简介：摘要陈设艺术与餐饮空间主题性的共同要求就是文化性的一致性。陈设艺术的内在就是文化性和精神性的根植，而餐饮空间主题性所表现的也是以文化性精神性为卖点的空间设计，两者在表现上具有一致性，这就为陈设艺术塑造餐饮空间主题性提供了可能

简介：摘要现阶段，人们的食物越来越丰富，食品安全问题也越来越受到重视，而对于我国而言，食品安全问题最应该受到重视的就是食堂，它关乎众多人民的食品安全，这就需要建立食堂餐饮管理长效机制。

简介：摘要随着经济的繁荣，餐饮行业同质化现象愈发突显，提升饭店餐饮部门的个性化服务显得尤为重要。而采用何种策略来提升则是一个非常值得探讨的问题。本文通过梳理近年文献，了解餐饮个性化服务的研究现状与理论知识，结合自己的理解，从硬件和软件两方面提出多条提升个性化服务的策略。又结合海底捞的实例，展现出个性化服务的应用。

简介：摘要每当夏季来临之际，天气炎热，气温偏高，大型餐饮服务单位集体聚餐所存在的食品安全风险高、隐患大的特点就显得尤为突出。从主要食品安全风险入手抓管理、促规范、提升安全意识，提高食品安全风险防控的能力和水平，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

简介：摘要本文通过对热源、油烟排放、安全疏散等方面进行分析，讨论住宅底商、大型综合体、沿街铺面等不同设置场所小微型餐饮业火灾隐患特点，提出有针对性的消防管理对策。

简介：摘要陈设艺术与餐饮空间主题性的共同要求就是文化性的一致性。陈设艺术的内在就是文化性和精神性的根植，而餐饮空间主题性所表现的也是以文化性精神性为卖点的空间设计，两者在表现上具有一致性，这就为陈设艺术塑造餐饮空间主题性提供了可能

简介：摘要文章针对建筑学专业基础课程——餐饮建筑设计，分析了课程中出现的设计构思难、缺少立意、建筑形体松散等问题，提出了将象征法引入教学，启发学生关注生活、文化、历史，鼓励学生充分表达创意，引导学生如何将设计概念转化成设计元素，如何将设计概念与建筑空间相结合，建立科学的设计思维方法。

简介：摘要随着社会不断进步，经济持续发展，我国餐饮业已步入崭新的阶段。餐饮空间是重要的饮食场所，必须满足社会大众更高层次的精神需求，而色彩是餐饮环境的核心形式之一，餐饮空间整体环境规划会受到色彩变化影响，想要营造一种“优雅、舒适”的餐饮环境，设计者必须注重餐饮空间的色彩设计。因此，本文作者站在客观的角度，客观分析了餐饮空间中的色彩表现，详细探讨了餐饮空间中色彩设计的应用。

简介：摘要自我国改革开放以来，我国的经济发展水平就在不断的提升，人们的生活质量也在逐渐的改善，同时人们的生活追求也越来越多样化，人们不再只追求物质上的满足，开始更加重视精神上的享受、心理上的满足，对于餐饮文化也提出了更高的要求。在这一社会趋势下，餐饮经营者也开始重视对于餐饮空间的装饰，不断的提高装饰的水平以及个性，以满足人们的审美需求。对于餐饮行业来说，在空间装饰上要有自己的主题与特色，紧跟时代的发展，才能够在市场竞争中有强大的竞争力。

简介：摘要：在中职餐饮服务与管理专业的教学中创设贴近餐饮服务与管理实践的虚拟场景，指导学生在语言、动作、情景等方面进行模拟，以发挥学生学习的主动性、能动性与创造性作用，帮助学生在情景模拟活动中加深对知识的理解，提高现场实际处理问题的能力。是一种在《餐饮服务与管理》中运用的较为有效的教学法。

