简介:近几年肌酸已成为最流行的运动营养补剂。国外大量有关肌酸的文献认为,人体使用肌酸使运动后磷酸肌酸再合成速率加快,力量和速度增强,从而提高运动成绩。肌酸不属于国际奥委会所列违禁药物范围.短期使用未见明显毒副作用,因此成为国内外体育科学界的一个热点。本文从生理、生化角度对肌酸的性质、在运动中的作用及使用方法、注意事项等进行综述。
简介:当前,在证明服用纯水合肌酸的可能危险性方面开展了大量工作。本文从这一角度出发阐述其中的科学事实和根据,以进一步探讨运动员滥用纯水合肌酸的危险性。这一问题主要源于体内存在一种极为保守的自身平衡调节机制,体内肌酸的代谢与合成将可能被改变,在过去对运动员的诊断、预测中了解到,运动员持续补充肌酸会下调自身肌酸的合成。
简介:~~
简介:以前,食物脂肪的名声很坏,被认为是肥胖和疾病的祸害。但是,脂肪并不都是一类型的。适量的脂肪是人体营养的组成部分,作为重要的能量提供者,脂肪是一个很有效的、可以迅速动用的能量仓库。脂肪可以储存起来作为身体能量的仓库,而且其储存能力几乎是无限制的,即便是一个瘦子,身体内也有超过50,000Kcal的能量储存。
简介:至少几十年来,我国体育工作者对"体育"一词内涵的理解是不一致的.主要的分歧在于承认不承认广义的"体育".作为学术问题,继续争论下去是正常的.考虑到近年来有的体育学术杂志发表支持少数意见的文章较多,而支持多数人意见的文章却较少,故来参加讨论.
简介:该报告由格林斯波罗北卡罗纳大学的研究者和美国奥委会体育科技基金会共同合作,通过对参加98年冬奥会的美国运动员进行调查,收集、整理原始资料总结而成。该成果对参加夏奥会及其它任何国际性比赛的运动员和教练员都有很大的参考价值?
运动能力与肌酸的合理补充(综述)
水合肌酸作为运动营养物背后的科学事实
《体育科技》1986年第一期(总第25)至第四期(总第28)全年总目录
营养和运动——脂肪酸和液体的摄入与成绩提高的关系
在实践中诞生和发展的“体育”总概念不能否定
影响美国运动员和教练员奥运会成绩的积极与消极因素——长野奥运会评估总报告