简介：为保证面粉产品具有良好的内在品质,许多面粉企业都已意识到低温研磨的重要性,面粉加工时都在要求生产部门低温研磨,也想了很多办法进行控制保证。有的厂家为磨粉工配备了红外线测温仪,要求员工定时测定磨辊温度,保证不会因为磨辊温度过高而把面粉烫伤。但是由于测量的工作量太大,操作费时费力太麻烦,特别是磨粉机慢辊在里边,测量不方便、也不准确,所以员工很难持之以恒,时间长了仪器也就成了摆设。

简介：中国食品工业经过多年的发展,取得了令人瞩目的成绩,成为国民经济中重要的产业之一.在愈来愈残酷的国内外市场竞争中,温度控制在食品的加工、运输、储藏过程中起着十分关键的作用,各个关键环节的温度控制影响着食品质量,直接阻碍企业发展.

简介：研磨物料温度过高会导致淀粉糊化、蛋白变性、破损淀粉增多等现象，进而影响面粉质量，通过检测研磨物料温度是对制粉工操作的有益补充。

简介：系统设计了一种融合ZigBee,WiFi与GSM无线网络的智能家居解决方案，利用ZigBee技术组成星型网络．对家居环境进行监测；智能家庭网关通过串口连接外网，用户可随时随地通过手机监控家居环境和设备．并实现用户通过浏览器对家居的远程监控与管理。详细阐述了整套系统的总体架构和软硬件设计。该系统可靠性高．容易扩展．满足了国内家庭低功耗、低成本的需求，具有普及推广的价值。

简介：日益剧烈的市场竞争已使工业产品的设计与生产厂家越来越清楚地意识到：比别人更快地推出优秀的新产品，就能占领更多的市场。为此，CAE方法作为缩短产品开发周期的得力工具，越来越频繁地引入了产品的设计与生产的各个环节，以提高产品的竞争力。CAE在整个产品生命周期的各个阶段都可以创造效益，重点是在设计早期，在机床、工装、原材料准备等重大的投入之前，保证设计的正确性，避免浪费和失误，而且为制造、销售、后期支持服务等阶段提供良好的保证。

简介：制粉车间从麦间清理到研磨制粉众多工序中,我们平时更多的是注重设备性能是否处于最佳运行状态和制粉工艺是否需要进一步优化上,很少注重生产车间的温度和湿度对制粉效果的影响,其实车间内温度和湿度对制粉效果都有很大程度的影响.

简介：席卷全球的经济危机使众多国家的葡萄酒业受到不同程序的影响，可谓几家欢喜几家愁。

简介：针对造纸工业制浆工段碱化过程的碱化塔温度控制要求及工艺特点,采用二自由度控制结构,设计了PID及PD控制器.经实际运行表明,该控制系统响应速度快、控制效果好、有较强的鲁棒性,完全满足生产工艺要求.

简介：带鱼是我国四大经济鱼类之一，约占海产鱼类总量的75％。带鱼肉质肥嫩，营养丰富，不但富含蛋白质，8种必须氨基酸齐全，而且必须脂肪酸和维生素A、D含量也极为丰富。随着国民健康意识的提高，水产品作为预防高血压及动脉硬化之类所谓成人病的有效保健食品，其作用越来越使人们接受，因此对水产品的需求有增无减。但是，带鱼与其它鱼贝类的特征相同，即容易腐败变质，在冻结贮藏中其肌原纤维蛋白质变性而不易溶于盐类，其脂质由于富含EPA和DHA等高度不饱和脂肪酸而易于腐败，双键被氧化生成的过氧化物及其分解产物加快了蛋白质变性和氨基酸的劣化，从而使带鱼体色褐变，口感有合味和涩味。

简介：啤酒发酵罐的形状、发酵状态、控温方法、排酵母操作等对啤酒发酵温度的稳定性有一定影响。本文介绍一罐法发酵控制发酵温度稳定的措施。

简介：在食品和医药工业中，伴随着不断提高的质量要求，压力和温度的卫生测量在数据采集方面变得越来越重要。与此同时，大量经受考验并可信赖的探头和变送器开始进入市场。

简介：温度是影响水蜜桃保鲜效果的重要因素,低温贮藏常常引起水蜜桃冷害的出现,冷害程度取决于果实的成熟程度和类型.本文重点研究了国内外关于温度对水蜜桃保鲜的影响,简单介绍了水蜜桃的采后生理特性、果实性状和常见致病菌,并对水蜜桃保鲜研究的发展趋势进行了讨论.

简介：毛皮制品在使用过程中不可避免的会接触到汗液，而由于受到各种因素的作用，其耐汗性能会发生变化。采用氙灯光源模拟太阳光对毛皮进行25℃、65℃两种温度下老化试验，再使用碱性人工汗液对老化前后的毛皮进行浸泡。通过测定其汗浸出物量、浸出液pH值和皮板面积的变化情况来考察毛皮制品在使用过程中耐汗性能的变化情况。结果表明：较高温度下，毛皮老化后，汗浸出物量和皮板面积收缩率均增加，浸出液的pH值降低更多。由此可以得出，毛皮在氙灯老化过程中，其耐汗性能会变差。

简介：滤酒前的激冷很重要，可以促进混浊物质部分析出而除去。一般认为激冷温度（小于清酒的冰点温度）越低，清酒的浊度越好。但我厂在-1．0--0．5℃的激冷温度下检测清酒的浊度，发现激冷温度在此范围内对清酒浊度的影响不成规律性变化。

简介：在准静态等速拉伸实验得出的纸浆模塑材料应力-应变曲线的基础上，分析了纸浆模塑材料在变形过程中存在的初始弹性阶段、黏塑性阶段和断裂破坏阶段，建立了表征纸浆模塑材料弹黏塑性的流变模型。2种不同纸浆模塑材料的实验表明，实验结果与理论模型比较吻合。

简介：为了检验改进方法的实用性、重复性及检验结果的可靠性,先后采取不同海鱼样品严格按照改良方法步骤进行检验,现将结果报告如下:1材料与方法1.1样品:采用体表涂抹法,先后从市场采取带鱼样品33份、偏口鱼12份、鲃鱼8份、香支鱼5份、快鱼5份。1.2方法重复性检验:从分离鉴定出的副溶血性弧菌中随机抽取30株,用改进方法进行

简介：新型JUMODELOST是一款带开关量触点、模拟量输出及带现场温度、开关状态明亮LC显示的多功能温度传感器。由于外壳采用高品质的不锈钢材质，这款仪表非常适用于对卫生要求敏感的场所，见下图。

简介：通过对冷冻贮藏在不同温度下的梭子蟹进行感官鉴定和理化指标的测定，从而找出不同冻结温度对梭子蟹品质影响的结果。此研究对我国今后水产品冷库的建筑设计，库温要求和冻藏水产品品质有效期的确定有较大的参考价值。

简介：当今世界正处在一个信息化全面发展的时期，信息技术已经成为发展最快投资最大的产业，在国民生产和生活的各个领域，信息化正以前所未有的速度和规模向前推进。

简介：利用RheometricsRFSII流体粘弹仪测量了蔗渣浆黑液多聚物体系的剪切应力，表现粘度与剪切速率的关系，由实验得出了蔗渣浆高浓黑液在工程剪切速率范围（10^-1～10^3s^-1)内属剪切稀化流体，浓度和温度越高，黑液的剪切稀化现象越显著。此外，利用Brookfield粘度仪测定了黑液的剪切粘度与温度的关系，得出蔗渣浆黑液的粘度与温度的关系符合指数递规律。粘度越大，黑液粘度对温度的依赖性越强。