简介：摘要刀工技术在烹制工艺中有重要意义，刀工技术的优劣，直接影响菜肴的色、香、味、形以及菜肴质量，经过高超的刀技加工，能促使菜肴原料传热均匀，有利于调味，更好地美化菜肴形状，提高菜肴价值，引人食欲，促进消化。菜肴艺术造型的出现离不开精湛的刀工，菜肴造型必须突出艺术美感的效果。菜肴的“形”与刀工有着密切的关系，刀工是决定原料的形状。只有熟练地掌握和运用各种刀法，才能使刀工达到“正、美、巧、准、快”的要求。

简介：为贯彻落实全国普查中心系统主任暨基本单位年报培训会议精神，11月16日下午，青海省经济普查办公室组织相关工作组召开协调会，具体安排部署全省第二次经济普查主要数据公报的草拟工作。会上，省经普办主任、省统计局副局长陈伟听取了大家的有关意见，对工作中存在的问题及时进行了协调解决，并要求各工作组做好以下几点：一是精心组织，加强协调。二是科学分工，责任到人。

简介：摘要盾构法是城市地下工程掘进应用广泛的施工技术，而盾构所使用的刀具在盾构法施工中占据决定性因素。盾构滚刀的磨损，根据其形态特征、磨损程度，可分为均匀磨损、非均匀磨损、刀圈崩裂，为了保证盾构掘进的安全，通常需对盾构滚刀的磨损建立相应的刀具磨损实时监测系统。本文分析了今年国内盾构滚刀磨损监测的几种常规方案，并展望了今后滚刀磨损监测的发展方向。

简介：7月31日，宁夏回族自治区人民政府下发了《自治区人民政府关于做好第三次全国农业普查的通知》（宁政发[2015]61号）文件，标志着全区第三次全国农业普查工作正式启动。《通知》要求各级人民政府要设立相应的普查领导小组及其办公室，认真做好本地区农业普查的组织和实施工作。

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简介：2016年12月15日-21日，自治区第三次全国农业普查领导小组办公室主任金国华一行，对银川市各县区的农业普查清查摸底工作进行现场检查指导，并参加农普宣传和清查摸底工作，慰问一线普查人员。

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简介：荣格是当代一位与弗洛伊德齐名的心理学大师,在许多方面修正、丰富了弗洛伊德精神分析学说,构建了分析心理学体系,提出了独具特色的集体无意识理论,分析心理学体系博大精神,奠定了精神分析学在西方文化中的突出地位,而且他的思想理论对西方乃至东方的各个思想领域都产生了重大影响。艺术史学家郝伯特·里德运用荣格原型的思想观点,解释了艺术史中出现的种种奇妙现象;原型艺术批评的权威人士诺罗普·弗来几乎直接将荣格的原型思想移植于文艺批评,对各种文学现象进行评论,卓越的科学家卡普兰在其新著《转折点》一书中畅谈了荣格集体无意识的哲学意义。

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简介：摘要ZJ19型卷接机组是卷烟工业生产中的主要技术装备，它具有稳定性高、生产速度快、自动化程度高等特点。但在实际生产过程中也常常遇到一些不足之处，如烟支最后分切圆刀磨刀装置在使用和维修操作之中存在着一定问题，相关磨刀机构的传动部件较多，导致故障率高，维修保养不方便等问题，维修和调整较为复杂，耗时太多，使用丙纤滤咀后对最后分切圆刀磨刀装置进行清洁的频率增加，从而严重影响设备的有效作业率和烟支外观质量等。通过在生产过程中的摸索、分析YJ29接装机最后分切圆刀磨刀装置作了相应的技术改进，将内外分体式砂轮装置改为内外整体式结构，采用整体角度调整，简化了原来的结构，降低了最后分切圆刀磨刀装置故障率，减少了维修时间，提高了设备运行效率和产品质量，降低了维修成本。

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简介：摘要玛利亚•蒙台梭利是饮誉全球的教育家，她强调早期教育的重要性，他创立的教育思想和方法是当代最重要的幼儿教育改革成果，她用科学的教育方法使孩子奠定了良好的基础，发掘儿童的潜能。在她的教育方法中，感觉教育是一个很重要的部分。

简介：4月15日，贵州省第二次经济普查领导小组召开成员单位会议，省委常委、常务副省长、贵州省第二次经济普查领导小组组长王晓东（中）出席会议并作重要讲话

简介：一位新农民，一个新农村，一方新农业。这是《大美青海》栏目编导拍摄三农普专题片《把脉三农惠及农家》的三个主题场景，跟随他们，在青海三农普宣传工作如火如荼的12月初，我们走进了青海东部农业大市-海东市。海东市作为丝绸之路经济带上的重要节点城市，其农业在全省的地位举足轻重。全市总人口145．43万人，其中，农业人口95．99万人，农作物播种面积307．44万亩。在不到600万人口的青海省，仅海东就有近百万农民。

简介：随着二孩政策的全面放开，我国在大力建设普惠性幼儿园的同时，开始逐渐关注学前教育质量的提升，而高素质、高胜任力的幼儿园园长的是提升办园质量的关键。本研究以深圳市为例，基于《幼儿园园长专业标准》，综合运用文献法、问卷法及访谈法充分挖掘普惠性幼儿园园长所需的核心专业素养,分析普惠性和非普惠性幼儿园园长专业素养的异同，并在此基础上初步建构普惠性幼儿园园长的胜任力模型。

简介：摘要本论文研制了一种基于并联谐振方式工作的10kV电压系统隔离刀闸的电弧发生装置。它主要由谐振电容和谐振电感组成的主谐振回路，并采用补充谐振损耗和谐振电压控制的激磁变压器。由装置所产生的电流和断口之间的电压可以使整个电弧发生装置稳定起弧。本论文所研制的室内带电拉刀闸装置具有噪音低、供电功率小等特点，对电弧装置的研究还可对此类故障的保护和故障的起到演示作用。

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简介：隐利者送进班房虚报者赶出官场李超在安徽省政府查出１０２家企业虚报、隐利事件后，安徽省省长回良玉要求各级政府严格把关，把那些华而不实、欺上瞒下、投机钻营者赶出官场，触犯法律的，应依法惩处。原省级先进企业合肥市自动化仪表厂近日被合肥市肥东县纪委、监察局查...

简介：为确保第二次经济普查工作的顺利开展，平安县经普办在经济普查工作进入清查摸底阶段后，进一步强化了宣传导向作用，开展了多渠道、多形式的广泛宣传。

简介：摘要随着我国科技水平的不断快速发展，科技力量也对人们的生活产生了巨大的影响，其中人工智能的诞生都是打破了人们的传统观念和生活方式。现如今，无论是人们的日常生活，或是工作学习都离不开网络技术，人工智能正广泛的应用于人们的各个领域当中。本文主要从人们生活中出行、教育、家居等方面分析人工智能所带来的的改变，探讨和智慧城市之间的普适性。