简介：微生物转化具有高效、专一、可调节等特点,广泛地被用于清除工业和生活上产生的各种污染物、食品生产加工、生物技术制药、化妆品研发、开发新能源等领域。本文介绍了微生物转化的相关研究及其应用。

简介：本实验从不同生态环境的土壤中分离出以放线菌为主的近400个微生物菌,经过反复实验、分析,筛选出三个能产生对蚕蛹壳几丁质有较高分解性的几丁质酶.

简介：微生物学是现代生命科学及其相关专业的一门必修课，具有很强应用性和实践性。传统的微生物学实验教学模式难以适应创新型人才培养的要求。本文在剖析传统教学方法存在问题的基础上，从系统性地设计实验内容、开设创新型实验项目和改革实验成绩考核方法等方面探讨新的实验教学模式。

简介：对“蛹肽蛋白”饲料发酵中的乳酸杆菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌等优势发酵微生物茵群的动态变化进行了研究，为工业化生产蚕蛹发酵饲料提供了重要工艺参数。

简介：新型蚕用消毒剂“克孢灵”是广东顺德市化学生物研究所,华南农业大学蚕桑系、省丝绸公司蚕桑生产部共同研制并生产的高效广谱杀菌剂。1990年初进行养蚕消毒室内试验,在肯定消毒效果后,1991年春蚕开始,进行“克孢灵”生产中试。现将“克孢灵”对家蚕病原微生物的消毒效果研究及生产试验报告如下:一、“克孢灵”对家蚕病原微生物的消毒效果试验<一>试验材料及方法(一)试验材料1.消毒药液配备:①“克孢灵”消毒药液配制:在含有效

简介：西南大学生物技术学院万永继教授研究团队在国际生物工程类Top期刊AppliedMicrobiologyandBiotechnology（IF=3.337）在线发表了＂AntiviralactivityandspecificmodesofactionofbacterialprodigiosinagainstBombyxmorinucleopolyhedrovirusinvitro＂的研究论文。

简介：日前，安徽省怀远县涂山石榴专业合作社接到中国绿色食品发展中心的书面通知，“涂山”牌怀远石榴获准使用绿色食品标志，有效期为3年，批准产量为7500t。

简介：11月4日，中国绿色食品发展中心发布公告，核准闽侯县春阳农业综合有限公司获得绿色食品标志使用权，核准用标产品为“闽春阳”牌橄榄。

简介：本刊讯（特约通讯员陈世平）2015年下半年，上杭县先后有南阳金柑、下都沙田柚、溪口芦柑被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，相关企业、专业合作社获得绿色食品标志使用权，这表明了上杭县水果产业绿色食品生产取得阶段性成效。

简介：利用丝胶作为胶凝剂应用于食品的研究报道极少。本实验用水煮法将丝胶从茧丝中分离出来,以分光光度法在波长280nm处测定其不同浓度溶液的吸光度,结果表明丝胶液浓度、丝胶干物得率与水煮时间的长短呈正相关关系,而丝胶的凝胶化过程也因水煮时间不同产生不同的速度和效果,从而确定以水煮3h所得丝胶液作为制作丝胶果冻的最佳胶凝剂,配以一定比例的果汁、糖及酸,即可制得风味独特的丝胶果冻。

简介：近年来铅中毒的发生率较高,铅中毒并不是立即发生的一种中毒现象,而是在经过长时间铅的吸入之后,积累的越来越多,才会引发中毒。如果在食品中的铅含量比较高,那么人们长时间的食用,势必会引发人们铅中毒的现象。因此,文章针对食品中铅的含量测定进行分析,并且提出针对性的控制措施,为人们的食品食用安全提供有效保障。

简介：现代生物技术的发展正在不断影响和改变人们的生活和生存方式,生物技术被广泛应用于生活的各个领域.家蚕作为生物技术研究的模式昆虫,和现代生物技术有许多结合点,本文将把生物技术在家蚕领域的研究热点进行概括.

简介：蚕与蜜蜂并称为人类两大畜养昆虫，几千年来的蚕、蛹、蛾食用历史足以证明其食用的生物安全性，食用蚕类食品已成为产地民间饮食习惯，而且还具有药用价值，对人体防病、治病具有显著的疗效。如已开发成功的白僵蚕、冬虫夏草、蛾公酒、延生护宝液等，都是以蚕、蛹、蛾为原料生产的药品和保健食品。

简介：蚕蛹是家蚕吐丝结茧的过渡形态,其中分离提取出的生物活性肽被认为具有很高的医疗保健价值,对蚕蛹生物活性肽保健功效的开发也逐渐成为现代生物医学研究的焦点.文章首先对蚕蛹的生物营养成分进行了归纳,其次重点探究了蚕蛹生物活性肽在降血压血脂、抗氧化疲劳及增强机体免疫力等方面的保健功效,最后对蚕蛹生物活性肽保健功能开发应用途径进行了展望.

简介：来自马德里理工大学（UPM）农业能源小组的研究人员研究了厄瓜多尔埃尔奥罗省的香蕉残渣用于制造生物能源的潜力。研究结果表明，

简介：蚕用蜕皮激素目前市售的商品有用唇形科植物（Ajuga.nipponensisMakino）及同属植物全草经水煮提取制成,每毫升含相当于生药5克的蜕皮激素和用云南露水草提练而成的每毫升含β—蜕皮激素(C27H44O7)22.5毫克的蜕皮激素.前者常称为“川蜕”,后者常称为“云蜕”.“川蜕”由于所用原料含蜕皮激素量较低,且不稳定,加之目前生产设备简陋,产品质量难以保证.因此,目前四川蚕药标准对这一药品的用法用量不完善,生物效价也难以确定.“云蜕”所用原料β—蜕皮激素量相对较高,一般都用先进工业化生产设备提练成含量高于

简介：植物生物碱是植物在与昆虫协同进化过程中形成的一大类具有防御功能的次生代谢物质，在植物害虫的综合治理中具有重要作用。本文对植物生物碱的分类、杀虫作用方式、作用机理及作为杀虫剂在新农药开发中的作用和植物生物碱的应用前景作了综述，并对桑树生物碱的应用进行了展望。

简介：近日，阳信鸭梨功能食品生产技术开发被列入国家星火计划项目，标志着阳信鸭梨由名牌产品转向名牌功能产品开发步人快车道。

简介：本文探讨了细胞生物学实验教学调整实验教学内容，优化实验组合；培养学生完成和设计实验的能力；启发引导，改变教学方式；规范实验要求，完善实验考核制度等几个方面的改革，充分将实验室资源利用起来，调动了学生学习的积极性，从而达到了提高学生综合素质的目的。

简介：西班牙研究人员对3个克里迈丁桔品种（Fino，Loretina和MarisoI），1个温州蜜柑品种（尾张温州蜜柑），2个脐橙品种（晚脐橙和纳维林娜脐橙）和1个普通甜橙品种（伏令夏橙）果皮中的化学成分进行了分析。讨论了不同品种所含生物活性成分的差异水平。结果表明，所有品种果皮中所含的主要生物活性物质含量相似，不具有明显差异，