简介：员工培训是提高人力资源效率的最有效手段之一。在经济全球化的时代，在旅游业日趋国际化、竞争越来越激烈的浙江，以培训促进员工素质和工作质量的提升，成为本土饭店强化管理和竞争能力的重要手段。本研究以浙江省13家五星级饭店为样本，以问卷调查的方法，研究了高星级饭店员工的培训需求，并提出了有效培训的对策。

简介：本文从企业员工的舞蹈培训现状入手，结合实践经验，提出了企业员工舞蹈培训和编创的原则和方法，希望以优化的方式在短时间内为没有舞蹈基础的群众排出精彩的舞蹈，提高他们的艺术修养。

简介：对高星级酒店而言,根据顾客需求调整服务供给和沟通方式以创造满意的服务体验,往往是一线员工的责任。基于自我决定理论,本文关注企业如何促进一线员工的适应性行为。通过对3家高星级酒店394位一线员工问卷调查,采用结构方程模型对数据进行分析,结果发现:员工感知的服务氛围对顾客需求知识和适应性行为有显著影响;自主性动机和顾客需求知识在员工感知的服务氛围和适应性行为的关系中起中介作用,即在企业的支持下,员工能够产生适应意愿,主动了解顾客需求,最终表现出适应性行为。最后,本文结论表明企业在激发一线员工适应性行为方面发挥着积极作用。

简介：社会趋向与观光需求陆景武１前言现代观光学所研究的对象，一方面对观光客产生地区的观光市场区隔作科学的分析与研判，从而研究现有的观光者与未来的观光者的需求；另一方面对观光接受地区的观光供应，研究其计划、经营与管理，为满足观光客的欲求而提供观光有形的产品，...

简介：本文从饭店业员工流动率高的原因入手，分析其带来的影响，提出针对性的解决办法。

简介：<正>人的因素对企业的生存和发展起着至关重要的作用。国内外成功的企业都非常重视人的工作.并将培训作为提高员工素质的主要途径,使其跟上时代发展的步伐,在激烈的市场竞争中立于不败之地。就酒店业而言,由于人员素质参差不齐,从事工种各自不同.从业人员流动性

简介：店员工会是国民革命时期店员的主要组织形式。作为政府批准成立的垄断性社团,店员工会的政治职能较为凸显,有与国家政权合作的明显倾向。但职业职能较为模糊,其团体行为与店员个体及行业诉求存在着一定的差异。店员工会应否存在及其隶属关系,国民党内部有着长久的争论,直至国民党中央训令店员工会解散、店员加入工商同业公会。

简介：<正>激励机制作为管理的一种手段,它伴随着人类社会的发展而发展,自本世纪二、三十年代以来,管理学家、心理学家和社会学家们从不同的角度研究了应怎样激励人的问题,并提出了一些激励理论。作为管理手段的激励,包含有一个基本意识和三个基本原则。一个基本意识就是激励由物质激励和精神激励两部份构成。三个基本原则为可行原则、公平原则和差异原则。激励的可行原则从什么样的需求才能产生动机出发,强调这种需求必须是可行的,或者说实现这种需求的可行性较大。反之,不可行的需求,就不会产生动机,也就不会有激励。为此,根据激励的可行性原则,为寻求激励水平的最佳值,我们一定要处理好需求的可行性与需求本身价值的关系。

简介：认同（identity）一词，原本属于哲学范畴，后为心理学所借用。弗洛伊德将儿童把父母或教师的某些品质吸收成为自己人格的一部分的行为称之为认同作用，用以表述个人与他人、群体或模仿人物在感情上、心理上趋同的过程，是一种个体与他人有情感联系的最早的表现形式。随后，埃里克森在弗洛伊德认同概念的基础上，提出了“自我同一性”的概念，并认为：认同是关于“我是谁？”这一问题或明确或隐晦的回答……这种认同是由基本的同一感和延续感开始，而且其答案已经评价似的真实地显现在个人身上以及他的过去……认同可以引导在一些领域（比如个人未来的职业、宗教信仰以及政治观点等）的一种虽有变化但很持久的行为，以保证个人从目的的远景出发而有效地融入社会，这其中最主要的就是基本的忠诚和忠实，以及有关幸福、自尊、自信的根深蒂固的、强烈的、下意识的感觉。

简介：民族民俗文化和审美心理作为内在因素，决定于整个旅游文化有所不同的形式结构和风格传统。维吾尔族民俗的形成、发展历史和本民族传统审美心理决定了当前维吾尔族旅游民俗的独特性和永恒性。文章从民族民俗文化与审美心理综合渗透研究的方法，探讨了新疆民俗旅游发展趋向与保护措施。

简介：2016年3月15日上午，全国方志馆业务培训开班仪式在南宁市举行。中国地方志指导小组副秘书长兼办公室副主任、方志出版社社长兼总编辑冀祥德，中国地方志指导小组办公室副主任刘玉宏出席开班仪式。

简介：作者采用纵断调研法，在22家饭店进行两次问卷调查，探讨管理人员的领导风格、部门的公平性氛围和员工群体敬业程度对员工个人敬业程度的影响。多层次线性模型分析结果表明，员工个人感知的管理人员的公仆型领导风格对员工个人的敬业程度有显著的直接或间接影响；部门的真诚型领导氛围和公平性氛围和员工群体的敬业程度对员工个人的敬业程度有显著的直接或间接影响。

简介：在心理学中,态度是指"经验体系化反应的准备阶段,亦即人们对其他事物的认识喜恶及反应等心理倾向".本文就新时期社会价值观念转变而引起的旅游企业管理者与被管理者对事物认识和反映心理倾向的变化,探讨这种变化在旅游企业员工行为管理中的作用.

