满足目前高端白酒消费市场的需求，不断提升品牌形象，隆重推出的极具文化内涵的高端产品。目前主推52度、500ml装单品，并于2005年3月初全面上市，在6月份左右还将推出其38度产品。该产品以“天时、地利、人和”作为品牌文化诉求，在文化形象传播上，重点突出中国文化精髓所至的“和”。

简介：国内市场扫描,品牌动态分析

简介：葡萄酒英文“Wine”，即用纯的成熟的葡萄经过破碎处理、发酵、陈酿、勾兑、装瓶等程序酿造出葡萄汁液的一种含酒精液体，酒度一般在5．5％．13．5％。餐厅中见到客人所饮的红酒，在分类上可分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒；以上三种均为平常大家所熟悉的佐餐酒，即客人在用餐中搭配各种菜肴的葡萄酒，包含着世界各地的一些名庄酒，当然还有一些大众所不熟悉的加香葡萄酒、强化葡萄酒及有汽葡萄酒。