简介：用分光光度法研究了酚侧基功能化新型大环四胺Zn(Ⅱ)配合物作为对硝基苯酚乙酸脂(NA)水解的催化剂,通过对其水解动力学的研究,结果表明:水解速率遵循速率方程,催化反应受酸碱平衡控制,催化机理与天然酶一致,显示了本研究设计的配体和Zn酶中配为环境相似的特点,证实配位酚基可以作为一种好的亲核试剂有效地催化对硝基苯酚乙酸脂(NA)的水解.

简介：以豆粕为原料，对蛋白酶水解植物蛋白的条件进行了研究。在酶解反应中，各因素对酶解作用的影响大小顺序是：酶解时间＞pH值＞酶用量＞酶解温度。酶解反应的最适作用条件为：温度45℃、pH5.0和酶用量3000u/g。豆粕的水解度随时间的延长而增大，在45℃、pH5．0和3000u/g的条件下，水解豆粕8h，水解产物的氮收率和水解度分别55．46％和43．04％，在同样条件下，水解油菜饼，水解产物氮收率和水解度分别秋57．59％和44．65％。

简介：用三种不同蛋白酶(胰蛋白酶和酸性蛋白酶)对猪肉在不同条件下进行酶解,利用甲醛滴定法对水解效果进行了对比.采用L18(37)确定两种蛋白酶水解猪肉的最佳工艺参数.

简介：随着社会主义市场经济体制的建立、完善和发展,生产要素必将走向市场化。各职业类学校的毕业生都不可避免地要进入人才、劳务市场进行平等竞争。因此,今后职校培养出来的学生在劳动力市场上有无竞争实力,是否适应劳动力市场的需要,将直接关系到学生毕业后的就业,也直接关系到职校的生存和发展。面临严竣挑战的今天,职校要求得生存和发展。为此职校在办学中除了在人才培养的目标上要适合用人单位的要求和专业设置要适应当地经济发展需要之外,为增

简介：总结阿魏酸酯酶的理化性质及可释放羟基肉桂酸的特性，探讨阿魏酸酯酶与其他细胞壁降解酶间存在的协同作用及其纯化方法，并展望阿魏酸酯酶未来的研究方向。不同的阿魏酸酯酶对阿魏酸的作用方式不同，作用的底物位点不同，释放的产物也不同，与木聚糖酶或β-木糖苷酶或Endo-Arabinanase、α-L-Arabino-Furanosidase协同作用，可促进其释放作用。

简介：通过对几种作物种子（赤豆、小麦、绿豆等）萌发过程中淀粉酶活性的测定,得到种子淀粉酶活性变化的数据。实验数据表明：作物种子的淀粉酶活力均随着发芽天数增加而增高,但到一定时期又转为下降趋势。

简介：端粒,是染色体末端所特有的结构,其长度与细胞的复制及衰老有关;端粒酶,是一种催化延长端粒末端的反向转录酶。近年来的研究显示,绝大部分恶性肿瘤具有端粒酶活性表达,该酶在肿瘤的治疗和发展中起着重要作用。因此,有效地控制端粒酶活性,有可能为人类攻克癌症提供一个新的契机。

简介：酶抑制法是一种简便、灵敏、快速、经济的检测蔬菜农药残留的方法，本文简述了酶抑制法的工作原理，并指出其操作过程中存在问题和注意事项，以此来提高酶抑制法快速检测蔬菜农药残留的准确性。

简介：以铁观音茶梗为原料,采用挤压膨化技术和酶解技术对其进行分步改性,以SDF粗品含量为指标,确定了铁观音茶梗一次挤压膨化工艺条件为：喂料螺杆转动频率为20Hz,挤压膨化机机筒一区温度为120℃、机筒二区温度为100℃、螺杆转动频率40Hz、进料含水量50%,纤维素酶二次水解改性工艺条件为：加酶量3.5%、水解时间4h、料液比为1∶15、水解温度50℃、pH值=5,采用此改性工艺对铁观音茶梗粉末进行处理,测得SDF粗品含量为4.03%,持水力为6.92g·g-1,膨胀力为3.07mL·g-1,结合脂肪能力为3.89g·g-1,相较于改性前均有大幅度提升。

简介：针对多所大学合并所形成的多校区高校所面临的散、全、杂、大带来的管理问题，提出了管理策略：实现战略管理，作好校区发展规划、资源配置规划、学科建设规划、师资队伍建设规划；革新管理手段，运用信息网络技术，建设数字化校园，提高管理效率；抓好学科融合和校园文化融合，实施人本管理。

简介：1997年,在拉斯维加斯举行的电脑大展期间,一家美国公司对509名电脑使用者进行调查,其中86％的人说他们在电脑前工作时感到烦躁、疲劳,注意力难以集中、眼睛发干或者头痛。他们中98％的人每天在电脑前工作两小时以上。美国

简介：介绍了脂肪酶在不对称合成中的应用现状及发展趋势，特别是脂肪酶在有机溶剂中的催化拆分反应，以及脂肪酶催化的二次拆分法。

简介：利用反相高效液相色谱法对玉米黄粉蛋白酶解产物的氨基酸组成进行了测定,发现酶解产物中含有大量的Phe(Phenylalanine,苯丙氨酸),Leu(Leucine,亮氨酸)等必需氨基酸和Pro(Proline,脯氨酸),他们可以添加到食品中来补充必需的氨基酸和降低高血压患者的血压,对综合开发利用这一丰富的农副产品具有重要的意义.

简介：7月27日，教育部部长周济在陕西省委副书记王侠、省教育厅厅长杨希文的陪同下，来到位于陕西省兴平市的西北工业学校视察。

简介：摘要对于日益复杂的中专生，我们要采取行之有效的方法去管理、去引导、去教育，除了班主任，任课老师、行政人员都是以“师”的身份存在于校园中，自然，如何合理地与“生”相处就显得尤为重要。

简介：着力经营与灵活利用社会资本是默多克及其新闻集团获得成功的重要策略之一.基于自身商业利益,他与各国政治系统建立良好关系,通过编织政治网络,获取关键资源;在金融界建立良好的社会网络为其全球扩张提供了充裕的资金;新闻集团在全球范围与各地竞争对手展开激烈竞争的同时,又在各地广泛建立合作与联盟关系,构建共同进化网络.

简介：民间资源非常丰富的温州、在改革开放以来，源在杠会治理中和政府形成了相对独立又相互合作的态势，了成果，但仍存在一些问题需要我们认真研究解决。民问力量在经济社会发展中发挥着重要作用。民间资形成了温州特色的多中心治理。温州多中心治理取得

简介：对多传感器数据融合是近年来一个热门学科之一，特别在导航、自动控制及机器人技术中得到了广泛应用；对多目标运动进行分析，利用多个或多种传感器提供的冗余信息和互补信息，采用概率关联方法，结合似然函数，通过关联一批数据处理估计目标的运动参数，从而推出快速分布式多传感器空间数据关联算法，这样不但减少观测信息的不确定性和模糊性，同时还提高对目标的检测、跟踪定位和识别能力，增强系统的可靠性和生存能力。

简介：为研究多通道液压控制系统中多组参数不同的液压缸在工况中的同步性能，以液压控制机构原理为基础，融合了偏差耦合及环形耦合，提出了在偏差一环形耦合控制方式下采用自适应遗传算法对控制参数进行优化的同步控制方案。仿真结果表明，优化后的系统具有良好的抗干扰性和同步控制精度，能够实现输入信号的跟踪控制。

简介：