简介：地方志“资治、教化、存史”的三大功用是志书编纂者编写志书的目的和出发点。随着社会的发展，赋予地方志更新更广的内容，地方志的内涵日益丰富、外延也在不断扩大，志书的功用已经扩展到政治、经济、文化和社会的各大领域，读志用志的需求也在增多。然而，志书本身的价值和利用价值却存在很大反差，志书编纂者常常感到修志引不起足够的重视、社会对志书的认可度不高、

简介：本文选取中国入境旅游12个主要客源市场的季度数据，利用误差修正模型，分别从国家与城市层面研究中国大陆入境旅游需求长期与短期弹性，分析在各8个客源市场上入境旅游需求对影响因素变化的敏感程度，得出以下结论。（1）各客源市场游客对旅游价格的敏感程度不同。不管是长期均衡趋势还是短期动态变化，国家层面上大多数客源国对中国大陆旅游价格较为敏感；城市层面上大多数客源国游客对北京、上海的旅游价格比较敏感，而对广州的旅游价格敏感性较低。（2）不同客源市场游客对中国大陆旅游需求的变动对于其收入变动的敏感程度各不同。从国家层面上来说，加拿大、德国、美国、英国、法国的游客对中国大陆的旅游需求富有收入弹性，但澳大利亚游客对收入弹性呈负敏感；从城市层面上说，部分欧美客源国的游客对北京、上海、广州的旅游需求富有收入弹性，而部分亚洲客源国的游客对北京、上海、广州收入弹性呈负敏感。（3）相对于价格弹性以及收入弹性，替代价格弹性的效应较复杂。在国家层面上，大多数客源市场游客对长期替代价格比较敏感，有的客源市场呈现替代效应，有的呈现互补效应；从城市层面上来看，大多数客源市场对替代价格的变化不敏感。本文的研究可为中国入境游市场的提升提供理论依据。

简介：7月23日上午，广东省地方志人才培训工程第血期培训班举行开班仪式，省地方志办副主任马建和主持，省地方志办党组书记、主任陈强做动员讲话，华南师范大学历史文化学院院长陈长琦讲话。陈长琦院长介绍了本次培训班的师资情况和课程安排，并表示将一如既往地认真做好培训班的相关工作。陈强主任指出，实施地方志人才培训工程是为了提高地方志队伍素质，推动地方志事业发展。地方志工作者的素质决定了地方志工作的水平，地方志发展要上新台阶，地方志队伍的素质要先上新台阶。

简介：酒店服务业作为劳动密集型产业，在面对市场竞争日趋加剧的同时，众多酒店从业者也面临巨大就业压力，致使酒店员工职业安全感降低、工作绩效下降，影响酒店服务质量与效益。本文将酒店员工职业安全分为酒店员工职业生理安全和职业心理安全两个维度，将工作绩效分为任务绩效、周边绩效和适应绩效三个维度构建指标体系，制作问卷星进行调查。运用SPSS20．0统计软件对数据结果进行相关分析及回归分析。结果显示，酒店员工工作绩效受职业生理安全状况、职业心理安全状况、工作执行安全感、职位稳定安全感、薪资晋升安全感的正向影响，且影响程度不同，由大到小依次是职业心理安全状况、工作执行安全感、职业生理安全状况、职位稳定安全感、薪资晋升安全感。针对研究结论，本文提出加强对酒店员工职业安全管理的提升策略。

简介：互联网时代给酒店业组织和个体的关系带来新的挑战，为了激发员工自身的创造力和活力，本文分析了共享时代到来的特征，从共享经济兴起、组织边界模糊化、传统雇佣关系改变和个人价值突显四个方面阐述了对酒店员工——组织关系的影响。运用文献分析法，提出了酒店业现有雇佣关系和组织结构局限性并指出了共享时代酒店业的变革趋势。研究结论表明：酒店需重新定义管理的内涵、实现组织平台化与经营单元化、建立共享的员工——组织关系、为员工创造美好工作体验。

简介：作者采用实证研究法对广东省7家宾馆、32家旅行社进行问卷调查，着重探讨企业授权管理措施对员工心理受权的影响，这些措施包括信息分享、组织支持、员工参与管理决策以及组织公平性、管理人员信任和尊重员工等。数据分析结果表明：员工感知的工作意义、工作能力、影响力和自主决策权是同一个二阶因子“心理受权”的4个子因子。心理受权的4个组成成分存在相互影响。信息分享、员工参与管理决策、组织公平性、管理人员信任和尊重员工是影响员工心理受权的重要因素；心理受权的4个组成成分对员工工作满意感、员工工作积极性和员工对管理人员的信任感有不同的影响。

简介：