简介:阐述了国内冷饮市场的特点,激烈的市场竞争和连年不断的冷饮大战,主要表现在价格战、品种战、广告战、终端促销战、品牌战、渠道战、收购兼并战.针对上述情况,最后提出冷饮销售新思路"美味+趣味",为雪糕、冰淇淋销售开发了一个新的卖点.
简介:简要介绍了冰淇淋在分销环节感观质量下降的原因和控制方法,同时强调了对冰淇淋产品分销链操作人员培训的重要性.
简介:从今年4月在上海举办的亚洲最大食品添加剂展,到前不久在哈尔滨闭幕的全国食品添加剂展,参展商和观众无不是趋之若鹜.特别是连续成功举办多年的上海展会,早已奠定其在行业内的权威展会地位,成为一年一度的行业盛事.
简介:第一章总则第一条为规范重大活动食品卫生监督工作,防止食品污染和有害因素对人体健康的危害,保障食品卫生安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规制定本规范。
简介:
简介:~~
简介:《保健食品良好生产规范》(GB17405—1998)已于1998年以卫通[1998]第15号通告颁布,并于1999年1月1日起实施。我国食品企业在实施良好操作规范(GMP)方面还缺乏经验,笔者经过对规范的认真学习,结合实际提出部分该规范实施的建议,供...
简介:本刊讯:2006年12月初。北京已进入冬季。协会秘书长齐庆中率秘书处一行8人.利用休息时间对河北邯郸和石家庄周边的添加剂企业进行了参观学习和现场考案.从中获得了很大收获;同时看到河北大地食品添加剂企业的巨变和改革发展带来的成果。
简介:本刊北京讯:2007年元月23日下午.日本食品添加物协会原副会长中村斡雄先生拜访了中国食品添加剂协会.双方就中日两国食品添加剂的相关标准进行了深入探讨和交流。协会秘书长、教授级高工齐庆中、中国食品添加剂标准化技术委员会研究员张俭波、中国食品发酵标准化中心高级工程师李惠宜、中国食品添加剂协会着色剂专业委员会秘书长阎炳宗及协会秘书处处长王震宇、工程师陈艳燕、齐丽等参加了此次活动。
冷饮大战面面观
分销环节冰淇淋感观质量下降的原因及其对策
食品添加剂尤其需要展会——观哈尔滨展会有感
卫生部关于印发《重大活动食品卫生监督规范》的通知——重大活动食品卫生监督规范
FIC2018同期举办的重要专业活动 中日韩美法规标准论坛
2011年度中国食品添加剂和配料协会主要活动安排
2013年中国食品添加剂和配料协会主要活动安排
《保健食品良好生产规范》的学习体会及实施的建议
湖南省卫生厅关于禁止对企业和健康相关产品开展评优评奖等活动的通知
河北天然色素产业呈现繁荣景象——协会秘书处参观学习河北天然色素产业基地特别报道
他山之石可以攻玉,互相学习才能发展——中日两国食品添加剂协会组织专家交流研讨特别报道