简介：在实际调研及结合专家意见的基础上，采用基于三角模糊数的层次分析法对各级指标赋权，建立了高校食堂食品质量安全预警体系，进而结合模糊综合评判法建立高校食堂食品质量安全预警模型。根据实证研究结果得出结论，即购买食材质量、储藏室场地面积、食材加工程序安全情况及餐具卫生情况对马鞍山师范高等专科学校食堂食品质量安全影响程度最大。

简介：为消除铅的副作用,以传统腌制皮蛋常用的氧化铅为对照,通过CuSO4与ZnSO4、CuSO4与FeSO4、ZnSO4与FeSO4三组配料,探究不同配料组合对腌制皮蛋品质的影响,以找到适合的金属配料代替PbO制作品质良好的无铅皮蛋.结果表明：铜锌组能达到对照组的品质,铜铁组品质低于对照组,锌铁组虽能达到对照组相近品质,但腌制时间和温度等条件需严格控制.腌制皮蛋工艺的改善对提高皮蛋品质和保障食品健康具有重要意义.

简介：初中数学课堂教学的实质是培养学生良好的思维能力和思维品质。而要培养学生的思维品质，应主要从如下几个方面人手：创设问题情境来诱发学生的积极思维；阐述新旧知识问的内在联系来提升学生的思维层面；依托答题训练来发展学生的求异思维。

简介：为了进一步提高决策树模型的交通事件检测性能，且避免噪音和过拟合现象，提出了基于随机森林的交通事件检测方法．从分类强度和相关性2个角度进行分析，并构建了3组实验：与不同数目决策树的对比、与不同决策树的对比及与神经网络的对比．实验数据采用实测的高速公路交通参数数据库（1-880数据库）；实验的评价指标采用检测率、误警率、平均检测时间、分类率和ROC曲线下的面积．实验结果表明，基于随机森林的交通事件检测模型可以提高检测率、减少检测时间、提高分类正确率，和多层前馈神经网络相比具有很好的竞争力．

简介：本文是本科生开放实验的成果体现,以一台试验电抗器样机为实验模型,介绍了电抗器匝间短路故障在线检测系统平台的设计原理、硬件连接及软件实现。本实验提高了学生的创新意识,为以验证性实验为主的基础课程开设开放实验提供了积极的借鉴意义。

简介：一、政府资金投入不足，各项配套政策不尽完善（一）政府资金投入不足直接导致教育资源的严重匮乏。大部分高校一定程度上都存在着师资力量不足的问题，现在教学设施较为老化，软硬件设施严重缺乏，教育资源得不到合理优化配置。（二）政府对于高校缺乏健全完善的宏观监控机制。

简介：高等教育中教与学的过程是整个高等教育的关键所在。本文从几个方面论述了如何提高教学课堂效果，提出怎样做到教占主导，学以相随。

简介：深度辅导是提升思想政治教育质量，促进学生成长成才的有效手段，是辅导员在新时期、新环境下必须扎实开展的核心工作之一。在实践过程中，深度辅导对工作内涵的要求大于对工作形式的要求，辅导员只有把握深度辅导的核心理念，强化深度辅导的重要环节，才能真正提升深度辅导的质量，确保思想政治教育的实效性。

简介：提高办学质量是高等教育发展永恒的主题,是高校工作的核心和生存发展的生命线,也是我国高等教育面临的一项紧迫任务.在新建本科院校转型发展过程中,提高教育质量是新建本科院校生存和转型发展的保障.采取“观念引导先行”“专业建设、学科建设、师资队伍建设”“应用型人才培养模式改革”等措施,推动新建本科院校的转型发展,校企合作、产教融合,从而提升新建本科院校教育质量.

