简介：摘要：本文主要针对再生污水大肠菌群检测方法进行比较与研究，重点结合 3个水厂进出水水样与比较洁净的水样作为比较对象。通过运用总大肠菌群、粪大肠菌群等检测方法进行论证与对比分析，根据试验结果比较不同检测方法的优势和劣势。并在此基础上，对再生污水大肠菌群检测方法的使用情况进行总结与归纳，以供参考。

简介：

简介：摘要：本文对《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法》HJ1001 -2018、《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750-2006进行了方法验证，以评价该两种检测方法是否适用于水中粪大肠菌群的检测工作，以确保该方法能够满足水中粪大肠菌群的测定。

简介：摘要：目前污泥中粪大肠菌群的检测方法有多管发酵法和滤膜法，这两种方法均是根据总大肠菌群具有的生物特性，经过初发酵、平板分离、革兰氏染色镜检、复发酵的过程检测污泥中粪大肠菌群的数量。传统方法检测前须准备大量培养基，检测耗时长，有诸多缺点。现希望通过将固定酶底物法应用于污泥中粪大肠菌群的检测，缩短检测时间，节省人力成本，提高检测效率和检测的准确率。

简介：摘要:多管发酵法、滤膜法、纸片快速法和酶底物法是目前国内测定水中粪大肠菌群的常用标准方法。分别从方法的检出限、方法操作、准确度和方法间的一致性四个方面对水中粪大肠菌群的测定进行了对比研究，总结出各方法的适用范围和优缺点，为分析人员根据实      际条件和水样类型选择最佳方法提供参考。

简介：摘要：目的在于研究纸片快速法用于检测水质中粪大肠茵群指标，采纸片快速法对三种不同浓度的实际水样及有证标准样品进行水质粪大肠菌群的检测，确定分析方法的精确度及准确度。经过纸片快速法对实际水样及有证标准样品的测试表明，方法相对标准偏差为2.65%~5.67%。方法准确度经过有证标准样品检测符合准确度要求。纸片快速法具备适用范围广、操作过程简单及分析时间短等优点，能够较准确判断水样微生物污染状况，可以作为实验室粪大肠菌群项目的监测方法来使用。

简介：摘要：在水质监测中，粪大肠菌群作为反映水体环境卫生状况的重要指标而备受关注，目前粪大肠菌群的测定方法有多管发酵法和快速纸片法，两者均满足要求，但由于纸片法操作便捷、耗时较短、影响因素少等优势被广泛运用。通过对方法规范中样品保存温度、保存时间以及培养时间等因素进行控制分析，并进行结果分析，为水质监测总大肠菌群测定提出建议。

简介：摘要：目的：深入细致的分析和研究大肠菌群快速检测技术在营养与食品卫生检测中的应用效果。方法：随机选择256份食品用于样品，开展卫生检测，通过大肠菌群快速检测技术以稀释液配制、乳糖发酵、分离培养之后，检测大肠菌群值。病情使用最可能数法检测，比较检测结果；依据有关标准，判断样品是否达到食品卫生标准。结果：经乳糖胆盐发酵法、最可能数法检测后，大肠菌群超标的不合格样品检出率是7.81%（20/256）、8.20%（21/256），无差异（P>0.05）；经分析检测结果统一性，98.04%样品结果统一，1.95%的样品结果不统一。结论：运用大肠菌群快速检测技术在营养与食品卫生检测中可以准确的检测出大肠菌群值，明确大肠菌群超标的情况，然后进行处理，避免卫生不合格食品被消费者使用，保证食品的安全性。

简介：摘要：目的：对大肠菌群测试片在化妆品微生物检测中的应用价值进行分析。方法：2021年3月至2022年3月，以密集抽样调查的方法，从市场在售的化妆品中，随机抽取15份，利用《化妆品卫生规范》、大肠菌群测试片，对化妆品中的微生物进行检测。结果：《化妆品卫生规范》中的微生物检测结果显示，在使用前，本研究选取的样品合格率均为100%，大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的合格率均为100%。而开封3个月后，样品合格率是86.67%。《化妆品卫生规范》检测方法和大肠菌群测试片的检测结果差异不显著，两者具有高度一致性。结论：化妆品开封后，随时间延长，微生物数量会逐渐增多。用大肠菌群测试片来展开化妆品微生物检测，具有便捷、简单、快速、准确的优势，值得推广。

简介：摘要：当今时代，人们物质生活水平有了突破性提高，对健康方面的重视程度越来越高 。粪大肠菌能较好地反映水体受粪便污染的状况 , 是目前国内外标准法规中最常用的微生物指标。

简介：摘要：本文主要分析和探讨国家食品卫生微生物标准的大肠杆菌群测定的基本原理和具体方法，并针对现有检测方法的不足提出有针对性的完善意见，希望可以促进大肠菌群检测技术的不断进步。

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简介：摘要：通过对《水质粪大肠菌群的测定滤膜法》（HJ347.1-2018）的不确定度分析、评定，从结论中可分析该方法的实验误差，为该方法的提高该方法的数据准确的提供依据。同时也可为其他水中微生物指标的不确定度评定提供参考。

简介：摘要：随着人们对饮用水安全关注度的提高，纯净水大肠杆菌检测成为保障饮用水安全的重要环节。大肠杆菌作为一种常见的指示菌，其检测对于评估水质安全性具有重要意义。本文综述了纯净水中大肠杆菌检测方法及其应用研究进展，重点分析了当前主要检测方法及其优缺点，并探讨了基于纳米材料的新型检测技术的发展前景。针对探讨新型检测技术具有较高的灵敏度、快速性和便捷性，对纯净水质量控制具有重要意义。本文旨在为纯净水安全检测领域提供有效的技术支持和优化方向。

简介：摘要：本实验采用国标、VIDAS和快速测试片三种检测方法，对ACAS组织的冻干粉（模拟食品）中沙门氏菌的测定能力验证样品进行检测，证明VIDAS和快速测试片具有检测灵敏度高、特异性强、时耗短和效率高等特点。

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简介：摘要 :本文采用 PCR法对白粉病的分子生物学进行了解析，并提取病原菌的总基因组 DNA，用此方法 扩增其核糖体基因内转录间隔区的保守序列并测量序号，利用聚类和 MEAG软件建立系统发育 树 ，推引出系统发生关系，运用分子来判定该菌株，并与其它白粉病菌株做了亲缘对比。从结果中可以看出，本研究所测序的姜黄的序列与土耳其菊芋的序列将近全部相似。本实验的创新之处在于对白粉病进行鉴定，并从分子水平解析其进化关系。

简介：摘要：乳酸菌作为食品中一种至关重要的益生菌，已被广泛认可其在维护肠道微生物平衡、增强免疫功能等方面的生理益处。鉴于其在食品保健功能中的核心地位，本研究系统性地梳理了当前食品中乳酸菌检测技术的研究进展。

简介：摘要：本研究针对食用菌生产中农药残留的现状和相关检测技术进行了深入探讨，首先分析了食用菌农药残留的危害性、残留原因，接着评估了目前应用的主要检测技术，最后研究了相关检测技术的未来发展，旨在为食用菌安全生产和农药残留管理提供科学依据和技术支持。

简介：摘要：本文综述了食品中霉菌和酵母菌检测技术的研究进展，重点关注了传统的培养基平板计数法、现代的分子生物学方法和快速检测技术。通过对各种方法的原理、优缺点和应用范围的详细分析，为食品加工和质量控制领域提供了一种全面了解霉菌和酵母菌检测技术的参考。