简介：松茸价比黄金，可以说，哪里生长着松茸，哪里就留下了采摘松茸的脚步。在中日松茸贸易交往十分活跃的大背景下，一群群做着淘金梦，来自四面八方的采摘松茸者聚在了世界上松茸产量最多的云南香格里拉，在格咱国有林场良史管护站附近的深山上，每年的七至九月，一个因采摘松茸约有四五百户人窜组成的小村庄就会形成，三个月过后。小村庄又再消失。
简介：研制创新麻茸包李秀松麻茸包本是广东传统点心．当年，地处西关的茶香室，其名牌点心，除娥姐粉果外，还有麻茸包。这个包的特点是，一撕开包皮，麻茸淌出；麻香扑鼻．当时，西关一带名店汇集，各店都有名牌食品作招牌．例如，龙泉有薄皮鲜虾饺，味腴有马蹄糕，谈天有炸豆...
简介：茸胶类菜肴口味鲜美，口感细嫩，富有弹性，深受广大中外食客的喜爱。制作茸胶的工艺流程一般可分为选料、制茸、搅拌三道主要工序，下面着重论述搅拌对茸胶及其制品的影响。
深山采茸人
研制创新麻茸包
搅拌在茸胶制作工艺中的作用