简介：摘要餐饮业娱乐业一体化不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放以来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，尤其是当今社会餐饮功能不再是单一的饮食功能，为满足消费者对餐饮更高层次的需要，直经营多极化道路是各方认同并成为一种发展趋势。在经营中引入娱乐形式结合发展是主途径，这就是综合餐饮业。形成娱乐与餐饮一体化。对餐饮经营者而言，餐饮毛利在50%以上，即使花点演费，不过是让利销售，薄利多销；而歌舞厅的毛利更高达80%以上。现在娱乐形式与餐饮经营相结合的策略较多如卡拉OK厅，舞厅，豪华酒吧等，而时装表演，评书歌舞，展览艺术也是中高档可拓展的经营渠道。不过以娱乐形式和餐饮一体化尚处于尝试期，属于新生事物，不可盲目崇外，出现问题要合理解决。

简介：摘要随着社会经济的快速发展，我国的各行各业都涌动起来，人们的生活水平渐渐提升。作为促进社会经济发展的重要组成部分，建筑业在人们的生活中发挥着重要的作用，其中的消防安全问题也被各方所关注。消防检测工作是否合格可靠，代表着建筑的安全问题，如果建筑中出现问题，消防检测行业能够及时采取措施进行解决，这才能保证我国的建筑行业安全性。

简介：摘要到2017年年末，我国机动车保有量已经超过3亿，汽车数量占总量的比重超过三分之二；机动车驾驶人超3.64亿，其中汽车驾驶人3.2亿。据国家发改委公布的数据显示，目前我国大城市小汽车与停车位的平均比例约为10.8，中小城市约为10.5，而发达国家约为11.3。根据机构数据显示，我国停车位远远低于实际需求量，车位与车辆差额达到5000万以上，并且仍在持续扩大。预计在未来十年甚至更长的时间内，停车难的问题仍会是令广大车主头疼的问题。智慧停车行业近2、3年急速升温，本文对智慧停车行业发展进行思考、探索。

简介：摘要随着社会的进步，经济发展突飞猛进，交通建设日新月异，为了适应新形势，公路部门正处在体制改革不断探索和深化的过程中,公路政工工作也呈现出工作方式、思想观念、工作对象等转变的新局面。在新形势下,我们坚持“思想上重视,工作中创新,素质上提高”的公路政工工作思路,积极开展思想政治工作,不断适应新情况,解决新问题,推动公路事业和谐发展，成绩显著。

简介：

简介：摘要工程造价咨询企业的发展必须要走市场化、国际化、信息化的基本道路，要从工程建设行业的基本业态出发，明确工程造价咨询企业的经营和服务方式，扩大工程造价咨询企业的经营和管控范围，在进一步扩大工程造价咨询企业的专业性、全面性服务的基础上，更为准确而牢固地锁定工程造价咨询的课题，真正提供科学、系统、全面的工程造价咨询服务，取得建筑工程建设市场、服务对象的共同认可，在推进工程造价咨询企业市场化发展的同时，提升工程造价咨询企业的核心竞争力，推进工程造价咨询企业数字化、国际化发展目标的实现。

简介：摘要作为当前最热门的信息技术，云计算技术已经以不可抵挡之势席卷了各个行业，从企事业单位的信息系统建设和管理到普通百姓的信息生活，无不受到了云计算技术的影响，广电行业不可能置身其外。

简介：【摘要】 围绕焊接技术在液压行业中的应用问题展开分析与探讨，从焊接方法、焊接材料以及焊接工艺 3 个方面着手，对液压支架焊接中的关键控制要点进行分析，论述了控制液压支架焊接质量的基本思路，以焊接机器人技术的应用为例，简述了通过焊接机器人技术实现自动化焊接转型发展的关键要点，望能促进液压行业对焊接技术的进一步应用。

简介：摘要对道路运输行业安全管理现状及对策的研究是建立在构建道路运输行业安全管理结构模型的基础上的。在研究行业法律法规的基础上，建立了行业安全管理结构模型。随着人民消费水平的增加，汽车数量逐渐增多，交通运输安全管理问题变得越来越重要。

简介：摘要电力行业作风建设，关系到和谐社会的构建，影响电力体制改革和电力职工队伍建设。本文就电力行业作风建设提出一些观点供参考。