简介:摘要:目的 垫江县中小学校人群聚集,容易发生群体性突发公共卫生事件,学校的饮水卫生直接关系到学生的健康与安全, 了解垫江县中小学校生活饮用水微生物污染状况,为保障学生饮水安全提供科学依据。方法 按照《生活饮用水标准检验方法》( GB/T5750-2006)对垫江县中小学校采集的末梢水进行检验。按照《生活饮用水卫生标准》( GB/T5749-2006)对结果进行卫生学评价。结果 2018-2019年垫江县共检测中小学校末梢水 434份,微生物指标检测合格水样 382份,总合格率 88.02%;垫江县城区学校末梢水合格率( 93.42%)高于农村学校末梢水合格率( 85.11%) 。结论 垫江县农村学校生活饮用水受微生物污染程度高于城区学校,相关部门应加强对农村学校饮水安全知识健康教育宣传和技术指导,加大对农村学校生活饮用水设施投入。
简介:摘要:现如今,人们对于食品的重视越来越大。本文首先就食品安全监督抽检工作中存在的问题进行了阐述,其次,如何对食品安全监督抽检工作的开展及实践要点进行了论述,旨在提高食品安全抽检监测的有效性。
简介:摘要在当下中国经济的发展过程中,可以其中存在着众多的大众食品需求,在整个全球化的发展过程中,可以发现在新的生产模式下,食品检测的形式发生了众多形式的变化,在当下的工作过程中,可以发现其中存在着众多居民生活水平的上升,并且在这个过程中可以不断保证食品的总体质量,并且社会群体成员对于食品质量的安全性有着越来越重要的作用,可以在很大程度上得到相关的重视。在食品质量的管理工作中,需要进一步提高食品检测准确性,这是整个技术监督的相应基矗因此,本篇论文首先介绍了样本的采集与制备,其次分析了检测方法的重点要素,以及操作人员与工作环境,最后提出了数据分析处理的相关对策,对我国今后的食品安全发展有着建设性意义。