简介：为优化五指山蜂胶测定黄酮类化合物实验条件,研究运用甲醇溶剂超声溶解浸出法处理蜂胶样品,除去蜂胶中的蜂蜡及脂溶性杂质;辅以高效液相色谱（HPLC）法,以甲醇-0.4%磷酸（55/45,V/V）为流动相,在检测波长为270~360nm条件下,测定蜂胶中7种黄酮类化合物含量;结果发现甲醇溶剂超声溶解浸出法处理样品操作简单快捷,与常规分析方法相比,HPLC法测定简便快速,回收率高,检出限低,精密度高,受干扰影响小,准确性好.结论：五指山蜂胶黄酮类化合物的含量均在国家标准含量范围内,且该测定方法令人满意.

简介：在细胞中,许多具膜的细胞器,如高尔基体、内质网、线粒体等和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统.生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要.第一,细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用.第二,许多重要的化学反应都在膜上进行,这些膜为酶提供大量的附着位点.第三,细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,保证了细胞生命活动高效、有序的进行.

简介：

简介：采用分光光度法，以曙红染料为显色剂，研究了在酸性介质中曙红与牛血清蛋白作用的吸收光谱并用于测定样品中蛋白质的含量．曙红与蛋白质作用构成了曙红－蛋白复合物，研究了影响该复合物稳定和灵敏度的因素，确定了该实验的最佳条件．实验表明，曙红-蛋白质复合物最大吸收波长从515nm红移到531nm．在最佳条件下，线性范围为0.4×10-5~1.6×10-5mol/L，检出限为0.09×10-5

简介：“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”这一实验探究的内容多，操作烦琐，常出现实验耗时长、效果不明显等问题。经实践发现，在对实验材料、实验方法和实验条件等在对原实验的基础上进行改进，并将改进后的实验运用到学生实验课中，不仅实验效果明显，而且能高效完成课堂实验教学。

简介：结合我国蛋白质结构课堂教学实际情况可知，学生对蛋白质结构相关知识的掌握水平整体偏低，应用这类知识解答问题的能力相对较差。为了改善这种现象，提升蛋白质结构课堂教学效率，教师可以利用游戏教学法替换传统的教学方法。本文从游戏教学法的概念入手，对利用游戏法进行蛋白质结构课堂教学的措施进行分析和研究。

简介：用琼脂糖将血红蛋白（Hb）固载于玻碳电极（GCE）表面,制成血红蛋白-琼脂糖膜修饰电极.研究发现固载于琼脂糖膜中的血红蛋白,在磷酸盐缓冲溶液和乙醇混合溶液中与电极直接传递电子,得到一对对称的Hb辅基血红素Fe（Ⅲ）/Fe（Ⅱ）电对的还原氧化峰.式电势随缓冲溶液pH值增加而负移且呈线性关系,直线斜率为-51.03mV/pH.这说明血红蛋白的电子传递过程伴随有质子的转移.

简介：与蛋白质相关的计算问题是高中生物学中常考的题型,其中部分题目难度较大,学生解答起来往往会感觉比较困难。根据质量守恒定律,化学反应前后反应物与生成物的总质量相等,原子的种类和数量相等。利用此规律解答与蛋白质相关的计算问题,往往能够使解题的思路更加清晰,计算的过程更加简捷。接下来,笔者结合几道例题谈谈如何利用质量守恒定律,建构解答此类题目的模型,以供读者参考。1.化学反应前后质量守恒

简介：目的探讨糖尿病视网膜病变(diabeticretinopathy,DR)黄斑区视网膜微结构改变规律与糖化血红蛋白A1C（HbA1C）的关系。方法2型糖尿病（DM）组90例(180眼)，并分为无糖尿病视网膜病变(NDR)、非增殖期(NPDR)及增殖期(PDR)病变3组，每组30例(60眼)，正常对照组30例(60眼)。采用光学相干断层成像仪(OCT)测量以黄斑中心凹1mm直径范围视网膜的平均厚度和黄斑区容积与HbA1C比值进行相关分析。结果直径1mm的中央区视网膜平均厚度分别为：正常对照组(223.8±15.6)μm、NDR组(225.6±18.1)μm、NPDR组(247.8±34.1)μm、PDR组(323.4±92.1)μm。黄斑区平均容积分别为：对照组(10.21±0.38)mm3、NDR组(10.13±1.01)mm3、NPDR组(11.98±3.28)mm3、PDR组(13.76±5.12)mm3。对照组与NDR黄斑区视网膜厚度和容积之间差异无统计学意义(P>0.05)，对照组与NPDR、PDR黄斑区视网膜厚度和容积之间差异有统计学意义(P<0.05)。糖化血红蛋白A1C(HbA1C)比分别为：正常对照组(5.16±0.34)%、NDR组(6.79±0.98)%、NPDR组(8.65±1.69)%、PDR组(10.92±1.76)%，正常对照组与NDR、NPDR、PDR糖化血红蛋白A1C(HbA1C)比值比较有统计学意义(P<0.05)，NDR、NPDR、PDR之间的糖化血红蛋白A1C(HbA1C)比值有统计学意义(P<0.05)。结论黄斑区视网膜厚度和容积与DR程度呈正相关，与糖化血红蛋白A1C(HbA1C)比呈正相关。频域OCT能定量定性观察糖尿病患者黄斑区的细微结构变化，为糖尿病患者黄斑病变早期诊断及治疗提供可靠的检测手段。