简介：汉字是中华民族的文化瑰宝。《语文课程标准》指出：“每个学段都要指导学生写好汉字。要求学生写字姿势正确，指导学生掌握基本的写字技能，养成良好的书写习惯，提高书写质量。”然而，随着当今信息技术的飞速发展，多媒体和电脑的广泛应用，家长和教师忽视学生写字能力的培养，学生的写字能力越来越低下。针对这种现状作者进行写字有效性教学，以期切实提高学生写字质量。主要从以下几方面展开：激发动机，端正态度；激发兴趣，灵动指导；激发自信，持之以恒。

简介：PDCA循环由计划、执行、检查、处理四个阶段组成，它通过周而复始、不断上升的循环系统对运用对象加以质量管控。基于PDCA循环的原理和方法，从PDCA循环的四个阶段对期刊生成全过程的质量管理和控制进行分析，借以通过四阶段的不断循环形成一个有效运转、螺旋式上升的管控体系，从而保证和提升办刊质量，增强期刊的市场竞争力。

简介：学生课程参与是提高教学质量的关键所在。大学生课程参与具有量力性与实时性、兴趣性与满足性、专业性与发展性等特点,能够促进学生的发展,同时能促进教师的学术发展与教学改革,提升教师的实践知识,因而能保障本科教学质量。为此,教育行政部门、学校与教师要形成合力,更新教师的教育理念,创设有利于学生课程参与环境,激发学生课程参与意识,在理论上加强学生课程参与研究,以提高学生课程参与程度。

简介：全面质量管理（TQM）作为一种管理理论曾在西方风靡一时,也在一定程度上成为高等教育管理时尚.本文采取案例分析法,以弗吉尼亚联邦大学（VCU）为个案,认识和分析TQM在VCU运用的发展变化过程,管中窥豹,得出美国高等教育全面质量管理的一些经验教训,即全面质量管理之全面并非指高校的方方面面,而是可以具体到高校不同的领域;TQM应用于高校需要争取学校领导的支持,同时加强高校全体员工关于TQM的指导和培训.

简介：一、英国高等教育发展的特质（一）转型发展的法制化取向。1997年高等教育质量保障署（QAA）的成立，统一了高等教育质量的外部评价工作。英语高等教育法制的进程大体可以分成：设立专门委员会一发展调研报告一颁布政策性的白皮书（前期通过绿皮书咨询）一形成法律文本。

简介：文章分析了高等教育质量内部评价和外部评价的理论基础,论述了俄罗斯和其它国家在高等教育质量评估方面的经验,并对教育质量评价和大学排名等内容进行了探讨。

简介：高等教育质量保障的价值取向决定了高等教育质量保障活动的内容及未来走向。本文通过分析高等教育质量观的嬗变对高等教育质量保障活动产生的影响,剖析了国际高等教育质量保障的发展趋势,建议通过协调多元化的高等教育质量保障价值取向,开展适切性的高等教育质量保障活动,建立健全我国大众化进程中的高等教育质量保障体系。

简介：本文分析了欧盟各国、美国和俄罗斯等国家的高等教育质量评估体系。欧美国家普遍采用的高等教育质量评估体系大致可以分为两类：以政府主导为主要特征的＂法国模式＂和以高校内部学术共同体评价为核心的＂英国模式＂。在分析美国教育质量评估经验的基础上指出,高校自我评估是最理想的质量管理机制。

简介：博士生教育质量的评价应突出学生的主体地位。在论述“以学生为中心”的博士生教育质量评价的主要内涵及特点的基础上，构建了相应的博士生教育质量评价指标体系，并以此对南京农业大学的博士生教育质量进行了实证研究。

简介：一、质量与教育质量内涵辨析国际标准IS09000对质量的界定是比较全面和准确的，也是国际公认的，即：“一组固有特性满足要求的程度”或者“反映实体满足明确需求和隐含需求的能力的特性之总和”。《教育大辞典》中认为教育质量是教育水平高低和效果优劣的程度并通过培养质量的对象体现出来，衡量教育质量的标准有两个方面，分别是指教育目的和各级各类学校的培养目标。

简介：重视教学、提高教学质量日益成为高校努力实现创新发展、提升竞争力的理性选择。提高教学质量的关键在课堂。开展课堂教学质量评估成为大学实现教学质量动态有效监控的重要举措。新时期完善大学课堂教学质量评估的路径应当包括：革新评估理念，尊重差异化；完备评估主体，坚持多元化；丰富评估手段，实现多样化；科学评估实施，彰显人性化；健全评估体系，实现生态化。