简介：本文报道了明胶的标准1H和13C——核磁共振谱,并附有精确的化学位移值,对未知谱线进行了归属.

简介：据专门从事美国海关法业务的美国修博国际律师事务所（SSSPO）的默怀恩（BrianJ．Murphy）和李新宇两位律师介绍．应美国众议院筹款委员会的要求，美国国际贸易委员会（ITC）从2008年12月1日起每2周将发布中国纺织品成衣进口的统计报告，开始对中国产品的数量监测。

简介：

简介：CO2使用过程中控制损耗好，可以避免购买瓶装CO2。如何减少CO2回收和使用过程中损耗是值得考虑的重要问题。1麦汁通风量的控制一般麦汁满罐时间在24小时之内，传统的方式每锅麦汁都按统一的充氧量进行充氧。第一锅麦汁进罐充氧后，酵母即开始有氧呼吸，产生CO2；当第二锅麦汁进罐时，又进行了充氧，罐内的CO2被氧气稀释。

简介：本研究利用茶叶中富含抗氧化性极强的茶多酚(TP)及南瓜的营养成分和疗效成分的特点，采用微波进行烘烤，研制了一种口感好、保质期长的营养保健型蛋糕。

简介：1-2月份我国出口羊毛条0．439万t。见表1。

简介：从检验检疫部门获悉，温州市检验检疫部门将开始对牛皮等皮张进口进行炭疽杆菌检测。经过详细的调研和分析，检验检疫部门确定采用细菌培养法开展炭疽杆菌的初筛工作。在风险分析的基础上，进口量较小和初次进口的一些原产地国的牛皮，将按报检批实施批批检测；进口量较大，皮张品质较好的一些原产地国的牛皮，则将按同一时间进口的、同一原产地国的不同报检批，做混合样检测。

简介：冬季，天寒地冻，大多数的动植物都处于冬眠状态，所以人们也应该遵循自然界“蛰伏闭藏”的规律，采取以“伏藏”为主的养生保健方法。

简介：2010年1～2月份我国出口精毛纺面料65．8万米，见表1。

简介：在造纸过程中，对纸张定量和水份的控制是一具有大的纯滞后及强耦合的多变量系统。为了实现多圆网或多圆网加长网的板纸机定量及水份的控制，本文根据上述板纸机的特性，采用了具有扰动前馈控制及前馈解耦的预测控制算法，并根据若干可测量变量对预测模型进行在线修正，仿真及现场实际应用均选预期效果。

简介：谈到中国快速消费品的发展，自然离不开对营销模式的思考。在当前互联网经济的影响下，逐渐从以往单纯的电商模式走进社交电商模式。随着微商、微店、网红经济等新的信息传播渠道的兴起，将社群化发展进一步壮大，商业模式也逐渐从客户端走向消费端，尤其是与消费者关系十分密切的快速消费品营销，更是离不开这一新型平台。

简介：纸业具有资金、技术、劳动、能源密集等许多特点，对收购者来说要重视纸业投资、运营和市场准入、退出的难易程度、稳定的投资回报以及是否具备良好的增长性，以达到市场和利润最大化目标。企业并购是一项风险性很高的经济活动，是否一举成功，事关公司今后的发展。所以在并购决策前一定要做好事前知情、了解、分析、审查、筛选、决策等准备工作。没有相当充分的事前准备和全过程风险评价，而仓促并购，很容易导致并购失败。

简介：啤酒中的二氧化碳,是依靠发酵产生的,在发酵后期的冷储阶段溶解于酒中,使达到饱和。1)主发酵阶段:一般情况下,啤酒的主发酵在敞口状态下进行,这时啤酒中所含二氧化碳量较少,约0.25％。2)封罐的目的之一是在一定压力下使二氧化碳溶入酒中,一般保持罐压不低于0.13MPa,排掉多余的CO_2气。3)冷储的目的之一是使溶入啤酒中的二氧化碳与酒体结合得更加稳定,一般情况下,酒龄25～30天,冷储阶段为10～15天。储酒时间愈长,二氧化

简介：6月10日在北京朝阳区金贸威斯汀大酒店与同时在上海外滩中心威斯汀大酒店举行的侍酒师资格赛其有17名国内的顶级葡萄酒服务专业人员同时竞技，参加了酒的盲品和笔试的比赛。其中8名选手将参加7月7日决赛。

简介：依据毛皮加工工序,对涉及到的铬的测定方法进行了归纳总结。给出了各测定方法对应的现行标准,阐述了各方法的适用范围、测定原理及实际测定过程中应注意的事项,以期便于企业技术人员使用。

简介：药用植物内生菌有产生活性物质的潜力,是天然功能色素的潜在来源之一。文章从温度、pH、光照、金属离子、氧化剂与还原剂、食品添加剂等方面探究铁皮石斛内生菌H1B1所产红色素的稳定性。结果表明,该菌所产红色素对温度、自然光较为稳定,对紫外线敏感;该色素在pH≥7环境条件下色素稳定性高且有增色效应;金属离子中,K＋、Mn2＋、Mg2＋、Co2＋、Al3＋、Cu2＋、Na＋、Zn2＋对该色素有护色或增色作用,但Fe3＋和Ca2＋对色素有明显的不良影响,容易产生沉淀;NaCl和葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等食品添加剂和配料能较好地保持红色素色价的稳定性,且10%~15%的葡萄糖对其有明显的增色效应。

简介：

简介：近年来我国机采棉种植越来越广泛，机采棉加工技术也发展较快，轧花机的产能不断增加。随着棉花流通体制改革的深化，市场对棉花质量也提出了更高要求。

简介：啤酒生产过程的微生物控制中检测厌氧菌时，酵母菌是主要的干扰菌。通过在厌氧菌培养基中添加“放线菌酮”来抑制酵母菌的生长已被广泛采用，由于“放线菌酮”的剧毒性使寻找替代品的工作迫在眉睫。本文通过在UBA和MRS琼脂培养基中添加山梨酸，放线菌酮进行厌氧菌检测的对照试验，研究了使用山梨酸替代放线菌酮进行厌氧菌检测的可行性。

简介：随着食品、化工、医药、饮料工业的发展，活性炭的需求量逐年增加，过去所用的活性炭大多以果壳、木屑、骨骼为原料，生产成本较高，原料不易获得。若以煤炭为原料，则原料十分丰富，且成本也较低，是很有发展前途的新型活性炭原料。作者利用华东理工大学和淮北煤炭化工开发公司研制的活性炭对饮料用水进行处理，探讨煤质活性炭AM－2在饮料工业中的应用，以及替代现在的果壳或木质活性炭的可能性。